深圳日式料理餐厅推荐
对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代末期所形成的饮食。但随着日料文化的深入,在深圳也开了许多非常有味道的居酒屋等特色餐厅。来看看圳有哪些好吃的日本料理餐厅吧。
1. 樱亭日本料理店
地址:南山(蛇口)太子路海景广场1楼
食家点评:樱亭日本料理店的招牌我觉得应该算是炸豆腐,这个做的确实很特别,我第一次吃到这种做法,好像叫做虎皮豆腐,外皮有很漂亮的`纹路的,豆腐够嫩滑,外皮吧,也不算什么脆的,但是明显感受到独立的一层皮。
2. 一风堂
地址:罗湖(地王)宝安南路1881号华润万象城B1楼B88号商铺
食家点评:一风堂的拉面我还是比较喜欢赤丸居多的,味道似乎要重一些的,我觉得是更加的鲜吧,汤底的鲜味很纯粹,就是骨汤来的,没有其他杂味了,不过面身比别家要细软一些的,可能是为了更加的吸汤吧,口感蛮柔滑的说了。
3. 盛八日式烧肉店
地址:罗湖(国贸)人民南路佳宁娜广场三楼
食家点评:日式的点单自助最过瘾就是刺身随意点啦,可以让你吃的很过瘾。刺身的鲜度还ok,鲷鱼及海胆的味道很一般,其他都过得去。肉类以牛最受欢迎,如牛舌、牛肋骨有不少人推荐,还有各类刺身、煮物、日式小吃。
4. 南风舍日本怀石料理
地址:南山(科技园)科技园路科发路8号金融基地3栋
食家点评:这里的服务员服务态度很好,器具也不错,最终的是环境真的很好,人不多,里面不吵闹,偶尔还放些很轻很轻的慢音乐,加收10%还是15%的服务费,也觉得值得的。
5. 稻亭日本料理
地址:福田(福田中心区)民田路购物公园北园D区206
食家点评:三文鱼刺身,看到这清晰的纹路,厚切的身段,入口是百分百的肥美哦,这样的刺身吃一份,当然是不够的,我们就要了两份了。海胆寿司,这海胆看起来比较大的,入口鲜味还是比较足的,配着寿司饭一起吃,味道真不错。
6. 四叶寿司锦绣中华店
地址:南山(华侨城)深南大道9001号锦绣中华大门东侧50米(大水车后面)
食家点评:一片片红白透亮又厚实的三文鱼刺身和北极贝卧于花碟上,以三个颜色的萝卜丝点缀,颜色惹眼,看着娇艳欲滴,让人食指大动。不凉不温,恰到好的温度,鲜甜清新,软绵嫩滑,有独特的紧凑感。这里的北极贝与我往常吃的不同,呈灰色而非红色,极其新鲜口感爽脆,吃起来十分有快感。不愧是食客的推荐,一级棒!
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