吃巧克力要注意的事项

时间：2024-08-23 23:16:32 西点培训我要投稿

吃巧克力要注意的事项

　　香醇的口感、精美的包装，让很多女人对巧克力欲罢不能，巧克力是女人最爱的零食之一，40%的女人表示最想在情人节里收到巧克力，巧克力的确好吃，但是我们要知道吃巧克力的一些禁忌。

　　巧克力不能与5种食物一起吃

　　1、芝麻

　　芝麻和巧克力一起食用的话会影响肠道的消化。因为巧克力中含有大量的草酸，而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙，对营养的消化与吸收有一定的抑制作用。

　　2、面包

　　面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，会使餐后血糖快速上升。

　　3、牛奶

　　牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。

　　4、羊奶

　　羊奶与巧克力相克，羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯。

　　5、汽水

　　因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品，所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用。但是在吃巧克力的时候可以喝茶，因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油，从而减少积食的概率。

　　五类人绝不能吃巧克力

　　1、经期女性

　　月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。

　　2、心口痛的人

　　巧克力含有一种能刺激胃酸的物质，有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。

　　3、产妇

　　产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。

　　可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。

　　4、儿童

　　8岁以下儿童不宜吃巧克力，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安，严重的话会不自主鼻子流血。

　　5、糖尿病患者

　　因为巧克力的含糖量和脂肪含量都很高，所以糖尿病患者应该少吃或着不吃巧克力。

　　上面为大家介绍了吃巧克力的一些注意事项，巧克力好吃，但是要注意经期的女性不适宜吃巧克力，女人经期吃巧克力的话，会加重你的经期症状，产妇也不宜多吃巧克力。

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