山东小吃五香千层饼的做法

时间:2024-09-10 17:10:26 小吃培训 我要投稿
  • 相关推荐

山东小吃五香千层饼的做法

  千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。下面是其做法,一起来学习下吧:

  五香千层饼的做法步骤

  1. 面粉里倒入水搅拌下。

  2. 揉成团醒30分钟。

  3. 分割成4个。

  4. 取一个搓成锥子形。

  5. 擀长擀薄。

  6. 撒上盐,五香粉,涂上一层香油。

  7. 撒上一层面粉。

  8. 从底部往上卷。

  9. 封口,擀成饼。

  10. 锅中倒入适量的油,放入饼煎制。

  11. 煎到2面成金黄出锅。

  12. 成品。

  13. 成品。


【山东小吃五香千层饼的做法】相关文章:

浙江小吃小葱饼的做法10-02

西藏小吃酸奶饼的做法07-12

山东小吃山东绿豆糕的做法10-10

山东小吃枣卷的做法09-14

吉林小吃三杖饼的做法08-26

西藏小吃吧啦饼的做法10-31

山东小吃枣酿糕的做法09-29

山东小吃黄馍糕的做法06-25

山东小吃千层发糕的做法09-28

山东小吃如意金银卷的做法06-27