法式吐司的做法

时间:2024-11-04 12:11:17 西点培训 我要投稿
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法式吐司的做法

  导语:法式吐司更是处理硬面包的利器,今天小编整理了法式吐司的做法,一起来学习下吧:

  法式吐司食材介绍

  吐司3块,牛奶200ml,鸡蛋1个,糖1勺,芝士片2片,芒果适量,黄油20g,

  1、大部分材料

  2、厚吐司去边切成均等四块

  3、鸡蛋打散

  4、倒入牛奶里,加入糖

  5、搅拌均匀

  6、将吐司块两面蘸上牛奶鸡蛋液

  7、黄油加热融化

  8、放入蘸好牛奶蛋液的吐司块

  9、煎到两面金黄取出

  10、放案板上晾晾

  11、芝士片切小块

  12、一块吐司铺上一片芝士片,盖上另一块吐司,放芒果装饰即可

  13、成品。吐司块奶香浓郁,配上多汁的芒果。。

  小窍门

  吐司浸泡牛奶液的时候,两面各蘸一下即可。不要泡透,那样吐司太软不成型。口感也是哝的。


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