白菜锅的家常做法

时间:2020-10-07 14:44:10 日本料理 我要投稿

白菜锅的家常做法

  导语:说起日本料理,首先便会想到美味而精致的寿司,日本料理要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。下面和小编一起来看看白菜锅的家常做法。希望对大家有所帮助。

白菜锅的家常做法

  用料

  主料

  大白菜一颗 五花肉一斤

  辅料

  味噌酱一勺 鸡精一克

  白菜锅的做法

  1.

  准备好了的食材

白菜锅的家常做法

  2.

  先平整铺一片菜叶

白菜锅的家常做法

  3.

  五花肉顺着菜叶摆整齐

白菜锅的家常做法

  4.

  第二片菜叶要反方向铺好

白菜锅的家常做法

  5.

  依次摆肉

白菜锅的家常做法

  6.

  第三片叶子在反过来铺好

白菜锅的家常做法

  7.

  三片叶子两层肉,刚好刀容易切透。

白菜锅的'家常做法

  8.

  像花瓣一样顺势排列,切下来的菜根放在中间,不用扔掉,垫在下面。

白菜锅的家常做法

  9.

  摆好后看上去很漂亮像花瓣。

白菜锅的家常做法

  10.

  一勺酱加水搅拌均匀,鸡精用热水调开。直接浇在菜上,加中火10-15分钟。

白菜锅的家常做法

  11.

  熟烂的程度OK了。

白菜锅的家常做法

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