南瓜曲奇的做法

时间:2020-10-08 20:40:55 西点培训 我要投稿

南瓜曲奇的做法

  在欧美过节时,女孩子会前往曲奇作坊,在导师的督导下,亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们的亲人。下面是小编整理的南瓜曲奇的做法,希望对大家有所帮助!

  小南瓜曲奇食材介绍

  低筋面粉280克,黄油100克,糖粉60克,全蛋液50克,巧克力豆5克,

  小南瓜曲奇的做法步骤

南瓜曲奇的做法

  1、准备材料,分别称出需要的重量

南瓜曲奇的做法

  2、黄油切小块软化

南瓜曲奇的做法

  3、 加入糖粉

南瓜曲奇的做法

  4、为了避免打发过程中糖粉到处飞,先用刮刀混合一下

南瓜曲奇的做法

  5、用打蛋器打到顺滑

南瓜曲奇的做法

  6、加入全蛋液继续打发

南瓜曲奇的做法

  7、打发到蓬松顺滑的.状态

南瓜曲奇的做法

  8、加入过筛好的低筋面粉

南瓜曲奇的做法

  9、面团混合均匀到无干粉就可以了

南瓜曲奇的做法

  10、 用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏30分钟

南瓜曲奇的做法

  11、 面团平均分成24个小面团

南瓜曲奇的做法

  12、所有的小面团稍稍揉圆一下

南瓜曲奇的做法

  13、用牙签在面团顶上压3条线

南瓜曲奇的做法

  14、用2支牙签在饼干面团的周围压6条线

南瓜曲奇的做法

  15、把所有的饼干面团转移到烤盘上,饼干面团上放一颗耐烤巧克力或葡萄干

南瓜曲奇的做法

  16、 预热好烤箱,放入烤箱底层,160度烤15分钟

南瓜曲奇的做法

  


【南瓜曲奇的做法】相关文章:

香草曲奇的做法12-20

杏仁曲奇的做法12-20

曲奇的家常做法12-20

黄油曲奇的做法12-13

曲奇的做法大全10-19

玻璃曲奇做法12-14

手工曲奇做法12-14

巧克力曲奇做法12-08

曲奇最正宗的做法12-20