吞拿牛油果饭团的做法

时间：2024-07-02 10:40:41 日本料理我要投稿

吞拿牛油果饭团的做法

　　对于南方人而言，米饭比面食更受欢迎，关于米饭的各种做法也研究的比较多。春节外出出游的比较多，每次都想着法儿的把米饭做成更方便食用和携带的形状。其中饭团是最常做的了，饭团里面还能包上好吃的夹心，更美味更营养。

吞拿牛油果饭团的做法

　　烹饪难度：容易烹饪时间：<30分钟

　　主料

　　寿司米2杯吞拿鱼罐头一个

　　牛油果一个

　　调料

　　美奶滋一大勺柠檬半只

　　海苔若干

　　做法步骤

　　1饭团，比寿司操作简单，做米饭是一样的，先把寿司米洗到水不会发白了，然后蒸熟，熟后马上倒入寿司醋，拌匀。没有寿司醋，就是拿白米醋，糖，盐，调成口感合适的比例，放进米饭，拌匀，盖上布，放凉。米饭不要太软烂，要颗颗分明

　　2准备牛油果，柠檬，吞拿鱼，寿司海苔，黑芝麻

　　3牛油果本身没有味道，但是配鱼罐头，三文鱼片，烤肉，可以增香，滑顺口感，解腻，都非常好吃。一只牛油果取出果肉，用小刀或者勺子斩碎，放入1/4个柠檬的汁，拌匀，这样可以减速氧化

　　4鱼罐头，要买泡在水里的，不要买泡在油里的，很油腻

　　5斩碎的牛油果

　　6斩碎的吞拿鱼

　　7一大勺美奶滋，就是色拉酱，然后一点点芥末，在放一点点的盐，拌均匀

　　8反复轻压揉握，注意不要把酱挤出来，然后在木板上调整形状

　　9最后包上一片海苔，洒点黑芝麻就行

　　烹饪小窍门

　　每次做完材料都有剩，花花有2个做法，一，是卷寿司，之前有详细教过，第二个就是超级简单的，把酱盖在米饭上，洒上海苔碎，芝麻，浇上一点点日本酱油，拌着吃！

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