中药师考点：中药的真实性鉴定

时间：2023-10-17 22:55:52 晓丽中药师我要投稿

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中药师考点：中药的真实性鉴定

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　　中药师考点：中药的真实性鉴定

　　1.含义和意义中药的真实性鉴定是指根据中药原植物(动物、矿物)的形态、药材性状、显微和理化等特征，鉴定其正确的学名和药用部位，并研究其是否符合药品标准的相关规定。例如正品板蓝根为十字花科植物菘蓝Isatis indigotica Fort.的干燥根，肉桂为樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥树皮，蛤蚧为壁虎科动物蛤蚧Gekko gecko Linnaeus.的干燥体等。

　　2.常用的方法　中药真实性鉴定的方法主要有来源鉴定法、性状鉴定法、显微鉴定法和理化鉴定法(具体方法见本章第四节中药鉴定的方法)。在理化鉴定法中，薄层色谱鉴别和其他色谱、光谱鉴别，DNA分子遗传标记技术以及中药指纹图谱和特征图谱等方法的应用，大大提升了中药真实性鉴定的专属性。

　　中药的真实性鉴定-水试和火试

　　（1）水试：利用某些药材在水中或遇水发生沉浮、溶解、变色、透明度改变及黏性、膨胀性、荧光等特殊现象进行鉴别药材的一种方法。

　　1、西红花加水浸泡后，水液染成金黄色；

　　2、秦皮水浸，浸出液在日光下显碧蓝色荧光；

　　3、苏木投热水中，水显鲜艳的桃红色；

　　4、葶苈子、车前子加水浸泡，则种子变黏滑，且体积膨胀（膨胀度）；

　　5、小通草遇水表面显黏性；

　　6、熊胆粉投入清水杯中，即在水面旋转并呈黄色线状下沉而短时间内不扩散；

　　7、哈蟆油用温水浸泡，膨胀度不低于 55。

　　（2）火试：是利用某些药材用火烧能产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光或响声等现象鉴别药材的一种方法。

　　如降香——微有香气，点燃则香气浓烈，有油状物流出，灰烬白色；海金沙——火烧有爆鸣声且有闪光；青黛——火烧产生紫红色烟雾等。