三角粽子的包法
全国各地，粽子花样无数，却逃不了糯米的味、粽叶的香。下面小编为大家整理了三角粽子的包法，动手一起来包粽子吧！
准备工作。
1.说到包粽子，首先准备好箬叶(就是粽叶)，马连(就是扎粽子的绳，或者细棉绳)。
2.如果是干粽叶，所以先在锅里好好煮了一会。防止开裂。
3.糯米洗干净，用水浸泡4小时以上，可以加盐、老抽等。或混合了花生一块儿泡
步骤如下：
1.取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。
2.双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。
3.在漏斗中先插入l根筷子，再填入适量的糯米，然后用筷子向下戳动几下，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。
4.接着将上端多余的两片粽叶向前折叠，盖住上面的糯米，再将中间的粽叶捏紧，然后向一侧折叠压好。
5.用绳子环绕粽子两角数圈，将粽子紧紧裹住，并在顶端扎紧打结。(此步骤非常重要，如果绳子捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了)
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