肯德基鸡米花做法
很多朋友都喜欢吃肯德基,尤其是肯德基鸡米花,那么,今天,小编给大家介绍的是肯德基鸡米花做法,供大家阅读参考。
肯德基鸡米花做法:
主料:鸡肉1快、鸡蛋2枚
辅料:淀粉适量、面包糠适量、白胡椒少许、盐少许
步骤:
把鸡肉洗干净,切成小块放入盆中待用。
把盐、蛋清、白胡椒加到鸡肉块里面拌匀腌制十分钟。
把蛋黄打散,搅拌成蛋黄液。
将蛋黄液、淀粉、面包糠倒进鸡肉块中。
锅里放油,油热后鸡肉块下锅炸,炸至金黄色捞出。
捞出锅,沥干油,香喷喷的鸡米花就做好啦。可以根据个人的口味加辣椒粉或者番茄酱。
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