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2017年第五届安全知识竞赛初赛试题答案
关爱生命，安全出行，让幸福之花灿烂微笑，让幸福与您陪伴，让安全与您相随!下面是小编整理的安全知识竞赛初赛试题答案，欢迎大家参考!
一、单选题(每题2分，35题，总分70分)
1、 互联网金融平台的正确使用态度是?(C)
A、便捷，安全，值得信赖可以尽情使用
B、虽然有一定风险，但是使用不用担心
C、还不成熟，具备一定的风险，使用需要小心谨慎
D、不安全，容易滋生犯罪，应当抵制，坚决不使用
2、小鱼正在上网聊QQ，这时有个陌生人发来一条信息“轻松兼职，每天工作2小时，日入300元”。小鱼想反正在家也是闲着，找点事做也好，于是询问对方如何兼职。对方说，兼职内容是帮网购商户刷信誉，只要“购买”他所发链接的“商品”，确认收货后，给好评即可，操作简单，每单给5元钱手续费，会同购买商品钱一同打到小鱼卡上。小鱼应该：(A)
A、骗子，直接拒绝
B、先买个小额的商品试试
C、反正闲着也是闲着，偶尔做做看
D、这么轻松的兼职一定要做
3、 周某为一家公司的会计，最近刚学会通过网银进行购物，她开通哪种网银最恰当?(D)
A、使用公司银行卡，不用自己再额外办卡
B、使用本人工资卡，余额充沛
C、使用他人银行卡，以免购物上当受骗
D、自己专门办理一张银行卡，放入适当资金用于购物
4、某高校学生高某，在网上遇见社会人员夏某等人让其在“分期乐”“名校贷”等大学生网络贷款平台，帮助夏某累计贷款3万元，并且夏某给了高某2000元好处费，并承诺贷款均由夏某等人来还。此时高某应该怎么办?(D)
A、这么容易就能拿到钱，当然要帮忙
B、听起来似乎很诱人，还是帮忙贷款再让他们开个借条
C、好像很简单，但是三万太多了，我帮他们少贷一点吧
D、一定是骗子，直接拒绝
5、杨同学在百度上搜索“大学生创业贷款”，检索到一家无需抵押的公司。杨同学加了对方QQ后，对方传真过来一张贷款合同书，要求杨同学缴纳3000元保险金。杨同学通过支付宝转账后，对方又以信誉不足要求再转8000元。此时应该怎(D)
A、当然要转过去，一定要拿到贷款啊
B、对方看起来很可信，还是先转吧
C、再问清情况，看对方要求再做决定
D、打电话咨询银行本部判断情况
6、某高校学生吴某通过一个姓王的男子办理了大学生贷款，事后发现，该男子未经本人同意，继续以其名义在网站多次办理贷款累计达35000元。此时他应该怎么办?(C)
A、相信王姓男子会还款，不再质问
B、不断追问其还款，私下解决此事
C、打电话报警，通过法律手段解决此事
D、自认倒霉，还清贷款
7、如果你发现自己被手机短信或互联网站上的信息诈骗后，应及时向(C)报案，以查处诈骗者，挽回经济损失。
A、消费者协会
B、电信监管机构
C、公安机关
8、在上体育时脚不慎扭伤，下列做法最好的是(C)
A、马上用热水袋热敷
B、马上揉搓患处
C、马上用冷水浸泡
9、点燃的蚊香应放在(C)。
A、窗口
B、桌子上
C、地板砖上
10、观看燃放烟花爆竹，应至少远离燃放点(C)米以上。
A、1
B、2
C、10
11、发生食物中毒，自己能采取的最有效的应急措施是(B)。
A、多喝开水
B、催吐
C、找解毒药
12、如果看见有汽车撞人后要逃跑，你认为应该立即(B)。
A、告诉老师或家长
B、记下车牌号并报警
C、去追车
13、如果你不幸溺水，当有人来救你时，你应该(B)。
A、紧抓往来人的胳膊或腿
B、身体放松，让来人托着你的腰
C、双手抱住来人的身体
14、在野外遇到雷雨时，不容易出现危险的做法是(B)。
A、躲在大树下
B、双腿并拢，蹲下身子
C、站在原地不动
15、高层建筑发生火灾时，应立即(B)。
A、乘电梯逃离现场
B、沿防火通道朝楼下跑
C、打开窗户跳下去
16、蓝底、白色图案的交通标志是(C)。
A、警告标志
B、禁令标志
C、指示标志
17、火灾时脱身不正确的做法是(C)
A、当处于烟火中时，烟太浓，卧地爬行，并用湿毛巾蒙着口鼻
B、遇山林火灾时，朝下风方向跑
C、山林火灾时，朝上风向跑
D、当楼房发生火灾时，若火势不大，可用湿棉被，毯子等披在身上从火中冲出去
18、遇到不了解真相的网友约你见面，你应该怎么办?(C)
A、欣然前往
B、无所谓
C、保持高度的警觉，不能去约见
19、在骑自行车时下列行为安全的是(B)
A、一手骑车，一手撑伞
B、骑车转向时，伸手示意
C、在机动车道上行驶
D、逆向行驶
20、以下在预防饮食安全方面做的不妥当的是(C)
A、购买和食用定型包装食品时，要查看有无生产日期，保质期、生产单位
B、餐具要卫生，要有自己的专用餐具
C、在外就餐时，选择较为便宜的无证无照的“路边摊”
D、养成良好的个人卫生
21、下列颜色中不是我国规定的安全色的是(C) ?
A、红
B、黄
C、白
D、绿
22、搬运昏迷或有窒息危险的伤员时，应采用(D)的方式。
A、俯卧
B、仰卧
C、侧卧
D、侧俯卧
23、(C)是救活触电者的首要因素。
A、请医生急救
B、送往医院
C、使触电者尽快脱离电源
24、电器设备着火时，首先应该切断电源，在切断电源前，只准用(D)进行灭火。
A、铁板
B、铁撬棍
C、水
D、不导电的灭火器材
25、对前臂开放性损伤，大量出血时，上止血带的部位应在(B)。
A、前臂中上1/3处
B、上臂中上1/3处
C、上臂下1/3处
26、 包扎止血法不能用的物品是(C)
A、绷带
B、三角巾
C、止血带
D、麻绳
27、泡沫灭火器能扑救汽油、煤油、柴油和木材等引起的火灾。
A、正确
B、错误
C、不知道
28、火灾致人死亡的主要原因有：(A)
A、中毒
B、被人踩踏
C、缺氧
29、导致爆炸物品爆炸的因素(A)
A、热作用
B、摩擦
C、撞击
D、酸碱作用
30、以下对报警电话描述正确的是(B)
A、119报警电话是免费的，可以任意拨打
B、发生火灾时任何人都可以无偿拨打119
C、为了演练,平时可以拨打119
31、身上着火后,下列哪种灭火方法是正确的(A)。
A、就地打滚
B、用厚重衣物覆盖压灭火苗
C、迎风快跑
32、抢救脊柱骨折的伤员时，应(B)
A、采取保暖措施
B、用软板担架运送
C、用三角巾固定
D、扶持伤者移动
33、电脑着火了,不能(A)
A、迅速往电脑上泼水灭火
B、拔掉电源后用湿棉被盖住电脑
C、马上拨打火警电话,请消防队来灭火
34、初起火灾的扑救原则是(A)
A、救人第一和集中兵力扑救的首要原则
B、先高层楼，后低层楼的原则
C、先控制后消灭
D、先重点，后一般的原则
35、火灾隐患，其含义包括(A)
A、一切潜在的，可直接引起火灾的可能性状况
B、一旦发生火灾，就一定会增加对人身、财产的危害
C、一旦导致火灾，会严重影阻碍灭火救援行动
二、是非题
1、不同批次的食品可以共用一个检验合格证。( )
2、社会团体、社会中介机构对食品质量做出承诺、保证，而该食品又不符合其承诺、保证的质量要求，给消费者造成损失的应承担连带责任。( )
3、味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。 ( )
4、建议少食富含淀粉的油炸食品，因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。 ( )
5、食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害。( )
6、没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉，易引起中毒。 ( )
7、伤寒、痢疾等食源性肠道疾病属于食物中毒。( )
8、无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的农产品及初加工品。( )
9、苏丹红是人工色素，是一种具有潜在致癌危险的物质，在食品中不允许使用。()
10、大米的陈化速度和贮存时间是成正比的，时间越长，大米越失去原有的色、香、味,有害物质增加，食用品质下降。( )
11、无公害农产品产地认定证书的有效期是2年。( )
12、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质。( )
13、生熟案板分开有利于防止病毒污染食品。( )
14、食品安全一般指相对安全性，是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下，一切食品是否安全，还要取决于食品制作、饮食方式的合理性，适当食用数量，以及食用者自身的一些内在条件。( )
15、少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。( )
16、食品生产经营人员在进行健康检查，取得健康证以后，无需再进行健康检查。( )
17、食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。( )
18、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用。( )
19、选购食用油一是看颜色，二是看透明度，三是闻气味。( )
20、正常的牛奶是带微黄色的。( )
21、牛奶变酸就是酸牛奶。( )
22、牛奶杀菌越彻底就越安全。( )
23、酸牛奶霉变属于正常。( )
24、脱脂牛奶的颜色比全脂牛奶更白。( )
25、巴氏杀菌奶必需放在冰箱里冷藏。( )
26、灭菌奶可在常温下保存。( )
27、牛奶在开始变质时，既可能表现为变酸，也可能变甜。( )
28、合理保存牛奶的温度是0-10℃。( )
29、乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。( )
30、处理食物中毒时要做的第一件事是食堂彻底大扫除。( )
31、青少年期铁缺乏可以影响神经行为和智力发育。( )
32、冰箱内的生熟食物必须分开放置。 ( )
33、目前，我国最常用的判断儿童少年营养不良和超重的方法是身高标准体重法。( )
34、食品添加剂应有严格的管理标准，其加入的量不得超过允许限量。( )
35、细菌性食物中毒多见于夏秋季。 ( )
36、由于蛋黄中的胆固醇含量过高，吃了会导致动脉粥样硬化等疾病，所以处在生长发育阶段的中小学生应该少吃蛋黄。 ( )
37、海鱼营养价值高于淡水鱼。 ( )
38、镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料。( )
39、因为制作肉松需要经过较高温度和较长时间加热，所以可不考虑原料肉的卫生质量。( )
40、长期以饮料代替白开水的人饮食习惯更加合理。( )
41、食物未进行保鲜处理保存在冰箱中，就一直不会腐bai变质。( )
42、纯果汁可以完全代替水果的。( )
43、水果不能代替蔬菜。( )
44、豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆;( )
45、豆浆和豆奶营养价值一样。( )
46、不吃主食(大米、小麦等五谷)会伤脾胃且会伤肝肾。( )
47、吃冰淇淋不能代替喝奶。( )
48、保健食品不能治病，无论多么好的保健食品也不能代替药物的治疗作用。( )
49、保质期(最佳食用期) 是指在标签上规定的条件下，保持食品质量(品质)的期限。 ( )
50、喝豆浆一定要将豆浆彻底煮开，否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。( )
51、豆浆营养高所以喝得越多越好。 ( )
52、少吃街头刨冰，进食不洁冷饮、冷食,是夏季食物中毒的一个重要原因。 ( )
53、反复烧开的水我们依然可以喝。 ( )
54、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。( )
55、名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。( )
56、正常肉的颜色是鲜红的，可是注水肉颜色发白，颜色一般比正常肉浅,看起来很干净( )
57、在买肉的时候用纸巾在肉上擦拭一下，如果纸巾上沾的是油，则表示这块肉很正常，但是如果纸巾马上变湿则很可能为注水肉。( )
58、正常肉富有弹性,以手按压很快能恢复原状，且无汁液渗出; 而注水肉以手按压，切面有汁渗出，且难恢复原状。( )
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