鱼香土豆青椒肉片的做法

时间:2024-10-08 18:25:22 烹饪培训 我要投稿
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鱼香土豆青椒肉片的做法

  香浓的肉菜汁拌米饭啊,真是美味,下面整理了鱼香土豆青椒肉片的做法,一起来试试看吧!

  鱼香土豆青椒肉片食材介绍

  土豆一个,青椒一个,猪肉200g,料酒适量,老抽适量,葱适量,大料适量,郫县豆瓣酱适量,白糖适量,盐适量,

  1、先来个食材全家福,都切好准备好,开做

  2、锅中放油,下大料 葱花 姜片爆香

  3、炒肉

  4、肉变色后,放老抽

  5、适量料酒

  6、颜色漂亮

  7、下入土豆

  8、漂亮

  9、加水,放入郫县豆瓣酱。(这一步其实可以一开始炒肉的时候放,我后放是不想肉的颜色受老抽影响)

  10、放一勺白糖

  11、大火收汁

  12、放入青椒

  13、出锅,香浓美味

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