牛奶鸡蛋布丁的做法

时间:2023-03-21 10:15:40 西点培训 我要投稿

牛奶鸡蛋布丁的做法

  牛奶鸡蛋布丁是一道十分好吃的饭后甜点。下面是小编想跟大家分享的牛奶鸡蛋布丁的做法,欢迎大家浏览。

牛奶鸡蛋布丁的做法

  1.把蛋黄和一半的糖粉放入碗中。

  2.用打蛋器打匀,至糖粉融化。

  3.另一半糖粉放入牛奶中,把牛奶加热至80度左右。

  4.把牛奶倒入蛋黄液中,边倒边搅拌。

  5.把布丁液过筛倒入碗中。

  6.过筛的布丁液放在烤盘上,加上适量的温水。

  7.烤箱事先预热,放入烤盘。

  8.下火,160度,50分钟即可。

  9.成品。

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