肯德基鸡米花的做法
导语:鸡米花做法简单是儿童食谱大全的常见菜,不一定要看鸡米花视频才能学会,但怎么做鸡米花最好吃,以下是小编整理肯德基鸡米花的做法的资料,欢迎阅读参考。
鸡米花的主料:
鸡胸肉(适量) 鸡蛋(一个) 鸡米花的调料: 食用油(适量) 面包糠(适量) 腌制料(适量) 玉米淀粉(适量)
做鸡米花所需厨具:
电烤箱、平底锅
鸡米花的做法图解步骤
1.所有用料,本来想用蛋清,结果被老公给用掉炒菜了,只好又打了一个鸡蛋。
2.鸡胸肉洗干净,切小块
3.腌制料放适量的水调制
4.将调好的'腌制料汁倒入切好的鸡肉块中
5.用手搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制一个小时以上,时间越久越入味
6.平底锅放油,油热后放入适量面包糠,炒至面包糠微黄,倒入盘中备用
7.淀粉放在盘中备用
8.鸡蛋打散备用
9.用筷子夹一块腌制好的鸡肉,沾满淀粉
10.裹一层鸡蛋液
11.裹一层面包糠
12.摆入铺好锡纸的烤盘中。烤箱上下火180度,20分钟左右,时刻查看待表面金黄即可
13.烤好了,深色的是裹了炒过的面包糠,白色的是没炒过的
14.淋上番茄酱,美味啊
15.再来一张
小窍门:
1、如果腌制料不够咸,腌制的时候可以酌情放点盐。
2、我那面包糠是自己做的,颜色不好看,所以炒了一下,如果不在意其实可以省略此步骤
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