肯德基无骨鸡柳的做法
导语:无骨鸡柳是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,简单、好吃、下饭。以下是小编为大家分享的.肯德基无骨鸡柳的做法,欢迎借鉴!
鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,
切成粗条备用
加入盐,胡椒粉,料酒鸡蛋清腌制半小时。
蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好面包糠,
取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液,
放面包糠中打个滚,均匀的蘸上面包糠
倒入花生油,小火烧热油,加入鸡柳,炸至金黄捞出控油即可。吃的时候配上番茄酱味道更好。
我们也可以直接去,冷鲜超市去买胭脂好的鸡柳,回家直接炸。
注意事项
用清火炸,鸡柳金黄色,而且鲜嫩。火大炸出的鸡柳会硬,而且深红色。
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