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上海小吃香嫩鸡肉串的做法
导语：香嫩可口的鸡肉串，很适合夏天，做法简单，味道不简单。一起来学习下吧：
做香嫩鸡肉串所需食材：
主料：鸡胸肉500克，菜椒1个，小番茄适量，香菇3朵，苦苣适量
辅料：奥尔良烤翅腌料3大勺，料酒2勺，孜然粉适量
香嫩鸡肉串的做法步骤：
1. 鸡胸肉切成小块，加料酒、腌料一起拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时。
2. 香菇、青椒、番茄洗干净。
3. 香菇和青椒切成丁，小番茄一切两半。
4. 用竹签将腌制好的鸡肉和番茄、香菇、青椒串起来。放到盘子上。
5. 撒上孜然粉。
6. 将鸡肉串放入美的微波炉。
7. 选择微波功能高火叮5分钟。
8. 取出鸡肉串，反面撒上孜然粉。
9. 再叮2分钟。
10. 美味的鸡肉串就做好了。
11. 搭配啤酒~
12. 美!
温馨提示：
1、鸡肉一定要提前腌制，这样才更加的入味。2、下面垫的是可以进微金属波炉的瓷盘子，用微波功能，千万不要用金属容器。3、这是美的微波炉，型号为X3-L239C、规格为23L 900W。
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