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午餐肉饭团制作方法
午餐肉饭团是日式和美式食品的结合。小编整理了午餐肉饭团制作方法,欢迎欣赏与借鉴。
午餐肉饭团做法步骤
1. 大米加适量水煮熟
2. 将日本酱油、白糖和日本酒搅拌均匀
3. 午餐肉切0.5cm厚片,用自己喜欢的模具切割花型
4. 烧开水,放入午餐肉灼2分钟去掉肉中的盐分
5. 倒掉水,在午餐肉上倒入照烧汁,并继续煎烤至酱汁变粘稠状,放置一边冷却
6. 米饭趁热拌入黑胡椒粉
7. 用凉白开水打湿手,取适量米饭,将其捏成与午餐肉对应大小的形状
8. 在米饭上放一块午餐肉
9. 用一条海苔将午餐肉和米饭绑好
10. 诱人和漂亮的饭团
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