厨房清洁小窍门

厨房清洁小窍门

　　假期接踵而来，家家少不了大起炉灶，炊烟袅袅。可是留下的油烟污垢，却令人头痛。小编和你分享几个事半功倍的好方法，让我们一起攻克油腻的厨房。

　　厨房清洁小窍门

　　微波炉

　　1.拔下电源插头。外部用拧干的湿抹布或海绵擦拭。

　　2.清洗内部时，可放入一杯清水，蒸煮三分钟，水蒸气有助于污渍清除。

　　3.转盘和支架可用蘸有清洁剂的抹布擦拭，拭净后务必晾干。保持干燥。

　　Tips:不要用坚硬的清洁钢丝擦微波炉内部。

　　锅

　　1.平底锅可先倒入洗涤剂，用百洁布刷洗。

　　2.去除不锈钢锅底的黏着物，可先将洗涤剂与水倒入锅中，煮10分钟后，再清洁。

　　3.铁锅刷洗后，应涂上一层植物油以防生锈。

　　Tips:对于锅体外部的脏渍，可将锅放入热洗洁精溶液，浸泡20分钟后，用硬质百洁布擦洗即可。

　　炉台

　　1.先用质地较温和的清洁剂喷涂，再用湿布擦洗。

　　2.用细铁丝刷除炉嘴的碳化物，再利用细铁丝将出火孔逐一刺通，并用毛刷将污垢清除。

　　3.将控制钮拆下单独清洗。

　　Tips:对于炉台上顽固的油渍，可先将热水与洗涤剂混合，用清洁布多蘸一些涂在油渍处，过几分钟后再清洁，就能很轻松地搞定!

　　水池

　　1.将厨房清洁剂倒在湿抹布上擦洗水池。

　　2.必要的话，可将咖啡渣倒进洗碗池中，用水将其冲走，可以除去排水管道中的臭气和油腻。

　　Tips:尽量不要用坚硬的去污钢丝擦水池，以免损伤池面和留下擦痕。

　　冰箱

　　1.拔下电源插头，将冰箱内的物品取出。

　　2.可取下的附属品取下清洗。

　　3.内部用湿抹布擦。

　　4.外部用柔软的干布擦拭。

　　5.背部用吸尘器将尘埃清除。

　　Tips:如果内部太脏，可用抹布蘸洗洁剂擦拭，再用干净抹布蘸清水擦洗。

　　橱柜

　　1.外部应用柔软的湿抹布擦拭，必要时蘸少量清洁剂轻轻擦洗。注意避免划伤表面。

　　2.内部最好用抗菌功能的洗涤剂擦洗。注意不要弄湿连接处。

　　Tips:清理擦拭后，一定要等橱柜彻底干后，再将物品放入，以防滋生细菌和发霉。

　　墙壁

　　1.喷一些厨房万能清洁剂在墙壁上，再贴上厨房纸巾。

　　2.约过15分钟后，将纸巾撕下，再进行擦拭的工作。

　　3.磁砖缝等较难清洗的地方，可以借助旧牙刷刷洗。

　　Tips:将炉台附近的墙面贴上厨房专用铝箔纸，可以防止油污弄脏墙砖，铝箔纸脏后更换一张即可，方便又好用。

　　厨房玻璃

　　1.先将玻璃内外的尘埃以鸡毛掸子掸除，再用玻璃清洁剂在一整块玻璃上喷出一个大大的X形。

　　2.把拧干的抹布折好，顺着窗边擦一圈。

　　3.把抹布翻面后用同样的方式慢慢朝里擦。

　　4.整块玻璃擦完后，晾到七分干，再用干布擦一遍。

　　Tips:如果是有花纹的毛玻璃，则必须先用旧牙刷刷洗，再以清水冲干净，最后以干布擦拭即可。

　　厨房清洁的小窍门

　　清洗砧板

　　柠檬切两半，挤压出汁，撒上盐，用柠檬蘸上盐擦洗砧板表面，

　　清洁的同时还能除异味哦。

　　清洗锅底

　　去除锅底的黏着物，只需要小苏打和保鲜膜！

　　1.在锅表面有污渍的地方沾上水，涂抹上小苏打。

　　2.用保鲜膜将锅整个包裹起来，放上一夜。

　　3.第二天早上用百洁布擦洗，污渍就全部自动脱落啦。

　　清洗微波炉

　　柠檬切片，放入可微波的碗中，加入4~5汤匙醋，加满水。将碗放入微波炉内，开高火微波5-10分钟。

　　将碗拿出来后，用干净的湿抹布就能轻松擦掉微波炉内的油渍啦！

　　清洗冰箱

　　有香味的肥皂和其他清洁剂清洗冰箱可能会影响食物的口味。

　　相反，用小苏打粉和热水擦洗冰箱就不用担心这个问题啦~

　　清洗水槽

　　水槽是厨房最容易藏污纳垢的地方，残渣的堆积不仅容易堵塞，还会有异味，不容小觑！

　　把小苏打粉均匀地倒在水槽和排水孔的四周，静置几分钟。旧牙刷沾上水，仔细擦洗水槽~排水孔是重点清洁区域哦！

　　当当当~擦完后是不是像崭新的一样！

　　清洗橱柜

　　厨房油烟太大，橱柜上难免沾上油渍，怎么办？

　　小半碗小苏打粉中加入一勺植物油，搅拌均匀。

　　用牙刷或者海绵、抹布沾上苏打粉用力擦洗橱柜表面即可。

　　清洗油烟机

　　油烟机是厨房中最难清洁的地方！满满的油污黏糊糊的，想想都可怕！

　　实际上，用一点食用碱就可以轻松的去除油烟机上的污渍。把油烟机上的滤网取下来，放入水池中。在温水中加入一大把食用碱，浸泡一刻钟。

　　冲洗干净，晾干后就可以安装啦。

　　清洗煤气灶

　　煤气灶上的铁架子根本擦不干净！怎么办？

　　等煤气灶温度冷却之后，将铁架子放进水池中，缓缓加入热水和肥皂，浸泡15分钟，用抹布或钢丝球擦洗即可，等冲洗干净后记得及时擦干哦！

　　厨房清洁有什么小窍门

　　招数一：用魔术抹布立即去污

　　要让厨房干干净净，首要原则就是随时清洁，发现油污就要立刻去除，千万勿养“污”为患。刚形成的油污，只需用吸水性高且干净的抹布擦拭即可清除。目前市面上已有利用无纺布做成的去除油垢的魔术抹布，不但除污效果佳，且不需使用清洁剂，对健康用心对环保关心。

　　招数二：陈年油垢用保鲜膜加热法

　　一旦不幸油垢已经形成，必须仰赖清洁剂处理时，可以利用油遇热氧化的特性，先在难除的顽垢上喷上油污专用的清洁剂，然后铺上一层保鲜膜，用吹风机在距离10CM的地方大约加热2分钟，再用抹布擦拭即可。但此方法不适用于遇热会变形或变色的物体上，要特别注意。

　　问题一：厨房的地板、墙壁老是油油的，该怎么清洁？

　　要维持厨房清爽，高功率的抽油烟机与排烟系统是很重要的。太多排不出去的油烟，不但会堆积在厨房内，也会吸入体内影响健康。另外，勤擦拭墙壁与地板是保持洁净的不二法则。酒精具有溶解油脂的特性，将酒精稀释至75%的浓度，不但可用来擦拭油污，还具有绝佳的杀菌效果。快干的特性，也比清水擦拭更有防霉的效果。

　　问题二：厨房的炉头已有陈年重垢，用一般清洁剂清不掉，该怎么办？

　　将需要清理的炉头与炉架取下放置在水槽中。用金属刷先将炉具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入40～50℃的热水（流水口要封住），再加入120g厨房用含氧漂白剂与2小匙的厨房油污清洁剂（此时会产生很多泡沫与气体，所以清洁时必须要保持空气的流通），再将炉具放入浸泡15~20分钟后，陈年重垢便可用菜瓜布轻松清理。

　　为避免伤害水槽的表面，放置炉具前，请先在底部铺上抹布。

　　问题三：切完海鲜或洋葱等辛香料的砧板，如何去除味道？

　　妙方1、废物利用法：将空牛奶盒拆开摊平，切海鲜或洋葱等味道较明显的食物时放在砧板上，代替砧板，使用完毕后简单冲洗后还可与纸类一起回收。

　　妙方2、天然环保法：小苏打有绝佳的除臭效果，在留有异味的砧板上洒上1～2小匙的小苏打粉，然后用清水洗净可去除臭味。

　　妙方3、卫生管理法：市面上许多厨房专用的含氧漂白剂，除了漂白外，还有除臭与杀菌的功能。定期浸泡可常保砧板的卫生，延长使用寿命。使用时用30～50℃的温水浸泡效果更佳。

　　问题四：厨房的洗碗槽发出恶臭该怎么办？

　　残留在水管中的食物、油渍因被细菌分解而产生气体，是洗碗槽恶臭的来源。所以食物与油污不流放下水道，是防止恶臭的首要对策。如果恶臭已经发生，纯天然的小苏打粉是很好用的除臭剂。将1小杯小苏打粉倒入排水口中，再以清水冲洗即可除臭。如果排水管不但有恶臭且堵塞，1杯小苏打倒入后，倒入滚烫的热水便可解决堵塞的问题。市面上销售的厨房专用含氧漂白剂因含有杀菌的效果，所以除与小苏打一样具有清洁的效果外，还可以做到杀菌的卫生管理，彻底除去恶臭的来源。

　　厨具柜体的保养原则

　　基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干。

　　平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可用厨房油污清洁剂及菜瓜布轻刷。

　　而定期的保养消毒可以用漂白水与水1：1的稀释液擦拭，锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体，同时避免尖锐物品直接刮伤表面，勿用钢刷刷洗。

　　开关门板不宜太过用力或是超过开门角度（110度），铰链及其他金属部分，避免水渍长期积留。

　　厨房台面的日常保养工作

　　台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉及3M菜瓜布（黄色），以划圆周方式轻轻擦拭，同样的方法可应用于被香烟灼烧的情况。

　　另外，还需特别注意不要让粗糙的化学品，如：染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。

　　虽然台面容易修护，但还是有些操作上应注意的事项，如切东西时应准备砧板，不要直接在台面上切食物，最后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。

　　煤气炉具的清洁与保养

　　平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面，以免长期积存脏污，日后清洗困难。

　　每周将炉内感应棒擦拭干净，并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物，并刺通火孔。

　　当煤气炉发生飘火或红火时，应适当调节煤气风量调整器，以免煤气外泄，同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。

　　另外，煤气炉具与窗户的距离至少30厘米以上，避免强风吹熄炉火，而煤气炉与吊柜及除油烟机的安全距离则为60-75厘米。

　　除油烟机

　　在保养或维修时需先将插头拔掉，以免触电。

　　最好的保养方法即是平日使用后以干布沾厨房油污清洁剂擦拭机体外壳，当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出，同时定期以厨房油污清洁剂清洗扇叶及内壁，附有油网的除油烟机，油网应每半个月以厨房油污清洁剂浸泡清洗清洁一次，至于开关及油杯内层易积油的地方，可用保鲜膜覆盖，以便日后清洗，只要直接斯开更换即可。

　　水槽的清洁

　　厨房水槽的水封边处是一个最容易藏污纳垢的地方，每天洗碗结束后，只要彻底清洁这一区域就可以免除厨房除垢的麻烦。

　　厨房其他配件保养

　　一般厨房配件的外部均采用电镀处理，所以日常保养以湿抹布擦拭即可；若是不锈钢材质而产生的锈斑，可购买不锈钢质保养液擦拭，这样就会恢复原先亮晶晶的模样了。

　　另外，欲放入柜体内的锅具，应先擦干或烘干，避免水滴直接接触厨具柜体的五金，如此便能延长五金的使用寿命。

　　厨房清洁妙招有哪些

　　清除面盆面垢方法：

　　铝质或瓷制面盆使用一段时间后，面盆边缘就会积存许多坚硬的面垢，不容易去除。方法是将面盆放入大蒸锅内蒸那么一下，主要是让锅内水汽蒸熏一会儿，便可轻松除去面垢。

　　陶瓷餐具去铅毒的窍门：

　　新买回的陶瓷餐具，不要马上使用，而是先用4％的盐醋水浸泡煮沸，可去掉大部分的铅毒和其他有毒物质。

　　煤气、液化气灶具上很容易沾上油污，若用碱水洗易洗掉油漆，若用清水洗又洗不干净。不妨用粘稠的米汤涂在灶具上，待干燥后，米汤结痂，会把油污粘在一起，这样，只需用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去了。此外，用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌贼鱼骨擦洗，效果也不错。

　　食醋除水垢：准备一杯食醋，约250ml，将食醋烧热，然后倒入要清洗的容器，让它浸泡几小时，使水垢软化。之后将容器上下左右摇晃，使容器内水垢自然脱落，最后用清水冲净。这种方法特别适用于去除热水瓶水垢。

　　而木质的器具等等，如果沾上油污一样可以在清水中加入适量的食醋来进行擦拭，这样也是可以去掉油污的。还有一种方法就是用漂泊粉溶液浸泡后再擦拭，去污的效果也是很不错的。

　　巧擦水龙头：用干布蘸少量面粉或香烟灰来擦拭水龙头，然后再用湿布擦，最后再用于布擦，既可擦得光亮，又不损伤金属水龙头的表面。

　　用2：1的煤油和食用油配成溶液，将其涂在水龙头上，几小时后再擦掉，就能去掉水龙头上的锈斑。

　　巧为新铁锅除锈：将新铁锅盛满水，投入100克白矾煮沸，一小时后进行刷洗；洗净后倒掉污水，再将锅置于火上烤干。烤至烫手时，趁热在锅内、外全部涂上一层食用油，待锅冷却后即可使用。

　　平底锅焦垢去除小窍门：在平底锅内加少量水煮开，再加少量洗洁精，放置一个晚上后再擦洗，焦垢即可除去。擦洗干净后，须涂一层油，防止生锈。

　　如何清理厨房白瓷砖上的黄渍：厨房白瓷砖上有了黄渍，可用软布蘸少量盐，每天擦一两次，连续擦两三天后，再用湿布揩几次，即可洁白如初。

　　超实用的厨房清洁小妙招

　　1、水龙头擦不干净?

　　用削下来的土豆皮(肉的那一面)，反复擦拭龙头的表面，然后用清水将水龙头清洗干净。

　　2、下水道有异味?

　　柚子皮切片，加清水煮沸，再煮10分钟，趁热倒入下水道，每月一次即可除去异味并保持清洁。

　　3、重油渍不容易去除?

　　在面粉中倒入温水，水要一点点的放，将面粉调成比较浓稠的糊状就可以了。用刷子蘸上面糊，刷在油烟机油网上，将厨房纸巾粘在面糊上，防止滴下来。5分钟后，揭掉纸巾。用洗碗海绵比较粗糙的那面擦掉面糊。最后用干净的抹布擦干净就可以了。(对长年重度油污效果一般)

　　4、油烟机油盒难清理?

　　在干净的油盒中倒入三分之一左右洗洁精，然后用手指蘸着洗洁精涂一遍油盒内壁，装上即可。

　　5、冰箱有异味?

　　放一个卷筒纸在冰箱即可，每个月换一次，用过的卷筒纸别扔，也可用来擦桌子擦地之类的。另外也可在冰箱放柚子皮、橘子皮之类。

　　6、杯子茶渍很顽固?

　　牙膏加洗碗布就能轻松去除顽固茶渍

　　7、塑料制品难清洁?

　　将84消毒液和清水，以1:200的比例兑在一起，塑料制品放入浸泡2小时，再用清水反复冲洗干净，效果非常好。浸泡过塑料制品的水，最后可倒入马桶中，浸泡1小时，还能起到清洁马桶的作用。(勿将将84消毒液滴到衣服上，会褪色)

　　8、毛巾如何变干净?

　　将毛巾用手搓洗干净后放入开水中，没过毛巾，撒点盐，大火煮开，然后小火再煮15分钟(别盖锅盖)，煮好后用凉水冲洗拧干，放在有阳光通风的地方晒干即可。

　　9、抹布如何变干净?

　　把抹布放入盛有清水的锅中，接着将生蛋壳放入，大火煮开，开盖儿持续煮6分钟。然后取出，用凉水冲洗干净，晾晒干就可以了。

　　10、家里最脏的菜板清洗?

　　先用洗洁精和清水把案板洗净，然后在案板上撒上一勺盐，用洗碗海绵蘸一点点水后，反复擦拭案板的表面(大约30秒钟)，然后用冷水冲洗干净。再将白醋和水以1：2的比例调好后倒入喷壶中，喷在案板的表面，喷完之后不要再用清水冲洗了，就让白醋溶液停留在案板上，放到通风的地方，自然风干即可。

　　11、餐具上的不干胶没法揭干净?

　　用吹风机对准标签位置吹，很容易就撕下来了。对付劣质不干胶，如果还不行?在洗碗布上倒入白醋，白醋的用量只要可以将洗碗布浸湿即可。把浸有白醋的洗碗布盖在餐具的标签上，大约20分钟左右。最后用洗碗布反复摩擦贴有标签的位置，直到标签消失。

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