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日本海苔炸竹轮的做法
海苔是日本人最常食用的食材,它可以搭配很多菜进行制作,以下是小编整理的日本海苔炸竹轮的做法,欢迎参考阅读!
烹饪难度:容易
烹饪时间:<30分钟
主料
鱼竹轮5支
海苔粉适量
调料
油适量
做法步骤
1、买来的竹轮很容易变质,所以一般都放冷冻里面保存,那么用之前就要先自然解冻,解冻时会有水分附在上面,要用厨房纸巾擦干,这样油炸的时候油才不会乱窜.
2、将竹轮斜切一刀成两半备用.
3、热油,放入竹轮用中小火慢慢油炸,让竹轮炸成漂亮的棕色就可以了,竹轮很容易上色,要不停翻动防止炸焦.
4、炸完以后放厨房纸巾上吸油并晾一会儿就可以装盘了.
5、撒上适量海苔粉,喜欢就多撒点.
烹饪小窍门
不喜欢海苔的话可以放胡椒之类的哦。
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