即溶吉士粉布丁的做法

时间：2024-06-10 13:50:15 西点培训我要投稿

即溶吉士粉布丁的做法

　　导读：布丁是很多人都喜欢吃布丁，首先很多人会被布丁特有的外观给吸引住，同时布丁吃起来是非常美味的，所以在我们生活中不论是大人还是小孩子对布丁都充满了喜爱。相信很多人都听说过吉士粉布丁，不过小编觉得大多数人肯定不知道做法以及用吉士粉做布丁的好处，现在就听小编具体来说说吧!

　　吉士粉布丁的做法

　　食材：吉士粉、牛奶、糖。

　　做法：

　　1、准备好所需食材;

　　2、在碗中装少许牛奶加入吉士粉，然后搅匀;

　　3、锅中倒入剩下的牛奶加入糖小火煮开，倒入吉士牛奶液搅匀马上关火;

　　4、然后装入布丁模具中，盖上保鲜模放入冰箱冷藏6小时;

　　5、冻结完成。

　　注意事项：布丁做好完成后，要记住是不可以立即食用的!一定要冷藏6个小时以上。

　　吉士粉做布丁好处之一：增香，能够使布丁产生浓郁的奶香味和果香味，不看成品，光是闻着味道，都要醉了呢!

　　吉士粉做布丁好处之二：增色：在做布丁的糊浆中加入适量吉士粉能产生鲜黄色，而根据美学研究表明，暖暖的黄色能够让人食欲倍增哦~

　　吉士粉做布丁好处之三：增松脆并能使制品定形：做布丁时，在膨松类的糊浆中加入适量吉士粉，经制后制品松脆而不软瘪，形态美观。仅仅只是看着香嫩欲滴的布丁，就足以让人口水直泻哦!

　　看了吉士粉布丁的做法你是不是觉得很简单呢，如果你平时时间比较充裕的话建议你可以练习一下哦，你会发现吉士粉做出来的布丁的确与众不同。不过，虽然吉士粉布丁很好吃，但是毕竟它属于甜品，所以不要贪嘴多吃，不然对肠胃不好。

　　吉士粉做布丁的做法：

　　1、准备材料：牛奶、吉士粉、砂糖。

　　2、首先用2勺吉士粉加6勺牛奶搅匀，再把剩余的牛奶放入小锅中煮开后加糖。

　　3、再往锅中倒入吉士粉糊搅匀后关火。

　　4、然后倒入小碗中放入冰箱冷藏2小时左右就可以了。

　　吉士粉做布丁的做法

　　步骤1

　　取一个容器倒入25克吉士粉和100毫升牛奶搅伴至融化

　　步骤2

　　取一个锅子倒入剩下的200毫升牛奶加入25克白糖煮至滚开使白糖融化

　　步骤3

　　牛奶煮好后把融化好的牛奶和吉士粉倒入锅中快速搅拌均匀把火关掉

　　步骤4

　　在吧混合好的牛奶糊到入布丁瓶内放入冰箱冷藏6个小时即可食用

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