鸡蛋布丁的做法介绍

时间:2024-08-13 08:22:05 西点培训 我要投稿
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鸡蛋布丁的做法介绍

  鸡蛋布丁是美国菜谱里的常见菜,下面是小编收集整理的鸡蛋布丁的做法介绍,希望对您有所帮助!

鸡蛋布丁的做法介绍

  鸡蛋布丁的做法

  食材准备

  牛奶200克,鸡蛋2个,糖粉80克。

  方法步骤

  1、牛奶和糖粉放入碗中搅拌均匀后分两次加入鸡蛋,搅匀成布丁液;

  2、将布丁液过滤两次,装入碗中,静置半小时待用;

  3、然后放入加水的烤盘中,当如中层,用165度上下火烤35分钟左右。

  小贴士

  家里如果没有糖粉可以食用白砂糖。

  核桃鸡蛋布丁的做法

  食材准备

  纯牛奶1盒,核桃肉4个,鸡蛋2个,白糖50克。

  方法步骤

  1、将核桃切成碎片,鸡蛋分别打入两个碗中,搅散;

  2、牛奶平均倒入碗中,加入35克白糖,搅匀;

  3、然后放入核桃粒,盖上保鲜膜,放入上气的蒸锅中;

  4、蒸15到20分钟左右即可。

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