日本饭团的四种好吃做法

时间：2024-09-18 21:19:25 日本料理我要投稿

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日本饭团的四种好吃做法

　　饭团含有的蛋白质、脂肪、维生素都是比较多，这也是因为这样的食物在食材搭配上，也是比较多。平时生活中你会做日本饭团吗?现在，小编来告诉你日本饭团的4种好吃做法。

　　日本饭团的做法【1】

　　材料

　　黑胡椒，海苔碎，翅根，烤肉料，面包糠，花生，大米，胡萝卜，黄瓜，香菇，卷心菜，辣椒，熟豌豆粒，番茄酱，沙拉酱，保鲜袋

　　做法

　　1、翅根提前取出解冻，将其去掉骨头，用刀背拍的松散些。肉放入碗中，加入3g的食盐、烤肉料、老抽、料酒和姜条，翻拌均匀，腌制至少两小时;

　　2、腌好的鸡肉拿出来，裹一层面包糠，放入烤盘中。预热烤箱，上下火加热风对流，200度30分钟，烤好的肉拿出来切块儿即可;

　　3、花生洗净，也放在烤盘上。预热烤箱，上下火150度，10分钟左右即可。烤好的花生放凉，去掉表面的红衣，切成稍微带颗粒感的花生碎;

　　4、大米淘洗一遍，放入电饭煲中焖熟;

　　5、接下来将胡萝卜和黄瓜去皮切丁，香菇泡发也切丁，卷心菜切丝，辣椒切小圈，葱切葱花，准备好少许熟的豌豆粒。锅中倒油，先放入胡萝卜翻炒;

　　6、在放入辣椒和香菇丁炒香，放入米饭翻炒。最后将剩余的食材——黄瓜丁、豌豆粒(熟的)、花生碎、烤鸡肉、香葱碎和卷心菜丝一起放入翻炒，加入2g的盐调味儿即可;

　　7、将炒饭放入碗中，舀入沙拉酱，搅拌均匀。可以借助保鲜袋将其拧裹成圆形;

　　8、将番茄酱挤在饭团表面;

　　9、用勺子剥开看一下;

　　10、可以撒点儿海苔碎或者黑胡椒装饰。

　　日本饭团的做法【2】

　　材料

　　米饭150克，小西红柿50克，小黄瓜数片，海草30克，肉松20克，墨鱼仔20克，紫菜1/4片

　　做法

　　1、将米饭包入适量的肉松，捏成卡通形象造型。

　　2、海苔剪成卡通造型所需的形状。

　　3、在饭团上装饰上剪好的海苔。

　　4、把其他材料一起装进饭盒即可。

　　小诀窍

　　米饭做些变化就能拥有乐趣，让一家大小都期待着野餐时刻吧!

　　日本饭团的做法【3】

　　材料

　　主料：糯米500g，牛奶150g，鲜玫瑰花2朵，辅料：蜂蜜适量，牛奶150g

　　做法

　　时间：5分钟(不包括浸泡糯米时间)

　　烹饪时间：25分钟

　　1.把糯米用水浸泡12到24小时。将玫瑰花瓣掰下，洗净，用开水烫一下，切丝备用。

　　2.把糯米放一小盆型容器里，加适量牛奶和水，上锅蒸。蒸熟了，晾半小时，然后用勺轻捣，使之变粘了。

　　3.桌上铺一干净的潮湿布，然后在布上铺上保鲜膜，先铺上玫瑰花丝，再将糯米饭均匀的铺在玫瑰花丝上，然后在糯米饭上均匀的撒一层肉松。然用手在布下左右对卷，使糯米饭包住油条，形成团状。然后打开保鲜膜就吃吧，可依据个人喜好蘸蜂蜜或者炼乳吃。

　　提示：长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清新体香，还可活血、理气平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽。但最好选用没有完全盛开的鲜玫瑰花才可以。

　　日本饭团的做法【4】

　　材料

　　培根若干片，东北米适量，盐适量，西芹适量

　　做法

　　1.东北米淘洗干净以后，用清水泡上半个小时再跟泡米水一起煮熟。

　　2.让米饭晾凉一下，用筷子划散，加一点盐。只要淡淡的咸味就好了，早餐不宜吃得太咸，而且培根本身也是有咸味的，就算不在米饭里面放盐也行的。

　　3.晾米饭的时候，就可以把西芹洗干净，切成寸段。然后在沸水中焯一下备用。

　　4.然后就是做饭团了。拿一根西芹用米饭包住，捏成椭圆形，再在外面包上一片培根，就成形了。

　　5.把所有的饭团都做完了，就放在平底锅里小火煎一下。煎的时候把接口处向下，这们煎完以后形状不会散。

　　6.早上吃的时候，可以用保鲜袋装起来，放微波炉里高火一分钟就能好，不要热太久，米饭会变干，就不好吃了。

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