煎中药后药渣怎么办2017
煎中药是中医治疗疾病的一个重要环节。煎中药的方法正确可以快速有效的祛除病症,没煎好则药效减弱甚至有可能伤害到身体健康。煎中药也是一门非常讲究的学问,煎中药的药渣都应该做好相应的步骤。下面是yjbys小编为大家带来的关于煎中药后药渣怎么办的知识,欢迎阅读。
中药的“色”“味”“状”
色
煎得的一碗中药汤液,其色棕黑,其状混浊,其味苦涩。放温服之,碗底常有泥糊状沉淀物。因为药材饮片本身具一定颜色,煎中药后药液呈棕黑色,人们以为必然,很少多想。
味
对其苦涩味,人们多有一句金玉良言作认识基础,即“良药苦口利于病”,故对药味之苦,并不视为坏事,却大有苦中有乐的心境。
状
对药液的混浊之状,是好是坏,茫然者众。至于碗底出现的泥糊样沉淀物,到底是加点水搅混服之,还是干脆弃掉,则是面临的实际问题,切勿小看,这直接关系药效。
碗底的药渣,留还是不留?
为了确定对中药煎得的汤液在碗底所出现的.泥糊样沉淀物是服是弃,现将黄连与甘草共煎所能出现的情况,作个大体介绍,则可能做出正确选择。
现代科学研究表明,黄连的主要有效成分为黄连素等生物碱,甘草的主要有效成分为甘草酸,甘草次酸等酸性成分。
这两类成分的水中溶解度较大,故在用水煎煮时能够由中药饮片中溶出。
药液越清,药效越低
两种药共煎时,各自进入水中的黄连素和甘草酸,有可能在水液中相遇,形成水中溶解度较小的盐或复合物,以微细颖粒状固体悬浮于煎液中,使煎液变混浊,如果将此煎液放置,则可能沉淀到碗底,形成泥糊状物。
有人做过实验,黄连与甘草用水共同煎煮,如果甘草用量较大,所得汤液,放置澄清,则上清液可以达到不苦,但抑菌效果大大降低。
这就表明,具有抑菌作用且味又极苦的黄连素,被沉淀到碗底,即在泥糊样物中了。
可见,如果将含有黄连和甘草的处方共煎时,所得汤液在碗中放置后,碗底所得的泥糊状物,若弃之不用,显然会影响药效。
正确的作法,还是再往泥糊状沉淀物中加点水,并搅混,将此混浊液再服完,是合适的。
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