它们喜欢吃什么教学设计

2017年它们喜欢吃什么教学设计

　　一般包括教学目标、教学重难点、教学方法、教学步骤与时间分配等环节。下面是小编整理的关于它们喜欢吃什么教学设计，欢迎大家参考!

　　【1】它们喜欢吃什么教学设计

　　教学目标：

　　1、了解人类需要的主要营养及其来源。

　　2、能用试验的方法，检测食物中是否含有淀粉和脂肪。

　　3、能按食物含有的主要营养成分给食物分类。

　　4、能用图表进行分类统计并分析统计结果。

　　5、意识到食物多样化的必要性，知道不能偏食挑食

　　教学重难点：

　　1、 认识食物的主要营养成分。

　　2、 按食物含有的营养成分给食物分类。

　　教学准备：

　　(1)学生的准备：

　　①留心上课前一天自己所吃的食物;

　　②搜集食物所含主要营养成分的资料。

　　(2)教师准备：

　　①分组材料——配套的食物分类卡片，部分食物，碘酒。

　　②多媒体课件——人类需要主要营养及其来源;

　　③全班学生最爱吃的食物情况统计表格。

　　教学过程：

　　一、课前谈话：

　　1、中国的吃举世闻名，它深入中国文化的精髓，以至于中国人的问候语都是：“吃了吗?”中国人沉迷于吃，可以从中国的俗语中看出来，老师举个例子啊：事情失败了——泡汤了!表示做某事轻而易举——小菜一碟!现在老师要考考你们了，说员工被老板解雇了叫什么?(炒鱿鱼)故意找毛病呢?(鸡蛋里挑骨头)表示场面十分混乱呢?(乱成一锅粥)。非常好，看来咱们同学们对中国文化挺有研究的。下面啊就来研究研究吃!板书(我们吃什么)

　　2、请同学们同学们回忆一下昨天以及今天早饭都吃了什么呀?

　　大家每天都吃食物，有谁知道，我们为什么要吃食物啊?营养对我们人有什么帮助呢?

　　二、自定标准给食物分类

　　1、在桌面的信封里是老师给同学们准备研究的食物卡片大家拿出来看看，你们打算怎么研究?(这么多的食物一个一个的研究行吗)

　　生：可以分分类研究。

　　2、真好!分类是我们研究的一种方法。我们就先把它们分类。比一比看谁的方法多，想一想为什么要这样分。

　　请各小组按自己的标准给这些食物进行分类。注意先定好分类的标准。

　　生汇报。

　　3、同学们一下子想出那么多分类标准，这样可以方便我们对食物进行研究。那么这些食物中究竟有什么营养呢?课前老师叫同学们搜集了一些有关食物营养的资料，谁先来和大家交流?

　　生交流资料。

　　三、了解食物中含有的主要营养成分

　　1、老师也搜集了丰富的资料，我们来学习一下。(演示课件，食物的营养成分)

　　2、我们已经认识了所有的营养成分。哪位同学现在能完整地介绍一下食物的营养成分。

　　四、按食物含有的主要营养成分给食物分类

　　现在你能按照食物含有的主要营养成分这一标准再来给这些食物分类吗?

　　生汇报。

　　五、检测食物含有的主要营养成分

　　1、上面这些营养成分都是营养学专家经过检测为我们提供的。对于其中的一些营养成分，我们也可以用一些简单的方法进行检测。比如食物中的淀粉，它遇到碘酒就会变成蓝色，我们利用这个性质，可以检测食物中是否含有淀粉。老师也给大家准备了几种食物，看看是哪些食物，有萝卜、马铃薯、馒头。它们中哪些含有淀粉，哪些不含有淀粉呢?

　　请各组长分工，在实验过程中同学们要注意观察。完成实验后，把验证的结果填在记录表中。

　　学生实验。

　　生汇报。

　　2、这是花生米，它里面含有油脂吗?我们有没有一种办法验证?

　　生做试验。

　　3、刚才我们用简单的方法检测了食物中的淀粉和脂肪这两种营养成分，营养学家检测食物中的营养成分时，他们使用精密的科学仪器进行检测，当然结果也会更加准确。请看：这是他们检测的.结果。(出示表格)

　　师：我们一起来看，大米中含有哪些营养成分?哪种营养成分含量最多?你认为大米的主要营养成分是什么?

　　你能给大家介绍一下其他食物含有的主要营养成分吗?

　　指名说面粉、苹果、西瓜。

　　4、其实在生活中我们也能经常见到这些营养成分。你见到过吗?

　　食物包装上的营养成分标签上就有。它帮助我们了解这种食物含有哪些营养成分。

　　昨天老师在超市里拍了些食物包装上的营养成分标签，大家看这是?，这是它背面的营养标签，我们看看它里面含有哪些营养成分?(介绍食物标签)

　　六、统计全班同学最爱吃的食物

　　1、统计全班同学喜欢的食物

　　2、我们只吃我们喜欢吃的食物好不好?

　　师：没有一种食物含有人体需要的全部营养，所以我们不能偏食也不能挑食，要合理搭配，保证我们获得人体所需的所有营养。

　　到底应该怎样搭配呢?我们下一节课会继续研究。

　　【2】它们喜欢吃什么教学设计

　　教材分析：

　　在本次活动，将通过认知、连线等形式让幼儿了解小动物们喜欢吃的食物，培养幼儿热爱小动物的情感。活动中，多让幼儿交流、寻找、并以游戏形式，让幼儿感知动物的喜好，增加活动的趣味性。

　　活动目的.与要求：

　　1、引导幼儿了解小动物们喜欢吃的食物。

　　2、启发幼儿说出并用线把小动物与它们喜欢吃的食物连起来。

　　3、教育小朋友要爱护小动物。

　　活动准备：小猫、小狗等动物毛绒玩具各一、动物喜欢吃的食物小卡片若干、与幼儿人数相等的连线书本。

　　活动过程：

　　一、以游戏形式，引出活动内容。

　　导语：“小朋友今天我见到了一只小猫，他想请你们帮忙，它邀请几个好朋友去旅游，你们看都有谁呀?”

　　1、逐一出示小动物，启发幼儿说出它们的名字。

　　2、鼓励幼儿相互交流。

　　二、组织幼儿游戏：《它们喜欢什么》

　　1、教师提问：“你们知道小动物们喜欢吃什么吗?”

　　2、鼓励幼儿说出小动物喜欢吃的食物。

　　3、出示毛绒小动物及动物食物卡片，启发幼儿按规律进行配对。

　　4、组织幼儿讨论：你是按照什么配对的。

　　5、每人一本画册，引导幼儿观察，并鼓励幼儿用线把小动物爱吃的食物连起来。

　　6、教师巡回指导，及时纠正连线有误的幼儿。

　　三、小结：

　　1、表扬大胆参与活动的幼儿。

　　2、教育幼儿爱护小动物。