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蛋挞的如何制作
蛋挞的做法步骤
1. 将鸡蛋与糖打匀,不需要打发,打匀即可。
2. 将蛋挞皮放在室温10分钟,《秋季》,如果天热不需要在温室放,以免化开。
3. 将蛋液,牛奶混合搅拌均匀后倒入蛋挞皮中,7分满,放入预热好的烤箱175烤25分钟。取出即可食用。
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