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我们的节日端午节主题征文
中华民族传统节日的逐渐淡化与消亡,是近年来文化界的热门话题之一,几乎每年的春节和中秋节,都会有人出来念叨一番。下面是小编整理的关于我们的节日端午节主题征文,希望大家认真阅读!
【1】我们的节日端午节主题征文
有人甚至将这归因于“洋节”的流行,认为其实质是强势文化侵入导致的本土文化衰退。至少有两方面的因素,是不容忽视的:一方面,是社会生活水平的普遍提高,特别是城市居民,过去的节日特定食品如今随时可以享用,周末的休闲娱乐可以比过去的节日还丰富,传统节日自然就淡化了;另一方面,传统节日是在过去的生活节奏中产生的,或者可以说与旧时农业社会的生活节奏相依存,在今天这个社会大变革的转型时代,生活节奏空前加速,可能是人们不得不疏离传统节日的更重要原因。换个角度说,“洋节”是伴随当代生活节奏一起进入中国的,所以最先接受“洋节”的,恰恰正是最能适应当代生活节奏的青少年。与人们对春节与中秋的不能忘情相比,端午与重阳这两个传统节日就更是渐行渐远。
粽子似乎是端午节的标志。其实南京习俗,吃粽子并不限于端午节,但端午节一定要吃粽子。只是南京的粽子好像从来就没有出过大名,说到粽子之类的江南小吃,人们只会想起苏州和杭州。
包粽子本该用糯米,因其黏性好,可以黏住恶龙的牙齿,免得它去伤害屈原。然而一般人家只能以粳米掺少许糯米,甚或以籼米为主,掺上粳米和少许糯米,因为在计划供应的粮食中,粳米和糯米都是限量供应的,糯米尤少,大约一个节期一人只有一斤,且价格也要高几分钱。贫寒人家,不得不做这种算计。包粽子的米也需要泡一段时间,使其吸收一定水份,容易煮熟,但也不能泡得过久,否则会酥成米粉,那就只能做元宵了。
家里常包的`是白米粽,偶或也能包点夹心粽。一种是素心,在米里掺上红豆,或红豆沙,或去了核的枣肉;肉粽,是将过年时省下的腊肉,切成肉丁,每只粽子里包入二三丁,吃时揭开粽叶,只觉肉香扑鼻。
不同内容的粽子还得放在一锅里煮,就要变换粽子的形式或在扎线上作出记号,以利辨识。常见的有四角粽与小脚粽,后者较难包得规整。包粽子是女人的事,家中的母女婆媳,围坐在木盆边包粽子,也是一种手艺的考试与较量。有时邻家的女人也凑过来看,品头评足;自恃手艺好的人,还会大方出手,动作麻利优美地包出个挺括的粽子来,得意洋洋地享受一串赞美。近年超市里卖的粽子多是四角,甚或如日本式,简单地折成一个长方体,全无艺术可言。煮粽子也要算技术活,往往是头一天晚上煮开了,就焐在煤炉上,夜里要起来看几次,不能耗干了水,更不能煮得夹生。那一夜里,真是满室生香。
【2】我们的节日端午节主题征文
菖蒲酒美,舟楫争渡,伴着街边此起彼伏卖粽子卖大枣的吆喝声,迎着绿杨带雨水波涤荡的微风里,又是一年端午佳节至。掩不住的喜悦,道不完的怀念,滴滴散落,谱出了一曲曲悠扬的赞歌,映出了一幕幕悠远的回忆。
童年时代对端午节的那份期待要从漂亮的香囊说起。犹记得每年快到端午的这几天,妈妈总会在哄我入睡时一边哼着小曲儿 “糯米甜,粽子香,端午时节醉心肠,浓香飘四方。做香包,缠彩线,岁岁年年祈安康,人间赛天堂” ,一边用针细细密密地扎着香囊,把艾草轻轻的包进去,然后再编一个漂亮的中国结。等到端午节的头一天晚上,妈妈会把香囊拿出去润晨露,早上给邻里四舍都送上一个,大家都欢天喜地的戴着香囊,脚脖子上挂着用彩线搓成的花绳到处炫耀。跑到江边挤进人潮看赛龙舟,争着听老人们讲屈原的故事。
这一天,妈妈一定会在门楣上插上艾蒿,然后开始包粽子。我会搬着小板凳坐在旁边,看着苇叶一排一排的铺好,然后卷成一个圆锥漏斗形,再塞一把白乎乎、晶莹剔透的糯米装进苇叶里,用双手那么一缠,简单的捆扎,一个粽子就包裹而成了。慢慢的煮上几个小时之后,伴着浓郁的粽叶味儿,清香四溢,那个香甜、那个爽口,让我至今难忘。
长大后,当我第一次读到“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”时,端午节在我心中有了新的意义,它不再是儿时那一个个形神兼备的香囊,那一株株浓郁碧绿的苇叶,那一口口香甜嫩滑的米粽,它是传承,是信念,是流淌在岁月里的情怀。是我们用特殊的方式纪念着这位老人口中传说的屈原,这位倡导举贤授能,富国强兵,却贬官流放的忠臣贤将;这位流放途中,写下《离骚》、《九歌》等不朽诗篇的`轩昂才子;这位眼看自己的祖国被侵略,含恨抱石投汨罗江而死的三闾大夫。时光流淌,他那铁骨铮铮的英雄气概在我的脑中挥之不去,就学工作的每一步,永远激励着我在黑暗中昂首挺胸,在困难面前奋勇前进。
民间的习俗一代接一代延续下去,忆起来,从儿时过节的热闹喜庆到漫漫路远修后的缅怀尊敬。我们对端午节的热爱伴着时光的流淌尔而越发深沉,欢歌笑语里,我仿佛闻到了路边巷口的粽子香愈发诱人了;听到了锣鼓声,龙舟飞腾的划桨声愈发有力了;看到了彩旗飘扬的节日气氛愈加浓厚了。端午节裹上历史的金边,裹着屈原坚定的脚步,缓缓向我们走来,无疑更加耀眼,熠熠生辉。
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