特色小吃双色流心糯米糍的做法

时间:2020-10-09 17:02:04 小吃培训 我要投稿

特色小吃双色流心糯米糍的做法

  风干的小糍粑,吃法更是多种多样,除了待客食用外,也是馈赠亲友的好礼品。下面是双色流心糯米糍的做法,一起来学习下吧:

  双色流心糯米糍的做法步骤

双色流心糯米糍的做法图解1

  1. 将红薯和紫薯去皮,放入蒸锅中蒸熟。

双色流心糯米糍的做法图解2

  2. 将熟芝麻和白糖捣碎。

双色流心糯米糍的做法图解3

  3. 取出蒸熟的紫薯和红薯,分别碾碎。装入两个碗中。

双色流心糯米糍的做法图解4

  4. 红薯和紫薯分别加入糯米粉和水,揉成两个面团。

双色流心糯米糍的做法图解5

  5. 将两个不同颜色的面团搓成长条形,切成小块。

双色流心糯米糍的做法图解6

  6. 两个颜色的'小块各取一块,揉成一个圆球,将中间按压下,形成凹槽,填入适量的芝麻再搓圆。

双色流心糯米糍的做法图解7

  7. 取一口锅,烧开适量的水,然后将搓好的圆球入锅。中大火煮5分钟至浮起捞出,然后等沥去多余水分后裹上一层面包糠。

双色流心糯米糍的做法图解8

  8. 好吃的双色流心糯米糍就完成啦。

  小贴士

  加水和面粉的比例一定要把握好,不然不容易成型。


【特色小吃双色流心糯米糍的做法】相关文章:

双味糯米糍的做法12-25

特色小吃红豆糯米糍的做法12-23

特色小吃芒果糯米糍的做法12-22

特色小吃奶香糯米糍的做法12-23

特色小吃香芋糯米糍的做法12-23

特色小吃香蕉糯米糍的做法12-23

特色小吃紫薯糯米糍的做法12-23

特色小吃炼奶糯米糍的做法12-23

特色小吃芒果糯米糍的做法步骤12-13