三角粽子的包法「图文」

三角粽子的包法「图文」

　　三角粽，地方传统名点，端午节节日食俗，至今已有1000多年的历史。小编下面为大家整理了三角粽子的包法，希望对你有所帮助!

　　原料：

　　糯米2斤，红豆、绿豆、蜜枣适量，糖300g，粽叶一斤，棉线适量。

　　步骤：

　　1.将红豆绿豆和糯米都泡上12个小时左右。(可以头天晚上泡，第二天白天包。)蜜枣洗净。

　　2.泡好的糯米倒掉水，加入糖拌匀，放在一边等糖溶解后就可以开始包了。

　　3.将小的粽叶三个叠起来。

　　4.顺时针凹成锥形。

　　5.舀一勺糯米压紧。

　　6.在舀一勺绿豆压紧。

　　7.在绿豆上盖上糯米，压紧。

　　8.然后用粽叶做成一个盖子，紧紧盖上。

　　9.用棉线缠紧，一个漂亮的三角粽就包好啦。冷水上锅，大概煮一个小时就好了。

　　这样包的绿豆在中间，像一条绿色丝绦将白水一分为二。

　　红色的蜜豆斑斑点点，看着可爱，吃着更美。

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