白酒谢师宴促销策划活动方案

时间：2023-01-27 11:27:22 营销师我要投稿

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白酒谢师宴促销策划活动方案（通用10篇）

　　为有力保证活动开展的质量水平，通常需要预先制定一份完整的活动方案，活动方案是为某一次活动所制定的书面计划。那么应当如何制定活动方案呢？下面是小编整理的白酒谢师宴促销策划活动方案（通用10篇），希望能够帮助到大家。

白酒谢师宴促销策划活动方案（通用10篇）

　　白酒谢师宴促销策划活动方案篇1

　　一、由于产品入市已近x年，目前存在一些比较突出的问题，主要表现在

　　（1）产品包装过于陈旧，对消费者没有吸引力，消费者更多的是考虑产品本身的品质；

　　（2）价格透明，由于白酒目前已经是通路产品，各渠道环节的价格已经没有秘密可言，这导致的直接后果就是渠道环节基本没有利润，严重影响渠道的销售积极性；

　　（3）价格倒挂现象严重，目前厂里开票价是x元/件，但市场上往往以x元/件，甚至更低的价格分销给流通渠道，而造成这种状况的原因就在于倒货现象屡禁不止，市场维护和监管不力；

　　（4）假货冲击严重，由于白酒得到广大消费者的一致认可和好评，已经成为消费者心目中大众消费品，所以不少非法厂家纷纷造假，严重影响白酒的市场销售。

　　二、由于以上这些原因，所以建议对白酒进行重新包装上市推广

　　推广地区：x地区，包括x包含x县一市。

　　推广时间：20xx年x月——20xx年x月，为期x年，但先期做x个月的推广方案，以后方案将根据该方案做滚动计划。

　　推广关键点：

　　1、渠道合作模式的选择；

　　2、价格体系的设计；

　　3、销售政策；

　　4、销售奖励和市场管理；

　　5、促销宣传。

　　包装改进建议：由于白酒目前在市场上仍有很好的销量，所以不可以对包装做过大的改动，应在原包装总体风格不变的前提下简化原有的包装元素，使其更加简洁大方，主体颜色更加鲜艳醒目，易于陈列，包装材质也更加优良。

　　1）产品规格：x

　　2）产品净量：xxML

　　3）产品度数：xx度

　　分销渠道模式：

　　目前白酒在分销渠道上处于比较混乱的局面，各区域的经销商在分销过程中渠道不清晰，关系不明确，很容易造成乱价和窜货，所以新包装白酒的渠道模式应该是：

　　（1）保持目前白酒经销商的结构，也就是说维持现有x地区四县一市x个区域x个经销商的局面不变，这样既有利于维护集团在x地区的网络资源，又可以保证总体区域分销密集度；

　　（2）各区域的总经销在各自区域内选择x—x家分销商进行深度分销，由这些分销商向该区域内的批零网点、酒店等渠道进行深度分销；在分销商选择上改变以往对分销商不加控制的`局面，分销商在区域内过多就会造成各自的分销区域重叠，直接导致的后果就是窜货、乱价，所以在区域内严格限制分销商数量，并且对于分销商的分销区域进行严格的限制和划分，并以书面协议形式加以约定，这样有利于今后的市场维护和管理；

　　（3）总经销在分销的同时对于分销商实施协助销售，即派专人协销；

　　（4）各区域总经销同时对该区域内的重点商超渠道进行直供，保证分销的密集度。注：分销商数量应根据实际区域情况而定，不要过于局限。

　　三、这种分销模式的优点

　　（1）保持目前白酒的销售网路的完整性和分销密集性，又可以对渠道实施深耕细作；

　　（2）分销商限量和分销区域明确性可以有效的防止窜货、乱价，有利于市场管理和维护；

　　（3）协销制既可以有利于总经销销售深度，又可以对分销商进行有效的监督和管理。

　　销售奖励和市场管理：

　　（1）销售奖励

　　（1）总经销奖励（销量以月为标准）

　　保证基本利润x元/件；在全年的销售过程中，总经销认真执行协销制度，销售网点和销量都达到预期标准，通过办事处考核合格，年终将给予0、5元/件的协销奖励。

　　注：该总销量为基数，办事处应结合四县一市的实际销售情况将销量进行分解，为每个销售区域的总经销设定销售目标；总经销实行协销制度时，办事处应有专人进行监督负责。

　　（2）分销商奖励（销量以月为标准）

　　保证基本利润x元/件；全年累计销量达到x件，奖励x元/件；销量累计达到xx—xx件，奖励x元/件；基本利润每半年由总经销发放一次，奖励则由经销商根据二批实际销量年终一次性发放。

　　注：为了防止价格透明，建议给分销商奖励部分以同价值的实物形式发放。

　　（2）市场管理

　　（1）总经销管理

　　在全年销售过程中，如果出现区域总经销进行跨区销售行为，一次性窜货达到x件则扣除全年返利；如果出现两次跨区销售行为，则取缔销售权。

　　协销制度：总经销在全年销售过程中，对分销商实施协销，派专人协助分销商进行铺货工作和销售工作，对分销商的分销情况进行监督管理；该协销员需要和办事处相关人员进行工作对接，定期向办事处汇报铺货和销售情况，并提供相应的资料报表；办事处人员将根据汇报和报表对协销员工作进行监督检查。

　　注：总经销与集团签订明确的销售合同，制定销量目标和任务。为了防止跨区销售，产品在生产包装时，应在产品包装（包装箱内和产品外包装内）贴有区域性标志来加以识别；办事处有权利对总经销的产品流向进行管理监控。办事处派专人负责总经销管理，对协销员进行监督。

　　（2）销商管理

　　在全年的销售过程中，如果出现分销商进行跨区销售或降价销售，一次性销售达5件则扣除全年销售奖励；出现两次跨区行为或降价行为，则扣除全年所有的费用和返利直至取消分销权。

　　注：办事处要协助总经销加强区域内分销商管理，建立分销商档案，对分销商销售情况实施监控，如总经销和办事处有权要求分销商提供有关销售流向的资料等。

　　推广前期召开分销商会议，与分销商签订全年的分销协议书。

　　促销政策（此政策为x、x、x三个月）：

　　以预计销量xx件为标准，共计xx元促销宣传费用。

　　促销主题：白酒换新装，开瓶见喜，步步高。

　　四、促销计划

　　第一部分：促销对象为消费者和零售终端，促销预算为xx元；

　　（1）消费者促销：

　　主题：白酒换新装，开瓶有惊喜；

　　活动时间：铺货的x、x、x三个月；

　　活动内容：在白酒包装内放入促销卡片（内容为介绍具体的促销活动细则），卡片印有“再来一瓶”和“感谢您品尝”两种字样。凡是消费者摸到“再来一瓶”字样即可凭该促销卡片到终端零售点再领取一瓶新包装白酒。

　　活动结算方式：终端零售网点每三个月凭回收的印有“再来一瓶”的促销卡片与分销商结算（以相同数量的产品结算）；分销商凭回收的“再来一瓶”的促销卡片每半年与总经销结算（以相同数量的产品结算）；总经销年终凭回收的“再来一瓶”的促销卡片与集团结算（以相同数量的产品结算）。

　　促销空间设置和投奖比例设置：每件拿出x元作为此次消费者促销活动的空间，每xx件投放一个“再来一瓶”的促销卡。

　　促销宣传：

　　零售网点终端张贴POP促销海报，告知消费者新包装上市信息和促销信息；

　　零售网点悬挂吊旗，宣传上市信息；

　　零售终端搭建堆箱，展示新包装形象。

　　（2）零售终端促销：

　　主题：旧貌换新颜，与您步步高升；

　　活动时间：铺货的x个星期；

　　活动目的：鼓励终端零售进货积极性和销售积极性；

　　活动内容：凡第一次铺货期间，一次性进货达5件者奖励1、25L大可乐一瓶；

　　凡第一次铺货期间，一次性进货达10件者奖励“贵宾迎客松”一包；

　　活动结算：进货奖励在零售商进货同时给予，铺货结束后由分销商提供奖励零售户名单，由总经销的协销员和办事处人员核实后给予分销商结算。

　　促销空间：每件拿出x元作为零售终端促销空间。

　　活动监督：总经销的协销员和办事处人员全权负责此次促销活动的监督和管理，要求分销商提供相应的铺货资料和奖励客户资料。

　　其它：可以不定期的选择重点社区进行双休日宣传活动，费用根据实际费用使用状况灵活安排。

　　白酒谢师宴促销策划活动方案篇2

　　一、销售策划方案运作平台

　　公司设置专门机构负责新产品的市场销售策划方案调研、开发、制定营销策略、销售方案，用市场销售方案经济观念全面打造白酒第一终端网络。配备市场销售方案管理和财务人员，打破传统的用人机制，从社会上招聘若干名业务精英。确定区域市场销售方案业务代表、业务主管、业务主任、业务经理，组成专业的营销团队，建立重点市场销售方案销售分队，对客户实行专人管理，对单品实行承包销售，在新产品上市前完成营销团队的组合。

　　二、销售策划方案产品的设计

　　由于老产品的价格透明、结构老化，难以满足消费者的需求，也难以支撑高昂的营销费用，产品无法形成市场销售方案优势，因此，需要开发组合产品的。

　　1、按白酒的香型来开发，力求产品个性化明显，使其成为主打品牌的。

　　2、按白酒的度酒开发产品，形成高中低度系列产品的。

　　3、有针对性的开发产品，在销售过程中不断进行市场销售方案调查，跟进产品，达到产品结构的最佳组合。

　　4、按市场销售方案价格来开发产品，建立合理的产品价格体系的`。

　　三、网络系统建立销售策划方案

　　对原有的经销商网络进行有效的整合，先帮助原有的经销商进行助销，掌握第一手资料，摸清市场销售方案底细。为下一步营销工作打好基础。新产品上市工作可按下列销售方案策划步骤向市场销售方案推进。

　　1、确立主攻市场销售方案，建立可行的县级目标市场销售的策划方案，制定市场销售方案开发规划。销售人员直接为一级商服务，由一级商对业务人员进行考核，在销售区域市场销售方案选择信誉良好的酒店、商超、商店，对产品进行全面集中铺市。打造样板市场销售方案，力争市场销售方案的铺货率达到80%以上。通过一个月的铺市后，强化和筛选客户，确定一、二级客户，建立和完善客户的档案。

　　2、对一级经销商管理的下线客户由业务人员协助管理，实行一、二级客户供货卡管理制度;对一、二级客户印制并发放供货卡。目的是掌握与控制市场销售策划方案货物流向，有效的控制市场销售方案砸价、窜货，彻底杜绝假货的出现。

　　3、对一、二级经销商的奖励政策进行合理的区分，保护一级经销商，扶植和支持二级客户。视业绩大小奖励二级客户。

　　4、对客户采取晋级管理的办法。当二级客户业绩达到或超过一级经销商时，二级客户可以直接晋升为一级经销商，享受的待遇随之变化。最终形成强大的、具有拓展能力的销售一、二级网络。

　　四、销售策划方案市场销售方案资源的利用

　　1、配置送货车辆，制作车体形象广告。

　　2、业务人员统一服装、名片，佩带胸卡。

　　3、任命业务代表、业务主管、业务主任、业务经理。

　　4、公司可以掌控的资源统一调度，统一管理。

　　五、产品利益分配和销售策划方案的费用

　　(一)产品利润分配销售策划方案

　　合理的分配各个环节的利益关系，做到资源的最大利用，对此，将按照产品价格的空间关系予以层层分配。

　　1、制定统一的市场销售策划方案销售价，包括酒店价、商超价、零售店价等，合理分配利润空间，按月返利和年奖励两种形式对经销商进行嘉奖。

　　2、销售产品进行的有机组合，制定单品的市场销售方案操作办法。

　　3、对于阶段性的促销活动按出货的总量设置奖励标准。

　　4、随着市场销售方案逐步成熟，各个环节上的费用相应的予以减少或者取消。

　　(二)销售策划方案营销费用的管理;

　　1、对销售产品采用费用包干的办法，公司承担业务人员的基本工资、出差费用、电话费用等。

　　2、车辆费用、办公费用、库房费用。

　　3、业务人员的待遇采取底薪+提成+奖励的办法予以发放，基本任务保基本工资，业务提成上不封顶。

　　4、易拉宝、招贴画、公益性广告等宣传费用。

　　5、铺市阶段的宣传和造势活动以及阶段性的销售活动产生的费用。

　　(二)销售策划方案直销工作的步骤;计直销操作办法(一品一策);

　　1、公开招聘业务人员，进行短期培训，安排具体岗位;

　　2、制定直销产品上市造势活动方案;

　　通过直销运营可以有效的对市场销售策划方案进行掌控，对市场销售方案的进行不断的补充和完善，达到太白酒网络的扁平化，为运作大市场销售方案打下坚实的基础。

　　白酒谢师宴促销策划活动方案篇3

　　宏观环境

　　我国白酒业无论是在规模上，还是在产品产量及企业数量上，都可称之为"世界之最"。白酒作为我国特有的、具有悠久历史的传统酒种，在世界烈性酒类产品中散发着熠熠光彩，在顾客的心目中占有十分重要的地位。我国有五千年的文明史，就有了五千年的酒文化。婚丧嫁娶、佳节喜庆、友人小聚、拜访亲友，都要以酒为敬，以酒为贺。酒在溶入人们日常饮食生活的同时，酒文化也在人们的看念中根深蒂固。

　　随着人们生活水平的提高，人们在饮食方面更加注重营养和科学，更加讲究品位和个性。在盲目消费被理性消费所取代的今天受众，白酒业也从普通市民到社会高层，从小型城市到大中城市，从丰富餐桌到精品馈赠，具有着更深远和难以割舍的民族意义和文化意义。

　　微观环境

　　面对众多的白酒品牌充斥的酒类市场，顾客在选购时变得不再盲目，许多人留意产品本身所能为他们提供的实际需要的同时，逐渐开始注意品牌的精神需要。因此，注意品牌经营的同时，拥有一个实际而个性的销售主张，是扩大和提升终端销售力量的获胜法宝，也是白酒生产企业未来发展的战略重点。

　　机会分析

　　xx白酒品牌的优势：

　　a.以特色文化作后盾;

　　b.走特色营销的路子;

　　c.品牌的亲和力;

　　d.包装具有特色;

　　e.整合资源

　　f.谋划深远

　　营销策略

　　一、我们的核心思维是以量取胜，在量的基础上占控商脉，抢占终端致高点。先赚取应得的利润空间，尽快回收运作成本!

　　任何企业都需要利润来支撑日常运作，所以先做销量，再做品牌的指导思想绝对正确!主推核心商品，以促销来做量，薄利多销，如果能把量做大，那么利润跑不了!稳步经营，稳中求胜，一步一个脚印的'拓展市场。

　　二、超大型的商场、超市、量贩、购物广场上市期间采用捆绑销售的方式，买二送一，配合海报、POP、排面或端架，场内应派综合素质和技术经验丰富、靓丽、表达能力好的促销小姐各一名，现场引导，诱发购买!场外举行免费试饮，派发相关宣传资料和介绍商品特色。

　　三、中型卖场全部上市不给予任何海报费、POP费、排面、端架方面的费用，只同意其他促销活动给予配合!当然，第一步运作成功，第二步方能创造效益。

　　四、成立公关小组，专门和各大商场、超市、量贩、购物广场的柜组长、营业经理、店长、采购人员沟通、交流。长期为我们上海报、POP、排面、端架等支持、配合我们的推广计划!如果不同意支持的卖场，一律不给予变价促销等营销优惠政策的支持。

　　五、孙子说：兵者，势也，善作势者胜。加强终端维护、管理以及售后服务，做到不断货、库存适量，陈列位置理想，POP整齐严谨。最重要的一点，必须让所有的商超都在炒作秦洋。

　　分步骤主动降价法

　　1、主要思路：

　　A.导入期采用合理价格、高促销入行现金铺市，快速启动市场。

　　B.明、暗返利相结合来应对冲货，不跟风降价，赢得产品进入成长期的时间。

　　C.分阶段主动降价，降低冲货风险，赢得分销商的信任，加快产品入入成熟期。

　　2、具体运作：

　　A.铺市阶段：

　　B.第二阶段：

　　C.第三阶段：

　　D.第四阶段：

　　E.第五阶段：

　　F.第六阶段：一句话，谁先占领农村市场，谁便拥有了在"名牌对名牌"战争中的更多胜算。

　　前期宣传造势到位

　　促销活动的开展，需要更多人了解、认知，甚至直接产生行动---购买产品，自然要众多的人知道并参与这个活动，才能达到我们的宣传和销售目的。

　　因此，必须要将活动通知最大面积地散播出去，这必须需要广告的配合，需要广告媒体介渗透。

　　而且，在发布活动通告的同时，进行产品功能机理的宣传，比纯粹的产品广告更引人关注而有效果。

　　白酒谢师宴促销策划活动方案篇4

　　众所周知，春节是白酒销售的黄金时间，各个酒厂都在绞尽脑汁制定春节促销活动方案，来实现产品销量的大化。商超渠道一直都是白酒春节销售渠道的一个重要战场，结合白酒产品特点和商超实际情况。只有未雨绸缪，做好商超春节促销前期准备工作，才能确保在春节销售大战中斩获佳绩。

　　一、提前做好春节白酒促销方案

　　由于卖场销售的计划性很强，所以白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期，因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有限的(一般只有2—3个位置)，堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区和收银台堆头四个位置。各个卖场在两节期间一般会把堆头和DM的档期分为三档或更多，档为圣诞期间(多为红酒)，第二档为元旦期间、第三档为春节期间，目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的购买兴趣，也同时让厂家提供各种费用的支持。所以厂家应该提前做好相应的各项准备，做好明确的促销活动方案和投入预算。

　　(一)促销活动主要分为以下两种形式

　　1、人员买赠(针对商超采购课长、店长的活动)

　　对有订货权的采购人员实行订货销售奖励，即按照春节期间主推产品订了多少货设置阶梯奖励(春节卖场退完货后根据实际订货数量执行奖励)。奖励根据实际订货(节前订货-节后退货)按件数或订货金额来计算。奖励可以分为旅游或现金提成的方式,目的是确保卖场在春节期间不断货，有充足的货源销售，对卖场压货，迫使卖场销售大化。

　　B、销售奖励：针对卖场执行具体活动的课长展开的销售奖励。采购将促销产品的货订进来了，花了陈列费用将堆头摆出来做了海报，如何将产品卖给消费者主要看卖场主管怎么来推动，要对卖场陈列有直接决定权的课长或经理实行销售阶梯奖励，在节后根据卖场的实际销售件数提成(方法同上)，以此来带动卖场负责人的积性，引起对我们产品的强烈关注和重视。

　　C、将我们对客户的团购政策要对接到各商场具体门店的团购部或者是课长那里，再单给政策，可以给到顾客也可以给到操作团购的商超管理人员，以此提高产品销量。

　　2、产品买赠(针对顾客的活动)：针对顾客购买产品满多少送相应价值的礼物/返什么东西

　　A、返券：返给顾客的购物券(凭收银条兑换);

　　B、返现：返给顾客的现金(凭收银条兑换);

　　C、送购物卡移动充值卡烟：根据顾客购买比例奖励给顾客(凭收银条领取);

　　D、在报纸媒体刊登春节促销活动广告，持广告累计消费XX产品多少金额可以凭收银条到固定点兑换以上奖励等;

　　E、达到一定金额或数量送本品、小酒、光瓶酒、红酒、高档礼品(茶具、工艺品、钱夹)。

　　二、商超备货(总部订货和门店订货)

　　促销活动方案制定完成后，结合每个门店的销售情况和此次促销产品品种，进行提前备货，以应对春节期间的销量井喷导致的缺货或品种残缺。

　　(1)由于每个商超系统都有库存天数考核和库存容量考核，谁先把货备到商超的仓库，春节销售就可以事倍功半，因此我们的活动要早点与卖场确定，尽早把促销活动的产品送到卖场指定的仓库。

　　(2)11月底前完成商超促销产品的送货是好的时间点，迟12月10日前必须将货送到卖场指定仓库，否则将影响春节期间的陈列及销售。(正常年份如此，今年要稍晚点)

　　(3)要协调好经销商的送货，同时承诺卖场大量备的货如果在春节后销售不好，将无条件及时给卖场退货,以此来减少卖场备货人员的压力和工作风险。

　　(4)节后没有卖完的货要积协助卖场要求经销商及时退货，并对之前提出的订货和销售奖励及时兑现，为第二年的春节做好铺垫。

　　三、促销人员招聘与培训

　　由于白酒的淡旺季比较明显，考虑到投入产出的问题，白酒厂家一般在市场的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的导购人员。而在市场的旺季特别是在春节期间在商超增加导购人员和促销人员，所以导购人员的队伍很不稳定。为此要求各个市场经销商及业务员要建立临时促销员的档案库，收集备份临时促销人员的联系方式、工作情况等信息，以便在用人之时可以及时招聘到合适促销代表。

　　(一)招聘要求及建议

　　选择合适的促销人员是促销活动成功与否的关键之一，在招聘促销人员时，要参照公司相关标准的同时，也要注意其年龄、学历、形象、声音以及谈吐等，促销人员的综合素质往往会成为其工作状况和工作业绩的.主要影响因素。

　　建议在两节促销期间多使用一些30岁左右的女士。原因有三，一是这个岁数的人有一定的生活压力比较珍惜工作达到的机会，哪怕是短期的。二是白酒两节期间销售量较大，上货需要一定的“体力”，在这方面年轻的女孩承受不起。三是商超一般都把厂家的导购当作自己的员工一样使用，盘货时要加班加点，还要倒早晚班,大多数年轻女孩吃不了这个苦。

　　(二)培训内容

　　1、企业文化培训：作为促销人员，应该了解公司的历史、成长过程、公司的价值观等，这样促销人员在商超工作的时候才有明确的行为标准。

　　2、产品知识培训：在促销活动开始前，一定要对促销人员进行产品知识培训，包括产品的卖点、目标客户是什么人、产品有多少种、每种产品的特点、价位，促销人员务必要做到对产品的各个方面了如指掌。

　　3、工作程序培训：如促销员几点到达促销地点、着装、午餐如何安排、报销量等。因为商超的环境千变万化，对促销员的工作程序要越明确越好，这样可以尽可能的减少突发事件对促销活动影响。

　　4、岗位职责培训：包括促销员的销售讲解、活动的讲解、定期报销量、及时预先补货等。

　　5、促销方案培训：包括销售任务、促销时限、方式、赠品发放等。

　　6、促销技能培训：在同顾客沟通过程中会遇到各种各样的障碍，障碍处理的基本技巧包括：

　　(1)未雨绸缪：事先作好充分的准备工作，多了解产品知识，并预先准备好可能提出的各种问题的答案，这样在客户提出各种问题时就可以镇静解答;

　　(2)在没有了解清楚顾客提出的问题时，千万不要随便回答，一定要询问清楚，对一些不值得回答或不便立即回答的问题也不要轻易透露;

　　(3)有时可以巧妙的进行反问。如客户提出：“大家普遍都觉得你们的产品太贵了”，这时你可进一步了解：“他们认为贵多少?”或者是“他们是拿什么产品相比的?”;

　　(4)有时可以适当的赞美对方为专家等。

　　四、商超氛围营造及注意事项

　　(一)商超氛围形式

　　商超是春节期间人流量比较大的地方，因此商超氛围营造很关键，氛围营造形式总体有以下几种：

　　1、POP海报——商超氛围常见的，大多以减价、折让、优惠销售为主要诉求内容，借以奖励、吸引消费者购买，另一类则以形象诉求为主，其内容为大众传媒广告的浓缩。

　　2、包柱广告。主要是真对商超中的柱子进行氛围营造的一种形式，通常有包柱酒柜陈列和和单纯的包柱广告，前者的效果会远远优于后者。

　　3、灯箱看板。利用在商超的店内制作室内灯箱和在酒柜陈列架上制作KT看板等进行氛围营造和宣传。

　　4、电梯楼梯。商超的电梯和楼梯是商超人流量大的地方，也是常见进行氛围宣传的好场所，电梯楼梯广告主要包括电梯的扶手内外壁和电梯上面的吊牌。

　　5、个性广告制作。可以结合商超空间的特点以及公司的广告VI进行个性化广告制作。

　　6、视听广告：如商超内的电视、广播等，我们经常可以在商超看见电视在宣传某商品的特性，或者广播里在说某种商品的特点。

　　(二)堆头位置注意事项

　　商超促销开展堆头陈列的形式是为常见，因此堆头位置的选择比活动内容更为重要。为了获得一个好的堆头位置，很多业务员没少跟卖场的采购和主管磨嘴皮子，拉关系，套近乎，当然也没少花钱，因为，大家都知道堆头位置的重要性。所以，卖场对此也很重视，哪些位置才是所谓的好位置呢?

　　1、卖场入口正面;

　　2、卖场入口右边个堆头位置;

　　3、卖场促销区逆时针首排位置;

　　4、收银台前促销位;

　　5、墙壁货架的转角处。

　　很多时候我们会遇到好位置但价格很高，而手上没有那么多费用预算，或者这个好位置已经被竟品给预定了，那怎么办?退而求其次，在选择堆头位置的时候我们要尽量避免以下的情况。

　　1、尽量避免与同类、相似而且价格低于本品的产品相邻;

　　2、尽量避免在仓库、卫生间出入口及黑暗的角落设立堆头;

　　3、尽量避免在店门口两侧的死角设立堆头;这个花了钱不能取得良好的效果。

　　4、尽量避免在气味强烈的商品旁设立堆头，遇到气味强烈的商品，消费者大都会选择绕道而行。

　　5、破旧包装上陈列是堆头的大忌。破旧包装上陈列也是营销人员经常犯的错误。

　　(三)堆头打造要点

　　1、主题鲜明：主题要结合节日及特定推广的产品，主题要鲜明易懂，且意义表达直观;效果色彩要鲜明，要具有视觉冲击力。

　　2、堆头的包装材料：一般上方采用吊牌，侧面用KT板包装。

　　3、根据不同形式、不同大小的堆头采用不同的堆头包装方式：

　　a、靠墙的堆头要重视上方吊牌的品牌、产品、促销信息输出内容;如果周围比较宽阔，堆头下方边缘可制作48-60CM的地贴以增强视觉冲击。

　　b、若堆头长度小于2米，宽度小于1.5米，则堆头上方采用大型KT板吊牌，以扩大视觉效果、突出堆头阵容。

　　4、还要根据终端的销售产出、客流量、堆头的位置等，合理投入

　　a、若该终端的堆头位置在通道并占据前沿位置，平时产出不大，则可考虑适当包装(上方吊牌，地贴)。

　　b、若该终端客流量较大，销售产出大，即使位置不佳，也可考虑全面包装(上方吊牌，地贴，侧面KT板)有力针对竟品，吸引顾客。

　　c、若该终端客流量少，堆头位置差，月销售产出较低，则重点将产品堆放整齐，使用过的包装物料也可再次使用，不必重复制作。

　　在进入卖场和商超后，要善于塑造情景终端，“活化”产品陈列，因为每个卖场和商超的堆头和端架的黄金陈列位置是有限的，在占领黄金地段后，需要通过堆头设计或者配合一些相关的主题推广活动，再以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的购买兴趣，通过塑造情景终端来吸引消费者的眼球，实现销量大化。

　　五、春节白酒促销活动在商超的落实

　　春节期间的白酒促销活动方案，一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持,全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超签订统一的协议外，其各个门店也有很大的权利。比如：你和有的零售商在总部谈妥了促销活动，又交了各项的费用，可是无法在具体门店得到很好的执行，或者有的即使执行，你也占不到好的堆头位置和门店的主动配合(往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子),这就要去做各个门店的工作,因为你把钱交到了总部，店内没有得到好处，怎么会有积性拿出好的位置来配合你的促销活动呢?所以如果在商超允许的情况下可以与总部谈促销方案，再与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不到的效果。综上所述要明确了解商超的内部情况，争取少走弯路才能起到事半功倍的效果。

　　六、商超费用的控制

　　在商超开展的促销活动要交纳一定的费用，如：导购员的管理费、堆头费、端架费等，这就要求我们要及时了解商超的费用结构。很多时候采购等人员的费用是可以谈的，通过良好的沟通达成一个双方都可以接受的价格，才是各自的目的。但记住要把有限的钱花在刀刃上，要把销量和费用挂钩，把费用放在好的卖场里，才能取得理想的销量。

　　总之，春节商超促销是一个系统的工程，需要考虑到方方面面的工作和细节，凡事预则立不预则废，充分地做好春节促销前期的各项准备工作，在此基础上开展好促销活动，才能在竞争激烈的卖场实现自身产品销量的大化。

　　白酒谢师宴促销策划活动方案篇5

　　1、制定较以往更为优惠更为灵活的政策进行促销活动来刺激消费，以达到巩固销售业绩的目的。

　　在淡季里白酒消费减少，但并不意味着就没有人喝酒就没有人消费，白酒照样有人喝，只是喝酒的人与往常而言相对较少。

　　如今，在各大、中、小城市的酒店里大都装有空调，酒店里一年四季都是春天，白酒的这个酒店终端消费受气候的影响并不太明显，于是乎众多白酒厂家为了稳定和拓展既得的市场份额纷纷展开“阵地保卫战”：在北京，酒鬼酒、浏阳河等大搞促销活动;在四川，江口醇进行大规模购酒赠酒的赠送活动，买特制500毫升四十件赠三件，买鸿福500毫升五件送一件;在湖北，稻花香集团也不甘寂寞，以宜昌市场为重点，进行“彩车巡游”和在各乡镇悬挂横幅、彩旗等活动。

　　2、培训营销人员，全面提高营销人员的综合素质。

　　在淡季，白酒企业的营销人员比较清闲，集中起来统一培训，给他们充充电洗x脑，有利于整理和开阔思路，把理论与实践结合起来，更好地服务于营销工作。

　　江苏双沟集团在六月份把一百名营销骨干分子集中到南京进行封闭式强化训练，尔后，在七月份又请来扬州大学商学院的教授、专家、学者到集团总部给营销人员讲授合同法、现代营销等方面的知识;安徽古井集团也于六月份对全体营销人员进行了培训。

　　3、加强市场调研活动。

　　在淡季，可以抽出充足的人员、充足的时间进行广泛、深入、细致的调研，能够更好地了解市场，了解自己的长处，发现自己的不足，同时也可以了解同业竞争对手的动态，做到知己知彼。

　　在“非典”时期取得阶段性胜利后，江苏双沟集团立马派驻大量的营销人员到各地各自的市场充当信息员，每个业务员都带着一份详尽的调查表到市场进行调查，出差回来汇总调查表，然后交有关部门进行统计、整理、分析研究，形成调研报告，以供高层领导决策之用。调查工作已成为双沟集团业务员的主要考核指标之一。

　　4、加大新品开发力度，加快新品上市的步伐。

　　销售淡季，正是白酒厂家新品开发的大好时机，也是推出新品铺货上市的佳时候，新品铺货上市的顺利完成能为销售旺季的到来做好了充分的准备工作。江苏双沟集团于六月二十六日在六朝古都南京召开新产品推荐会和新闻发布会，隆重推出“东方宝典”、“大雅之堂”、“双赢”、“双沟醉猿”等新产品新品牌。

　　5、反弹琵琶，抢占市场先机，招商活动此起彼伏。

　　白酒企业在淡季进行招商活动，有利于抢夺市场介入的战机，赢得市场主动权，经过精心的策划，科学的组织，严密的管理，规范化的市场运作，为旺季销售打好坚实的基础。

　　剑南春集团的“金剑南”在甘肃的市、县市场招商，与此同时，剑南春集团的另一个品牌“团团圆圆”紧锣旗布在全国全面展开声势浩大的招商;五粮液集团的'“六和春”，江苏双沟集团的“牡丹红”，四川故宫酒业也在进行轰轰烈烈的招商活动。

　　6、举行形式多样、丰富多彩的厂商联谊会，增进厂家与代理商的交流和感情。

　　各种形式的联谊会，不但能增进厂家和代理商的沟通和了解，而且能获得更广泛的市场信息。江苏双沟集团于六月底七月初召开了“客户座谈会”，会上双沟集团高层领导与广大代理商开诚布公，坦诚相待，使广大代理商敞开心扉，畅所欲言，为双沟集团的发展出谋划策;同时期双沟集团还组织广大代理商去“新、马、泰”游玩，使厂家与代理商的感情得到升华。还有江西的四特酒厂也于今年淡季之际，举行厂商联谊，共同牵手游三峡勇搏激流的活动。

　　7、开展清欠往来账的工作。

　　往来账是一件令白酒厂家头痛的事情，淡季里，有部分酒厂举行“清欠活动周”、“清欠活动月”等活动，清查核对往来账，开展清欠工作，加速资金回笼。以上七种营销活动是白酒企业在销售淡季采用的主要招数，但愿广大白酒企业在经过夏季的种种营销招数为旺季做好充分的铺垫后，有一个“热“的收获，销售的热浪不断涌现。

　　白酒谢师宴促销策划活动方案篇6

　　自入秋以来，白酒消费已渐入旺季。本着合作共赢、互惠互利的原则，特制定本方案以促进双方合作的顺利进行。

　　一、合作模式选择

　　白酒进酒店面向终端消费者进行销售，主要有两种合作模式：酒店自推、合作推广。两者因为在人员构成、政策支持、成本支出等方面不同而有所区别，供合作酒店选择采用。

　　（一）酒店自推

　　公司提供相应品种的白酒，酒店依托自有的服务人员进行白酒推广销售，除过酒品出货价外的差价部分归由酒店方所有。

　　1、物料支持：公司提供符合酒店要求特别设计的x展架，酒品相关的资质证件复印件，桌签，海报等促进白酒推广。

　　2、酒店人员销售提成

　　酒店服务人员在向消费者销售相应酒品后，公司根据酒品及其数量的不同而有所差异，具体的累计提成额度见下表：

　　3、产品报价单

　　（二）合作推广

　　公司提供白酒促销人员支撑，在酒店相应的区域推广销售所合作白酒，酒店无需提供白酒销售相应人员。销售所得差价归由酒店所有。

　　1、物料支持

　　公司提供符合酒店要求特别设计的x展架，酒品相关的`资质证件复印件，桌签，海报等促进白酒推广。

　　公司在合作期间每天提供庆祝建国60周年赠饮一瓶，可以供促销人员以免费品尝的形式推进销售工作，达到吸引消费者购买的目的。

　　2、公司酒促人员薪酬

　　公司提供白酒促销人员时，公司需支付促销人员相应的基本工资及业绩提成，薪酬日结。具体的组成结构如下：

　　3、产品报价单

　　二、酒店团购

　　1、除了以上的合作模式之外，酒店因内部人员消费、客户关系维护等需要白酒，公司可以以特惠的团购价向酒店供货。

　　2、员工福利

　　凡酒店员工均可凭酒店相关证明自主在我公司以团购价购买酒水产品，此资格是终身的。团购价极具竞争力，酒店员工在外界不可能以相同的价格得到同款的产品。

　　三、个性服务

　　酒店有酒水送客户、送合作伙伴等的需求，可以向公司提出，公司可以满足酒店个性化的设计需求。举例如下：

　　1、为庆祝建国n周年经典窖藏酒特别设计一款皮质礼盒，礼盒外打上酒店的标志或相关的祝福语，内放一对白酒加一款优质普洱茶饼，美酒助兴，茗茶养生。在为客人送去美酒茗茶的同时，我们给客户的是一种耳目一新的感觉，是一种与众不同的体验。

　　2、在国力壹號的盒子里直接加上一款优质的100克普洱茶饼，因为国力壹號的盒子是透明的，加之独特的设计本来就很吸引人的眼球，如此，给人的感觉：物有所值。

　　四、物流配送

　　酒店所有酒水需求在下单后，公司均会负责在相应的时间配送到指定的地点。

　　五、退换货及货款结算均可参见合作协议。

　　白酒谢师宴促销策划活动方案篇7

　　每年春节期间都是白酒消费最旺的季节。各个白酒厂家都纷纷使出自己的浑身解术，期望在此期间巨大的礼品酒消费市场分得最大的一块蛋糕。而在这诱人的蛋糕下面商场渠道的销售有着不可低估的作用。一般来说白酒厂家历来比较重是的是酒店和批发这两个销售通路。但随着国内近几年零售连锁终端的崛起和国外零售巨头在中国市场的成功表现，使得白酒厂家不得不对这些超级终端刮目相看，商场超市做好春节期间白酒销售工作，应注意以下几个方面的内容。

　　一、提前作好春节白酒促销方案

　　卖场销售的计划性很强，白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期，因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有限的（一般只有2—3个位置），堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区、收银台堆头等四个位置。各个卖场在两节期间一般会把堆头和DM的档期分为三档或更多，第一档为圣诞期间（多为红酒），第二档春节期间、第三档春节期间，目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的兴趣，也同时让厂家提供各种费用的支持。所以厂家应该提前做好相应的各项准备，在11月份开始与商超展开谈判，把黄金位置的堆头和端架提前“占领”。因为11月份是白酒旺季里销售比较淡的时段，商家在这个时间一般会主动找厂家要一些支持，厂家可以利用这个机会要求签一些位置好的长期堆头保到春节，一般商家会给予一定的折扣，从而形成双赢的局面，但只适于实力比较雄厚的厂家。

　　二、导购人员的`招聘和促销品的准备

　　由于白酒的淡旺季比较明显考虑到投入产出的问题，所以白酒厂家一般在市场的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的导购人员。而在市场的旺季9月份—次年的2月份特别是中秋、十一和春节、春节期间在商超增加导购人员，所以导购人员的队伍很不稳定。建议在两节促销期间多使用一些30岁左右的女士原因有三，一是这个岁数的人有一定大生活压力比较珍惜工作达到的机会，哪怕是短期的。二是白酒两节期间销售量较大上货需要一定的“体力”，在这方面年轻的都市女孩大多数吃不了这个苦。三是商超一般都把厂家的导购当作自己的员工一样使用，盘货时要加班加点，还要倒早晚班年轻的女孩因为交朋友会经常请假。在人员招聘的同时不要忘记及时准备赠品，这虽是老话长谈，但确是我们促销活动的重中之重。因为这将体现厂家对消费者的承诺是否能够兑现。今年夏天某世界饮料巨头在河北一个地级市场开展集一拉罐拉环或瓶盖+25元送该品牌的旅行包的活动，在当地青少年当中产生了很大的影响，纷纷排队兑换。但该品牌的旅行包却一直跟不上兑换，每次到兑换的日期只能满足十个人左右，在目标消费者中间产生了很大的负面影响。笔者与礼品兑换人员交谈中了解到，市场部的策划人员没有正确计到“活动会有这么好的效果”所以根本没有发放足够的促销品到该市场。由此可见连知名的跨国公司都犯的错误，我们怎么能不充分的重视赠品的准备工作呢？

　　三、春节白酒促销活动在商超的落实

　　春节期间的白酒促销活动方案，一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持。全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超的统一协议外，其各个门店也有很大的权利。比如：你和有的零售商在总部谈妥了促销活动，又交了各项的费用，可是无法在门店得到很好的执行，或者有的即使执行，你也占不到好的堆头位置和门店的主动配合（往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子）。

　　这就要去作各个门店的工作。因为你把钱交到了总部，店内没有得到好处，怎么会有积极性拿出最好的位置来配合你的促销活动呢？所以如果零售商允许的情况下可以与总部谈促销方案，与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不到的效果。综上所述要明确了解零售商的内部情况，争取少走弯路才能起到事半功倍的效果。

　　四、商超费用的控制在商超开展的促销活动要交纳一定的费用

　　如：导购员的管理费、堆头费、端架费等。这就要求我们要及时了解零售商的费用结构。很多时候采购等人员的费用是可以谈的，通过良好的沟通达成一个双方都可以接受的价格，才是计到“活动会有这么好的效果”所以根本没有发放足够的促销品到该市场。由此可见连知名的跨国公司都犯的错误，我们怎么能不充分的重视赠品的准备工作呢？

　　三、春节白酒促销活动在商超的落实

　　春节期间的白酒促销活动方案，一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持。全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超的统一协议外，其各个门店也有很大的权利，。比如：你和有的零售商在总部谈妥了促销活动，又交了各项的费用，可是无法在门店得到很好的执行，或者有的即使执行，你也占不到好的堆头位置和门店的主动配合（往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子）。这就要去作各个门店的工作。因为你把钱交到了总部，店内没有得到好处，怎么会有积极性拿出最好的位置来配合你的促销活动呢？所以如果零售商允许的情况下可以与总部谈促销方案，与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不到的效果。综上所述要明确了解零售商的内部情况，争取少走弯路才能起到事半功倍的效果。

　　四、商超费用的控制

　　在商超开展的促销活动要交纳一定的费用，如：导购员的管理费、堆头费、端架费等。这就要求我们要及时了解零售商的费用结构。很多时候采购等人员的费用是可以谈的，通过良好的沟通达成一个双方都可以接受的价格，才是计到“活动会有这么好的效果”所以根本没有发放足够的促销品到该市场。由此可见连知名的跨国公司都犯的错误，我们怎么能不充分的重视赠品的准备工作呢？

　　总之在春节期间的卖场的销售工作是要求，认真执行促销方案和灵活运用各种谈判技巧才能达到预期的双赢目的。

　　白酒谢师宴促销策划活动方案篇8

　　背景

　　现今，白酒的市场竞争异常激烈,市场走过了产品营销、价格营销、概念营销、“贿赂”营销等几个阶段后，逐步向整合营销发展。由于白酒的季节性比较明显，尤其是节日期间的消费相对集中，所以白酒的节日营销，既是对淡季终端战略的检验，同时又是全年销售业绩的主要支撑点。

　　xxx酒业有限公司是本县民营骨干企业，集科研、生产、销售为一体的新型酿造企业，总投资1亿多元，生产规模年产优质白酒5000吨，公司建成投产后预计年销售收入5亿元，实现利润1.5亿元，安排我县就业300人以上，当地政府等大力支持且重视。我公司在领导的英明领导下，一直坚持“一个中心，两个基本点”，一个中心就是以品牌建设为中心，逐步提升品牌的知名度、美誉度和忠诚度；两个基本点，一个就是坚持终端建设，常抓不放，夯实市场基础，另一个就是抓住节日市场机遇，强攻上量。不久的将来，山谷泉品牌将深入人心，家喻户晓。

　　值2011年端午节的到来，我们应紧跟市场动态，创新营销，力争取得一个好的成绩，如何制定适合本县城的营销战略，达到最理想的销售目的，本人从入职以来一直到现在，本着从实际出发的原则，一直在市场上细心调查，结合本人的的以往积累经验，对市场有一定的了解，同时对收集的信息进行整理和分析后，得出以下结论：

　　一、消费者市场调查结果（根据各酒店了解）

　　1、消费者消费逐步理性化，当今的消费者关注更多的是自身的健康、产品的品质;

　　2、消费者在关注产品物质利益的同时，逐步向关注产品的附加利益过度;

　　3、消费者消费开始向有品牌影响力的产品靠拢;

　　4、消费者过节有送礼的习惯，当然需要一个节日送礼的产品;

　　二、我公司营销人员工作状态及酒店情况调查结果

　　1、由于我公司在县城的广告宣传不断加强,营销在创新中不断发展，领导英明决策，所以全体营销人员对我公司的发展前景充满信心；

　　2、前期全县城各店铺的铺货，市场基础逐步加强；

　　3、炎夏白酒淡季，酒店进货的特点：批次多、批量小，库存量极少；

　　4、各酒店负责人都普遍存在淡销旺存的'心理；

　　5、部分酒店（如柴米油盐）酒水价格采取与市场超市价相同制度，减少顾客自带酒水

　　现象；

　　寻找山谷泉白酒节日市场的卖点给产品找个伴侣，增加附加值任何产品都有他的附加利益，我们在销售产品时，如果我们再给产品添加附加利益，消费者不但可以享受产品自身带来的物质利益，同时还可以得到精神享受。只有这样，我们的产品才会与消费者产生共鸣。尤其是促销活动，促销活动的主题是促销活动的灵魂。策划也就首先从促销主题开始。

　　确定促销主题：粽情端午，品味山谷泉（粽情享佳节，品味山谷泉）

　　农历五月初五端午节，传统佳节，我国汉族人民的传统佳节，这一天必不可少的活动有

　　吃粽子、赛龙舟等，根据促销主题本人编写以下海报宣传文案:

　　端午

　　一个记载时间的名词

　　粽子

　　一个美丽的温柔

　　智山

　　一座城市的记忆

　　乐水

　　代代不息的修水人的热情

　　山谷泉

　　慢慢品味的享受···

　　促销活动方式

　　1、广告宣传：根据促销主题，印制铜版宣传纸（内容包括海报宣传文案喝xxx中现金券报名免费参观xxx生产基地等）

　　2、与各重点酒店合作，开展优秀员工、餐厅之星评选活动，并在餐厅醒目之处以KT板形式体现，设定开瓶费，鼓励服务员多推销山谷泉白酒。和酒店举行“点菜送酒”或“点酒送菜”活动，（畅饮xxx系列酒，送酒店特色菜一份）。

　　3、生产小瓶装，举行喝一赠一活动（喝一大瓶送一小瓶）

　　4、县城各街道条幅广告：（须城管同意）

　　端午佳节品酒交友会天下—xxx酒

　　滴滴山谷泉，浓浓xx情—xxx酒

　　喝xxx，中现金券

　　5、关联、整合促销：与王老吉等达成协议，顾客在饮用山谷泉时，免费赠送王老吉饮料。（如：畅饮xxx纪念版系列酒，壹号赠送王老吉三瓶，贰好二瓶，叁号三瓶…）

　　6、体验式促销：要求各酒店老板负责人及消费代表到本公司生产基地实地考察、观察白酒生产工序，增加消费者对我公司生产白酒的了解及认可，增加品牌知名度。

　　7、政府公关：努力争取政府的支持，成为政府的指定接待用酒。

　　8、人海战术：重点酒店提供促销员，扩大品牌在目标受众人群中的影响力，改善销售业绩，提升市场份额和占有率。

　　9、与大型商超联谊搞活动，如品山谷泉酒赠送超市购物（粽子）券，可享受抵现金或打折优惠，争取引得媒体关注报道，扩大影响力。

　　10、精美礼品赠送：直接返还现金，或赠送消费者打火机、雨伞、茶杯等。

　　白酒谢师宴促销策划活动方案篇9

　　中秋节促销不能只单单关注中秋节商超促销活动，还应该做好零售系统的覆盖率工作、零售系统的氛围工作、渠道体系的推广等各项工作。因此，中秋节营销是一项系统的营销行为，成为了旺季营销的桥头堡。那么要怎样做好中秋节的各项营销活动，吹响旺季营销的号角，打好旺季营销的第一仗呢？下面笔者就从“产品档次、销售环节和形式以及销售团队管理”等三个方面来介绍一下白酒行业中秋节营销工作，还会重点介绍“商超堆头实操和促销员的管理”。

　　一、从产品的档次方面：

　　高端产品（零售价格200元/瓶以上的产品）

　　这类产品基本都集中在茅台、五粮液、剑南春、水井坊、泸州老窖等一线品牌，还有部分地产酒的强势高端品牌。高端产品一般都会选择在大卖场，专卖店等，以地堆的形式做买赠促销活动。积极开展团购工作，并同时开展渠道的促销活动，以获得渠道内的资源和支持。增加广告的频次，用多种方式进行品牌和产品的宣传推广，以增加品牌的暴光率，刺激消费者的购买欲望，促使消费者采取购买行动，提升销售量。

　　中档产品（零售价格30--199元/瓶的产品）

　　这类产品基本都是区域强势的地产酒，中档品牌一般都会选择在大卖场、连锁店、烟酒专卖店及部分小零售店，以地堆、专架（柜）陈列的形式，做买赠或特价促销活动，还会在餐饮终端，进行宣传氛围的梳理和建设，并在此时派出促销员加强推销工作，有时还会在餐饮店做免费品尝和买赠的促销活动。部分经销商或白酒企业，有时是厂商联手，选择在此时开展社区宣传活动，推动品牌的提升。以刺激消费者的购买欲望，促使消费者采取购买行动，提升销售量。

　　中秋节之前，中档产品还会针对渠道开展促销活动。为了提高产品的覆盖率，针对零售小店和餐饮小店还会开展以消灭空白点为目的的促销活动。为了提高餐饮店的销售积极性，白酒企业或经销商会和餐饮店签定销量激励协议，以争取终端的最大支持，提升销售量。

　　低档产品（零售价格29元/瓶以内的产品）

　　低档产品此时也没闲着，开展的活动有，针对渠道的促销压库活动，以占压渠道的资金和仓库，获得渠道的资源和支持。针对零售小店开展购货奖励，开箱有奖，销售有奖等促销活动。有条件的还会针对零售小店开展灰尘清理和陈列的整理工作。近年，由于市场竞争激烈，低档产品也在开展针对消费者的促销活动，如光瓶酒的每个瓶盖可兑换现金0.3元/个--2元/个金额不等的促销活动。在瓶盖内设奖,还有“再来一瓶”的获奖机会。奖励形式多样，目的都是刺激消费者的购买欲望，促使消费者采取购买行动，提升销售量。

　　二、从销售环节和销售形式方面：

　　一、商超、卖场的促销活动

　　一提到中秋节营销活动，大多数的营销人员都会马上联想到中秋节卖场促销，是的，有很多的企业早早的就安排了人员去和各大卖场接触，洽谈堆头或端架等陈列，上促销员，做买赠等促销活动，并且，营销方案也早就准备好了，忙得不亦乐乎，搞得红红火火。可是中秋节一过，却发现投入都打了水漂，没有取得想要的效果，有的根本就是凑了一回热闹，基本没有效果。许多的老总和市场营销员在和笔者交流的过程中，对中秋营销显得又爱又恨，所以，很多企业对中秋节营销也就热情不起来了。“该做的工作都做了，可是为什么达不到想要的效果呢？”很多经理人这样说。没错，现在的卖场是越来越难做了，没有关系根本就不行，有了关系没有费用也还是不行，有了关系有了费用还得要有一个好的促销员，否则一样不行。有了关系有了费用又有了一个好的`促销员，这下总该行了吧？回答是“不一定”，那又是为什么呢？消费者的引导也起着关键性的作用。就算你所有的工作都做好了，最后，消费者不卖帐，这一切就都算是白忙活了。所以，现在的商超、卖场难做啊！每一个做过卖场的人都会发出这样的感慨，只凭着“一招鲜，吃遍天”，“咱卖场关系硬”的时代已经成为了过去，现在，要想把卖场做好，得要紧紧的依靠团队，发挥系统的力量，系统制胜。

　　中高端的白酒季节性特别强，节日销售量特别大，因此又被称作是节日酒，各大商超、卖场就是它主要的销售场所之一，它所采取的销售方式：购买堆头，用人员讲解，开展买赠的促销活动，以促使消费者采取购买行动。

　　二、连锁店、零售终端。

　　连锁店以及零售小店是中档产品的主阵地。经过了一个淡季，有一些零售小店出现了断货的现象，天热的时候销售不是很好，又没有促销活动，商家进货和推销的积极性不高。现在到了中秋节，随着天气逐步转凉，白酒的销售量眼看着大起来了，厂家或经销商也提供了促销活动，销售的利润高了很多，因此，这些零售店进货和推销的积极性也就高起来了。

　　在连锁店、中型超市网点要特别注意价格的规范管理。也许是经过了淡季，也许是因为这类网点数量多，管理不易，也许是这些网点相互间的竞争，总之价格比较乱，正好趁中秋节营销时，对这类网点产品的价格进行规范统一，以提升产品的形象。

　　厂家或经销商针对这类终端一般都会设立购货奖励、销售奖励、陈列奖励等，有的当时兑现，有的月度兑现，有的年度兑现。在这类终端，针对消费者的活动也很多，销售的形式一般有堆头陈列、专架（柜）陈列等，开展买赠促销活动，如果终端的客流量比较大，销售量比较大的话，厂家还会安排促销人员。

　　三、餐饮终端。

　　对于白酒行业来讲，餐饮终端有着特别重要的意义，是白酒产品竞争最为激烈的场所，正所谓得终端者得天下。在餐饮终端需要怎么样来做才会做得最好？以前总是会说“盘中盘”模式，白酒行业走到今天，终端的竞争发生了很大的变化，终端的操作方法也有很多种，只凭一招一式走天涯的时代已经结束了，现在，大家都在讲要系统制胜，在餐饮终端也是如此。一句话，餐饮终端的操作没有固定的模式，必须运用系统工程，发挥系统的力量，讲究方法和策略，灵活多变，根据笔者多年操作餐饮终端的经验，有一句话非常适合餐饮终端的实操，那就是“世界上永远不变的东西就是不断的变化！”

　　四、渠道

　　渠道是白酒营销的关键环节，在中秋节来临之际，为了理顺和各级渠道客户的关系，激发渠道客户的支持，占有渠道客户的资源，厂家或经销商会针对渠道开展形式多样的促销激励活动，协助渠道客户梳理其下游的终端，目的就是为了通过渠道抢占终端资源。在渠道常用的激励活动一般有进货奖励、销售奖励和年终奖励等。进货奖励的形式一般多采用货补或者是现金奖励，今年因为台湾游刚刚推出，大家想去台湾看看的热情特别高，因此，就有很多白酒企业或经销商结合台湾游推出了多种形式的渠道激励方案，如：一次性进多少货就给予一个台湾游的名额，多进多送，在台湾游的吸引下，为了实现夫妻两人一起去祖国宝岛旅游的愿望，有的甚至一家三口齐出发，很多渠道客户把仓库压得满满的。每个渠道客户都卯足了劲，“到台湾过中秋节去！”

　　三、从销售团队管理方面：

　　相同的方案，不同的人去执行，得到的结果是完全不同的。正所谓一切都要以人为本，离开了人，一切都是空谈，因此，销售团队的管理是销售业绩的保证。

　　1、加强销售人员的日常管理：在淡季的时候，人的思想会有所松懈，再加上有的人的惰性比较严重，需要经常的敲打敲打。加强销售人员的日常管理，规范其日常的销售行为，促使销售人员拥有一个良好的行为习惯，以提升销售人员的执行能力。选对人是销售团队管理的重要一环，选对人是基于对销售人员的了解，要想了解一个人就要在平时多和他进行沟通。加强销售人员的日常管理，建立沟通平台，协助销售人员解决市场的实际困难和问题。

　　2、设定合理的绩效奖励，制定相应的任务目标，并据此设立绩效奖励措施，促使销售人员充满激情的完成任务目标，正是“重赏之下必有勇夫！”。

　　3、针对中秋营销方案展开培训。对下属进行培训辅导，确保方案执行不走样，从而取得理想的销售业绩。同时还可以真实的了解该方案在实际执行中存在的问题，不断进行修改完善。在实际中，我们经常会听到上级主管说下属执行力差，“一个好好的方案就是执行不好”，而下属总是说上级主管制定的方案，根本就没有办法执行。

　　笔者认为，相同的方案，想要得到基本相同或者是差异不大的执行结果，针对方案的培训和充分沟通是关键。只有让全部的团队成员充分了解并理解了整个方案，然后上下一心，齐心协力，执行起来才会少有障碍，也才能有效的保证执行的结果。

　　中秋节营销不单是营销部一个部门的事情，也是公司全体人员的工作，公司各个部门都要在充分的了解并理解整个营销方案的基础上，全力协作并支持营销部的工作，上下一心，齐心协力，确保中秋节营销取得理想的效果。

　　下面重点讲一讲“卖场堆头实操和促销员的管理”。

　　堆头形式——好的形式等于成功了一半

　　堆头以端型、岛型为佳，水平投影为方形最好，酒类产品可做成梯形形状，必须保证顾客可以从三四个方向同时取货。岛形堆头效果最佳，不靠墙，周边留空不影响通行，最好与周边障碍物如货架等间隔1米以上，至少能让购物车单向通行。堆头与堆头之间的距离要保留相当于一个卡板的尺度。主通道陈列的堆头应成一条直线。

　　堆头由底台、天头组成。底台一般采用木质箱架或者标准堆头柜，可以做堆箱，但必须正置箱体且高度不能超过4层（1.4米）。堆箱陈列必须要有木板垫底，并按照上轻下重的原则陈列。天头用来悬挂特价信息海报或者促销活动牌，悬挂促销活动装饰物。如果促销礼品比较有吸引力，且不会有安全隐患也可悬挂。促销活动装饰物必须醒目，并且有助于营造活动氛围。天头悬挂KT板或者促销品样品需位于堆头正中心，下沿离地2米左右，以免碰头。

　　白酒谢师宴促销策划活动方案篇10

　　活动目的：

　　随着圣诞、元旦节的临近，诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。圣诞、元旦是白酒进入旺季销售高峰的标志性时段，谁都希望在白酒旺季就能在“技”压群雄，笑傲江湖，因为这一“战役”能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。如元旦节乃中华民族的传统节日，居家团聚、一起欢度节日之快事，寓意也特别深刻。对白酒企业来说，如何挖掘节日促销卖点，围绕“家人团聚的温馨、幸福氛围”展开思路自然是首当其冲。

　　近几年受假日经济的影响，元旦旅游、结婚、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助假日、旅游资源来引申企业产品的独特定位(礼品、假日特卖、特价买增等)，同时考虑能否围绕婚宴市场寻找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。本次以贯穿整个元旦节的元旦三三酒酬宾活动和三三酒—五粮液系列中高档精品白酒买赠为两大促销主题，提出追求高品质时尚生活，拥有“三三酒、友谊天长地久”的全新概念。

　　总体方案：

　　1、活动形式：

　　主办：三三酒广元总代理

　　承办：天骄策划

　　策划组织：天骄策划

　　时间：20xx年1月1日至3日

　　地点：26家宾馆和餐饮场所(消费终端)

　　1)活动期间在全城26家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦“三三酒特卖及特惠酬宾活动”为主要内容，外销买赠为主要形式，穿插免费品尝、有奖参与等形式。

　　2)在活动期间购买不同系列三三酒，均可享受买二赠一优惠，并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8.5折优惠)。

　　3)活动期间的所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。

　　2、媒体推广：

　　1)制作专题广告带，门店及活动现场播放。