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鸡蛋牛奶布丁的好吃做法
由于儿子最近对吃鸡蛋不敢兴趣，特别是蛋黄完全不吃的，所以将鸡蛋用来整布丁，也就是炖蛋，嫩嫩滑滑的鸡蛋牛奶布丁他非常喜欢吃。下面是小编整理的鸡蛋牛奶布丁的好吃做法，希望对你有所帮助！
食材主料
鲜牛奶200g
鸡蛋2个
辅料
糖30g
步骤
1.准备材料。
2.鸡蛋打入容器打散。
3.牛奶加入砂糖。隔温水加热直到砂糖溶化。
4.将鸡蛋液倒入牛奶里面搅拌均匀。
5.搅拌均匀后过筛。
6.倒入模具，烤盘加入适量热水
7.放入预热好烤箱，水浴法。170度上下火35分钟左右。
8.嫩嫩滑滑的鸡蛋牛奶布丁。
小贴士
隔温水加热使牛奶不会过热，不会烫到鸡蛋变成蛋花。
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