抹茶小西点饼干制作方法

抹茶小西点饼干制作方法

　　心型小巧的饼干搭配咖啡或茶享用，整个心情都变好了，赶紧看看怎么做？以下仅供参考！

　　做法

　　1、材料a拌合在一起至打发呈微白色, 依序加入材料b.c拌匀, 放入干净的塑胶袋以捍面棍协助压平至1公分厚冷藏松弛3小时以上。

　　2、心型造型模压出造型，再摆放巧克力豆，坚果或果干在心的中间，压好脱模取出移至烤盘上备用。

　　3、烤箱预热烤160度c(或180/150度c)，15分钟，烘烤12～15分钟，如上色后关火闷12～15分钟。

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