中考饮食菜谱一周

时间:2024-07-09 01:38:55 营养配餐员 我要投稿
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2017中考饮食菜谱(一周)

  备战中考的学生学习紧张,营养一定要跟上,但并不提倡一味以大鱼大肉唱主角的做法。饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则。下面小编准备了适合中考一周的饮食菜谱,欢迎大家参考!

2017中考饮食菜谱(一周)

  一周营养早餐

  1.红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

  2.玉米粥、鲜肉烧麦、豆腐

  3.火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜

  4.鲜豆浆、茶鸡蛋、火腿、小咸菜

  5.大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

  6.百合粥、炒面、什锦蛋丁

  7.牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

  一周“吃饱”午餐

  主 食  主 菜  副 菜

  1 米饭 海带肉丝 素什锦

  2 花卷 糖醋带鱼 炒素三丝

  3 米饭 猪肝肉片 西芹虾仁

  4 素馅包子 土豆牛肉 菜花香菇

  5 米饭 豆腐干肉丁 蒜苗

  6 虾仁馅饺 肉沫豆腐 香菇小白菜

  7 小笼包 清蒸鲈鱼 清炒芥兰

  一周“吃少”晚餐

  主 食  主 菜   副 菜

  1 馒头 汆鸡肉丸子 香菇扒油菜、红薯粥

  2 烙饼 菠萝炒鸭片 什锦炒蛋

  3 扬州炒饭 肉沫豆腐 麻酱拌菜心

  4 花卷 红烧黄花鱼 炒菜心

  5 米饭 白菜鱼肉片 粉丝木耳韭菜

  6 烙饼、小米粥 红烧狮子头 蒜茸空心菜

  7 米饭、汤 宫煲鸡丁 清炒鸡蛋瓜片

  高糖高蛋白低脂肪的惟一能量来源,而体内葡萄糖主要来自于碳水化合物的分解代谢。所以,考生的主食分量一定要充足,而且要注意粗细搭配。因为粗杂粮里面含有非常丰富的B族维生素和矿物质。含有丰富的维生素B1和膳食纤维,可增进食欲帮助大脑更好地工作。”

  具体要求:保证米、面等主食的供给,兼顾粗细搭配。每天应该保证350克~500克的主食摄入量。

  另外,应该注意适当给孩子吃一些粗粮杂粮,如红豆、绿豆、玉米面、糙米等。

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