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三七粉的好处-三七粉食用的注意事项
三七粉就是用三七果打磨而成的粉，是一味具有极高营养价值的中药材，是养生的滋补佳品。那么，常食三七粉对人们的健康有哪些保健功效呢?下面是yjbys小编为大家带来的三七粉的好处及三七粉食用的注意事项的知识，欢迎阅读。
三七粉的好处
1、增强身体免疫力
三七本身就具有极好的调节免疫力的作用，同时还不会对正常的免疫系统造成紊乱。另外在三七粉中还含有总皂苷，这种成分能提高吞噬细胞的活性，从而有效消灭体内的致病细胞，所以常食三七粉能增强身体免疫力。
另外在三七粉中还含有总皂苷
2、利于提高记忆力
三七粉中含有一种醇类的皂苷，这种物质对大脑神经中枢有一定的刺激作用，从而能使得中枢神经处于兴奋状态，长此以往则利于增强记忆力。
3、消肿抗炎
三七粉中含有皂苷，其具有一定的杀菌消炎的功效，所以遇到跌打肿痛等小伤，便可以在患处撒点三七粉，能起到不错的消肿抗炎的效果。
4、改善血液循环
三七粉具有促进血液循环的作用，所以常吃三七粉能使得血管处于扩张状态，于是血液淤滞的问题便能得到极好的疏通，这也是防止心脑血管疾病产生的重要方法。
5、快速缓解疲劳
三七粉中含有丰富的氨基酸和三七糖类的成分，这两种物质能快速的为身体进行能量的补充，从而起到迅速赶走疲劳的作
三七粉食用的注意事项
1、保存方法
三七粉保存时一定要先晾干，然后放置于干燥、阴凉处，避免阳光的照射，另外最好使用密封袋装好，能有效防止其变潮、发霉。
2、不适宜人群
三七粉虽好，但是食用人群有限制。其中对于孕妇、月经期中的女性不适宜吃，以免对身体造成不适。
3、三七粉的用量
三七粉属于药物的一种，因此在用量上需要谨慎。对于正常体质的人群而言，三七粉每次2-3克，一日不宜超过10克。
怎样挑选三七
三七粉是经过三七果后期打磨制作而成的，所以要想获取更好的三七粉，在进行三七的挑选时也是尤为重要的。
首先在外观上要注意，在挑选三七时，需要选择疙瘩比较多的，另外以表面条纹较多、色泽亮丽的为宜。
另外，还可以通过嗅觉闻下三七的味道是否有怪味，如果闻到有一股浓郁的药味，则属于比较好的。
因此，在购买三七进行挑选时，大家不妨以此为依据，来挑选出更加优质的三七。
三七养生的食谱
山楂三七粥
山楂三七粥的做法
1首先将大米洗干净，然后放入清水中泡发，留着备用。
2山楂洗干净之后切开。
山楂洗干净之后切开
3锅中放入适量的水，然后放在煤气上开火，先放入洗好的大米，大约30分钟煮熟后，然后转小火继续温煮半小时。
4随后，等粥熬制差不多的时候，便可以加入山楂，再继续煮至浓稠。
5适量放入三七粉，加点食用盐搅匀后便可以盛碗、食用。
功效：现在的人们生活和压力逐渐增大，另外在日常习惯中由于不当的作息和饮食习惯还易使得身体的脏腑产生失调等不适，于是身体会出现气滞血瘀等症状，对人们的健康造成危害，而通过常食山楂三七粥便能得到不错的调节作用。
另外，山楂还具有极好的促进消化的作用，因此对于一些食欲不振的人群而言，常喝点山楂三七粥也是极好的养生食疗滋补佳品。
三七木耳乌鸡汤
三七木耳乌鸡汤的做法
1先将乌鸡、三七洗干净。准备适量黑木耳放入水中泡发洗净，随后手撕成小块。
先将乌鸡、三七洗干净
2锅中加入清水，将乌鸡入锅中先去下血水。
3随后在锅中放水煮至沸腾，然后逐个加入乌鸡、三七、黑木耳、生姜片，接着开大火将其煮沸后转成小火煲上2个小时左右，出锅时加入适量的调味料即可。
功效：三七木耳乌鸡汤具有极好的滋补作用，其中乌鸡本身就具有滋阴清热、补肝益肾等养生功效。
因此对于一些气血比较虚弱的人群便可以通过多喝点三七木耳乌鸡汤来进行调理。坚持喝一定能很好的起到强心补血的功效，从而让你从内而外散发出红润健康的好气色。
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