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营养师科普：蔬果汁这样做美味又营养
红提苹果汁
简介：
红提不仅好吃，还是解决手脚冰冷的一个非常好的选择。经常吃红提就可以起到一个补血益气的作用。红提具有化痰止咳、补血益气、强筋壮骨和养颜护肤的功效;苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠解暑的功效。这两种食材一起打成果汁，不仅爽口，还可提高自身免疫力。
食材：
主料：红提400g，苹果1个。
辅料：冷开水50ml。
步骤：
1.红提用淡盐水浸泡20分钟左右，择洗干净。
2.苹果择洗干净，切块。
3.冷开水倒入调理杯中。
4.放入苹果，放入红提。
5.盖紧杯盖。
6.插上电源，选择【果汁】功能键，启动开关，搅打60秒。
7.断电，揭盖，倒入杯中，即可饮用。
小贴士：
维仕美料理机可以将红提的籽打搅得毫无痕迹，喝起来非常过瘾。
紫甘蓝洋葱汁
简介：
紫甘蓝也叫紫圆白菜，营养丰富，尤其含有丰富的维生素C和较多的维生素E和B族。在十大日常健康食品中，甘蓝在防癌和护肝方面功能遥遥领先，是目前医学界非常推崇的十字花科植物之一。
这款果蔬汁可以增加身体的抗病能力，提高免疫力。
食材：
主料：洋葱40g，紫甘蓝100g，苹果1个。
辅料：蜂蜜适量。
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.果蔬清洗干净全部切小块。
3.把苹果、洋葱、紫甘蓝放入果汁机中。启动开关键。
4.所有果蔬炸成果汁后关机。
5.倒入杯中即可饮用。如果嫌洋葱辛辣可加入蜂蜜增加口感。
小贴士：
所有果蔬要交叉放入原汁机，保证果蔬口感均衡。
洋葱会有少许辛辣味道，不喜欢的话可以加入蜂蜜增加口感。
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