- 相关推荐
萝卜的药用价值以及饮食禁忌
白兔爱吃萝卜，人其实也该爱吃萝卜。因为萝卜的营养成分多，对人体健康有极大的促进作用。下面是yjbys小编为大家带来的萝卜的药用价值以及饮食禁忌的知识，欢迎阅读。
萝卜营养成分
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
萝卜药用功效
中医认为，萝卜可以“利五脏，轻身益气，令人白净肌肉”。它还是一味中药，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。传统医学认为萝卜是含有淀粉酶的蔬菜，生吃健胃助消化。
(1)萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。
(2)萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
(3)常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
萝卜食用宜忌
(1)萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
(2)萝卜不宜与水果一起吃。日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。
(3)萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
(4)生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。
【萝卜的药用价值以及饮食禁忌】相关文章：
枸杞的药用价值、功效及饮食禁忌05-31
萝卜的药用价值08-26
鹅蛋的药用价值以及功效07-04
白萝卜的药用价值07-05
丹参的药用价值及服用禁忌08-28
党参的药用价值及食用禁忌09-19
竹叶的生长环境以及药用价值10-08
白萝卜的功效及药用价值09-02
白茶的作用与功效以及禁忌06-02
送礼礼仪以及送礼的禁忌09-24