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日本草莓牛奶羊羹的做法
吃东西是一件非常幸福的事情,而做东西吃就是一件创造幸福的事情。下面是小编为大家搜集整理出来的有关于日本草莓牛奶羊羹的做法,希望可以帮助到大家!
用料
牛奶 | 200ml |
椰浆 | 200ml |
白砂糖 | 15g |
吉利丁粉 | 15g |
草莓 | 适量 |
日本大热的草莓牛奶羊羹的做法
牛奶、椰汁和白砂糖混合均匀,15g吉利丁粉称好;
把液体都倒进锅里,开小火,再一点点的把吉利丁粉倒入锅中不停搅拌,中途关几次火防止液体煮开,这个过程会比较久,大家要有耐心呀~煮到吉利丁完全融化就可以啦
草莓洗净切丁,大的草莓切成四份,稍微小点的切成2份;
把煮好的液体倒进容器内,再把草莓一个一个的摆在液体的上方,草莓不会沉下去,会浮起来的~
冷却后盖上保险膜放入冰箱冷藏一夜或放置冷冻室至没有流动液体(大概1.5-2小时);
拿出来的草莓布丁冰凉冰凉的,又不冻牙齿,这个越来越热的天气正合适呢,椰香浓郁哦,草莓有谁不喜欢呢?
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