(荐)春节的介绍
春节的介绍1
在中国传统的节日里,其中我最喜欢的就是春节啦。
春节晚上,全家人在一起包饺子、放鞭炮、吃团圆饭、看春晚,特别有意思,我们家也是一样的。到啦傍晚,我们全家人开始包起饺子来,可我怎么也做不好,不是露馅啦,就是张着个大嘴巴。妈妈看见啦我着急的样子,笑着说道:“小笨蛋,你在面饼里面的中间放置放上少许的肉馅之后,再对折起来,用手捏成扇子的形状,就可以啦,试试看。”我照着妈妈的说法,小心翼翼地开始包。果然不出所料,一个饺子很快就成功啦,我高兴得又蹦又跳的。我一边继续包着饺子,一边体验着收获的喜悦:有些事情真是看来容易,做来难啊;不过,只要我们肯努力,就会走向成功的。
饺子做好后,开始吃团圆饭,一家人欢聚一堂。饭后,离春晚的直播还有一个小时的时间,我与家人玩起啦扑克,每一局过后,都会有人的脸颊上粘个小纸条,我抱着侥幸的.心理,却最终也是难逃劫难。一转眼,到啦八点钟,我与爷爷、奶奶一起来到啦电视机旁,可因为座位的问题吵啦起来,我提议说:“尊老爱幼是中华民族传统美德,我应该坐有前面。”爸爸反对说道:“不行,应该按大小个儿来排顺序!”……我们吵着吵着爷爷和奶奶不知道什么时候已经坐在啦最前面的位置,而我和爸爸只能坐在后排啦。这时,只见爷爷幸灾乐祸地说:“这就叫做‘鹬蚌相争,渔翁得利’啊。”我和爸爸互相对视啦一眼,几乎同时叹啦一口气,唉,只能这样啦。
瞧,这就是我们传统的春节,它不仅是个团聚的节日,更是欢乐的节日,我爱春节。
春节的介绍2
日子一天天过去,春节的气息也越来越浓了,家家户户门前都贴上了喜庆的“福”字,而此时家家户户都换上了新的对联,看着一幅幅春联,我不禁想到了“新年纳余庆,春节号长春”。而大街上的人们都忙着买年货,而有的家长领着孩子在服装店买新衣服。有的则忙着大扫除。这一切都在告诉我们:春节即将来临。
在千呼万唤中,除夕终于到了,当新年的钟声响起时,噼里啪啦的鞭炮声响遍每一个角落。放眼望去窗外的草地上已经有许多穿着新衣服的孩子在嘻戏了。
而大人们在自家的院子里,欢乐地放鞭炮,鞭炮声一浪高过一浪,许多孩子都在旁边捂着耳朵驻足观看,鞭炮响完后,就是孩子们的乐园。孩子们冲到鞭炮堆寻找未燃的.鞭炮。比一比谁的多。
到了大年初一拜年是必不可少的,每当到亲戚家的时候,主人总会端来一杯冰糖茶,让客人们喝,客人们接过茶一口下肚,那个甜味一下甜到心底,接着小孩们就向主人说着吉祥话,拜完年后主人就会从口袋里摸出一张红包塞进小孩们的手里,此时小孩们不用向平时那样看父母的脸色,而是大大方方的接过红包,心里美滋滋的。
夜幕降临后,人们都在屋外放烟花,这是激动人心的时刻“3——2——1”瞬间,烟花四射,仿佛惊雷般的响声出现,一些小孩们迫不及待的跑出来观看,这一看可不得了,天空呈现迷人的景色,再加上灿烂的烟花,让人目不暇接,红的,紫的,黄的,金的,~~~~~~五彩缤纷,一个比一个漂亮,一个比一个高,就像在比美似的,只听见一声“爆”烟花高高的飞起,这五彩的烟花仿佛就印在天上。地上传出人们的欢声笑语,欢呼声随着烟花飘荡在节日的夜空中!
春节预示着新的一年又开始了,这一年一定充满朝气,一定充满着希望。
六年级:罗玲
春节的介绍3
按照我国民间的传统习惯,年夜饭的吃食很有讲究 ,那春节吃的食物有哪些?春节通常会吃以下几种食物。
1.长面:也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,开始的面片不是擀成或压成的,而是将和好的面,用手往锅里撕片片,和现在北方吃的`“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用 案板擀面,才逐渐有了长面、短 面、干面、素面、荤面、挂面……
2.馄饨:新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状 态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。
3.年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。 年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。
4.饺子:除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时 ,取其新旧交替,子时来临之意。
春节的介绍4
海鲜也是必备佳肴。作为一年中最重要的一顿饭,广州人的饭桌一般会放吉祥寓意的菜肴,种类丰富,讲究好意头,荤素色香味俱全,那广州年夜饭吃什么菜?下边附上广州年夜饭菜谱大全带图片,了解年夜文化食俗吧。
1、广州年夜饭吃什么菜 :白切鸡——春晓报喜
所谓“无鸡不成年”,饭桌上一般会有红葱头鸡、白切鸡、豉油鸡等不同种类的鸡,但白切鸡最受欢迎。舌尖上的“年味”说的就是白切鸡,一盆色泽金黄,切面齐整,装点葱头或葱段的白斩鸡上桌,绝对是年夜饭众多菜式当中的主角,鸡肉沾上姜蓉蒜蓉和酱油,吃起来皮爽肉滑。
2、广州年夜饭吃什么菜 :清蒸鱼——年年有余
因为中国传统有年年有余(鱼)的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。清蒸鱼肉质鲜嫩,美味可口,最大限度的保留了鱼的原汁原味,具有很高的营养价值,这道菜不仅口感好而且象征着年年有余。初熟鲜嫩的鱼肉铺上预先准备好的香菜与葱,浇上热油和酱油,让一家人都食指大动!
3、广州年夜饭吃什么菜 :白灼游虾——快乐笑哈哈
“过年一道虾,每年笑哈哈”,广州人喜欢用白灼的方法来做虾,为的`是保持其鲜、甜、嫩的原味,虾在过年是一个吉祥菜式,寓意哈哈大笑,开开心每一天。白灼游虾尤其深受小朋友喜爱,吃过虾的小朋友能开心快乐成长。
4、广州年夜饭吃什么菜 :脆皮烧鹅——红红火火
脆皮烧鹅是一道传统名菜,皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻,滋味醇厚,若是佐以酸梅酱蘸食,更显风味别具,同时也是广州年夜饭最常见的菜式之一,寓意生意和生活会继续红红火火。
5、广州年夜饭吃什么菜 :发菜猪手——发财就手
猪手,可以焖猪手,也可以发菜猪手,也可以花生猪手等等,吃法很多,年夜饭吃猪手寓意着发财就手,做什么都会顺顺利利,就手发财,干什么也都会发财就手,所以也是广州妈妈必选的年夜饭菜式。
6、广州年夜饭吃什么菜 :杂蔬炒丁——丁财两旺
炒丁寓意丁财两旺。家里有打算生小孩的家庭,必定会做这一道菜式,炒丁会放一些芹菜、马蹄(荸荠)、青红椒和黄椒、叉烧、腰果等寓意吉祥的食物。
7、广州年夜饭吃什么菜 :芹菜烧肉——勤勤快快
芹菜烧肉寓意“勤勤快快”,意味新的一年勤勤力力,安安心心工作学习。年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待,也是教育广州细蚊仔(小孩子)的一次机会,长年菜中的芹菜,“芹”与“勤”谐音,教育小孩子要勤劳,只有勤劳才能获得美好的生活。
8、广州年夜饭吃什么菜 :上汤腐竹——富足安康
腐竹寓意“富足”,也是年夜饭不可少的一道菜。先是把腐竹浸泡软后,切成条状,放在杂烩汤中极其鲜嫩甜美,让人充满富足感。
9、广州年夜饭吃什么菜 :鲍汁生菜——富贵常春
生菜读起来与“生财”谐音,也寓意富贵常春,讨个口彩,是过年吃饭和拜神必备的蔬菜,浇上鲍汁,让脆口的生菜更有味道。
10、广州年夜饭吃什么菜 :冬菇菜心
以圆圆的冬菇比喻“金钱”,一根根菜心则似树枝,乍一看,像是满盘“玉树挂金钱”,此菜不仅可解荤腥油腻,还带着招财进宝的良好祝愿。
11、广州年夜饭吃什么菜 :腰果炒肉丁
年夜饭上了鸡鹅鱼虾,最常吃的猪肉也不能缺席。腰果得现吃现炒,如果炒来摆放过久,腰果会受油浸变软,不够香脆。这道菜也有“金玉满堂”的说法。
春节的介绍5
傣族是我国西南一支历史悠久的少数民族,所谓“傣”,是“酷爱和平之人”的意思。云南省是我国傣族的主要聚居地,省内的景谷傣族彝族自治县,素有“林海明珠、芒果之乡、佛教圣地”的美誉,而世代繁衍于此的景谷傣族,拥有丰富多彩的民俗。那么就让老黄历为你介绍,景谷傣族春节习俗:打大秋。
所谓“打大秋”,其实是当地民间对“打秋千”的俗称。在傣语中叫做“翁栋假”。每年农历大年初一,景谷傣族彝族自治县下辖民乐镇,几乎每个傣族村寨都要搭建秋千。
搭建秋千的柱子是由本村村民自发上山砍取,在过年前几天砍回来放在即将搭建秋千的地方。每年都会由不同的村民(4—5户组成一个小组)轮流来负责本年的搭秋千,各项所需材料也由该年搭建秋千的小组做好准备。
年初一吃过午饭后,负责搭建本年度秋千的小组负责人就会到各家各户筹集酒肉、糯米粑粑等食物以供大家在打秋千时享用。之后村里所有的青壮年男子们都要聚集到打秋千的场所,开始搭建秋千。
搭建秋千一般历时2小时左右,在这个过程中,村里的长老来负责监督他们搭建,在搭建结束后,长老要通知各家带上早晨制作的`三尖角粑粑,点上六枝香,负责搭建秋千的小组负责人也会把各家各户筹集到的酒肉带到大秋搭建场地。
当“大秋”搭建得初具规模时,长老便要向“大秋”献茶献酒,同时由村里的一名未婚男青年向秋千扔鸡蛋,鸡蛋需扔过秋千的横梁,以此祈祷本年度中群众在玩耍过程中一切平安,完成这一切之后,伴随着鞭炮声,本年度的“大秋”正式搭建完成。
“大秋”搭建完成后,首先由村里的长老第一个打秋千,随后第二和第三次,则由本村一对男青年、一对女青年分别打,这也是打大秋的高潮,只见打秋的青年男女越打越高、速度越来越快,观望的人群也不时的发出一阵阵的惊叹声。
根据老一辈人的说法,之所以第一遍秋千让长老打,是暗示来年全村顺顺利利、第二、三遍让青年男女来打秋千,则是暗示来年全村人生活步步高升、人丁家畜兴旺。
在长老、青年男女打完“大秋”之后,接下来就是群众自由娱乐的时间,此时,大家围坐在秋千周围,吃着、喝着、玩着、说着、笑着……秋千场顿时成了一个充满年味的欢乐海洋。
春节的介绍6
年除日
腊月的最后一天为除日,除日晚上叫除夕、大年夜、大节夜、大尽等,民间称年三十、大年三十。除夕零点为两年的分水岭,俗语说:“一夜连双岁,五更分二年。”
除日的活动很多,主要有三个特点:一是响(放鞭炮),二是红(贴春联),三是火(点灯守岁)。
贴年画、春联:
山东各地都盛行贴年画,年画内容十分丰富,有各种故事如《唐僧取经》等,有历史故事如《李自成》、《楚汉相争》等,有戏曲故事如《回荆州》、《白蛇传》等,还有山水画等。年画的形式有中堂、单开、四条屏等。在诸多的年画中以鸡画、鱼画、娃娃画较为普遍,因为鸡表示吉祥,鱼意味着钱粮有余,娃娃则象征人丁兴旺。胶东、滨州、茌平等地几乎家家贴窗花,窗花一般都是红颜色,其内容因时而异。
除日的主要活动是挂家堂字画,贴春联、年画、窗花,祭天,请神,祭祀等。家堂(卷轴图画)、字画要贴在堂屋正中。春联的内容十分丰富,一般大门上贴的是“忠厚传家远,诗书继世长”之类显示门第家风的春联,进门迎壁墙上要贴“抬头见喜”、“万象更新”之类的年关吉利的单联,正房门上贴“国泰民安,人寿年丰”之类祈求福寿安康的对联,中堂两边要贴“福如东海长流水,寿比南山不老松”之类的祝福祝寿的'对联。店铺要贴“生意兴隆通四海,财源茂盛达三江”之类寓意招财进宝的对联,天地堂两边贴“晨昏三叩首,早晚一炉香”,宅神堂两边要贴“年年多吉庆,月月保平安,”之类祈求保佑的对联。粮囤上贴“五谷丰登”、“粮食满仓”,猪羊圈贴“六畜兴旺”,牲口槽贴“骡马满槽”,大车上贴“日行千里路,夜行八百里”,其他地方还要贴“福”字(有些地方把“福”字倒贴,意为“福到了”)。鲁西、长岛和蓬莱沿海农村,家中有人去世,三年中不贴红对联,改用绿色对联。日照沿海渔民除日午后到渔船贴对联,将“招财进宝”合为一字,贴于船头,五桅风船的桅杆上分别贴“大将军八面威风”、“二将军日行千里”、“三将军随后听令”、“四将军一路平安”、“五将军马到成功”。长岛县渔民除日早晨为渔船挂大吊子(长方形大旗)拉米旗,傍晚,到船上挂灯笼,设祭桌,敲锣打鼓,放鞭炮,焚香纸,祭海龙王。
过小年
过小年腊月二十三日为祀灶日,民间俗称为“过小年”,亦称小年、小年下、小年节。这天送灶神上天言事,称为送灶、辞灶、醉司命。
祀灶是在二十三日晚间进行的。胶东地区灶神画像贴在正屋东面的锅灶墙上,两旁有一副“上天言好事,回宫降吉祥”对联,横批是“一家之主”。祭祀时,摆上糖瓜、果品和一碗面汤,然后烧香叩头,把旧灶神揭下烧掉,这就是送灶王爷上天了。烧时要加一些谷草和杂粮,好给灶王喂马。过去有“男不拜月,女不祭灶”的说法,山东通常都由男人致祭,但在恩县、博平等地却是妇女率儿童焚香拜奠祀灶。旧灶烧了以后,有的把新灶当时贴上,有的则到除夕再贴,所以对联又有“二十三日上天去,正月初一下界来”的词句。
祀灶多用甜和黏的食品。普通用的是糖瓜、枣等,临朐地区还用羊枣、柿饼,威海用糯米饼、小糖瓜,无棣、恩县、博平、招远、日照等地加用黍糕或枣糕,意思是粘住灶王的嘴,不让他上天说坏话,或者是让灶王的嘴甜,光说好话,所以成武等地称此为“涂神口”,有的还真在灶神的嘴上或锅灶门口粘上一小块糖。也有的在灶门口抹点酒糟或酒,谓“醉司命”。
供品除糖瓜之类外,有的供水饺,取民间“起身饺子落身面”之意,有的供面条,有的还供上用秫秸插成的灶马、灶鸡,好让灶王爷骑马上天,一路顺风。祭祀之后,还要举行欢送仪式。一家人跪在灶王像前,一边磕头一边烧掉旧灶王像和一匹纸马,同时老年人念念有词:“灶王灶王,你上天堂,多说好,少说歹,五谷杂粮全带来。”那些迫切需要生儿育女的则念道:“腊月二十三,灶王上西天,多说好来少说歹,马尾巴上带个胖小子来。”这样就算把灶王爷送走了。淄川、招远等地在辞灶之后还有卜灶的习俗,即悄悄外出听人说话以卜吉凶。 辞灶后,据说是诸神上天,百无禁忌,民间家贫不能成礼者多在此时嫁娶,谓之“乱岁”。古代称大寒后10日为阳宅乱岁,嫁娶无禁。现在农村还多在年底结婚。
春节的介绍7
阳光红灿灿,对联喜盈盈,人儿笑甜甜,春节乐融融,祝福美滋滋。衷心祝愿你新的一年:钱包鼓鼓鼓,身体棒棒棒,朋友铁铁铁,前程旺旺旺,生活美美美!
一条美丽的短信,一句真诚的祝福,扣开我们心灵曾经拥有的记忆;一声关切的问候,一段温馨的真情,点化彼此久久不曾忘怀的牵挂。春节即至,新春快乐!
春节把家还,春运又来到;运输正繁忙,安全最重要;祝福来送上,问候不能少;出门行在外,行李要看好;车上有礼貌,拥挤莫急躁。春节回家,一路顺风。
幸福是什么?是脸上有笑容;是你开着车平安到家;是一家人其乐融融;是成功时有人分享喜悦,失意时有人宽慰。春节快到了,祝你:平安、快乐、幸福!
祝您把金财银财大财小财,汇成万贯家财;用您的朝气英气正气勇气,换得一团和气;把我最真的祝福祝愿心愿许愿,一并送给你:祝春节快乐,富贵连年。
龙年计划:左手金元宝,右手摇钱树,鸿运当头照,金钱塞满包,工资翻几倍,美女身边罩,出门有专车,提拔肯定要,问候一发出,回信必然到。春节祝福语大全
种心情叫快乐,有一种心愿叫万事如意,有一种憧憬叫梦想成真,春节了,祝合家幸福快乐,万事如意,梦想成真。
新年到放鞭炮,拱拱手祝福好,身体棒乐陶陶,事业成薪水高,夫妻间分红包,兄弟间酒不少,敬长辈送补药,会亲友真热闹,送旧符展新貌,春节乐天天笑!
春节到,拜年早;送你一杯香醇酒,愿你跟着好运走;送你一幅吉祥画,生活幸福人人夸;送你一盏红灯笼,万事呈祥家业兴;新春大吉,提前祝贺!
新年快到,我将好运作邮票、真情作邮戳、幸福作信封,写上健康、填上快乐、加上好运、注上平安,附上吉祥,然后把它放进甜蜜的邮筒,预祝春节快乐。
一祝家祥和,二祝身健康,三祝事成功,四祝心如意,五祝父母壮,六祝钱财旺,七祝友情长,八祝好运来,九祝爱情甜,十祝万事顺。春节快乐。
尊敬的阁下:非常感谢你一年来对我的`关心,对我的牵挂,和我的联系,和我的互助;籍新春来临之即,衷心祝你新年愉快,身体康健,心想事成,万事如意。
着你,五颜六色美爽你,七上八下想念你,九州财宝认定你,十全十美围绕你。祝春节快乐!
新年到送你一个饺子:平安皮儿包着如意馅儿,用真情煮熟,吃一口快乐,两口幸福,三口顺利,然后喝全家健康汤,回味是温馨,余香是祝福!祝春节快乐!
春联贴在门上,爆竹响在头上,灯笼挂在墙上,年味洋溢心上,欢乐围绕桌上,真情写在脸上,手机拿在手上,祝福发在正点上。烟花绽放,龙年吉祥。
一朵鲜花,一季惊艳;一杯清茶,一段友缘;一缕阳光,一冬温暖;一条短信,一世真情。春节来临,祝愿朋友:新年快乐,欣欣向荣,幸福安康,幸运不断!
新年的爆竹很给力,绽开对你的点点思绪,缤纷的祝福洒进你的世界里;春节的问候满满地,包裹我沉甸甸的心意,委托手机里的短信传递给你;春节如意!
春节的介绍8
在以前,买年画曾经是过年中的一项重要的习俗。年关将近的时候,无论是城市还是农村的集市,都有着热气腾腾的人气,卖年画的摊贩将五颜六色的年画张挂在墙上,渲染着喜气洋洋的节日气氛,使不少人驻足观赏,选购自己喜欢的.年画。
不过,我国民间流传最广的一幅年画的名字叫“老鼠娶亲”。描绘了机灵的老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。
《老鼠娶亲》出自四川绵竹年画,四川绵竹在历史上久负盛名,被誉为中国“年画四大家之一”。是出于两位绵竹年画艺术大师之手,一幅是北派大师李方福作的,一幅是南派掌门陈兴才作的。从这幅画可以看出南北两派的风格区别。
而我喜欢的年画是陈兴才作的。
画上是一伙老鼠打着灯笼,后面敲锣的敲锣,打鼓的打鼓,扛旗打伞,四只老鼠抬花轿,两只老鼠抬嫁妆,“新郎”骑在青癞蛤蟆背上,头戴清朝的管帽,手摇折扇,双眼注视着一只大金箱里的嫁妆,一副贪婪的样子。“新娘”打扮得十分漂亮,身穿红嫁衣,头顶红手绢,安静地坐在花轿里,好一个热闹气派的娶亲队伍。正当鼠辈们大摇大摆,招摇过市之时,一只绿瞳、黑白相间的大猫突然蹿了出来,啪的一下,拍死了一只鼠兄弟,老鼠们吓得四处逃窜,“新娘”也被吓得泪流满面。
这幅画寓意着祈祷丰收、祭祀祭祖、驱妖除怪,反映了人民朴素的风俗和信仰。
在今天,随着科学技术的发达,虽然很多以前颇显神秘的东西已司空见惯,但流传下来的很多艺术造型,却是中华文化的瑰宝,其中就包括——年画。
春节的介绍9
东北的春节自身保留了一些古老的习俗。除夕,首先全家一起祭祖,焚香秉烛、广陈供品,依尊卑长幼,向宗亲三代神主叩首,表示辞岁。随后,举行家宴,长辈们坐了上首,晚辈们团团而坐,取“阖第团圆”之意。饭果必要丰富,让人有充实感,预示来年丰衣足食,事业兴旺。这顿饭是对年菜的首次品尝,通常必有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。席间,老少互相祝愿、兄弟间推杯换盏,尽情享受天伦之乐。
饭后,孩子们将芝麻秸遍撒庭院,人行其上,嘎嘎作响,谓之“踩岁”;再将悬挂于室内、外的春灯一齐点起来,照耀着四壁的年画和春条,室内、外一片灯火辉煌。“天地桌”上供着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百份”(天地诸神像册),设大饼,蜜供、面鲜、果品、素菜、年糕、年饭为供品,高点金字红烛与子午香,以表迎请诸神下界赐福。为珍惜已逝的岁月,男女老少都要彻夜不眠,进行不同的娱乐活动,谓之“守岁”。
孩子们历来是随心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯,放“滴滴金儿”,“耗子屎”、“黄烟带炮”……老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。娱乐中佐以鲜果、糖果、干果杂拌儿、温朴、炒红果、蜜饯海棠等,边吃边玩,直至“接神”。午夜,此起彼伏的鞭炮声响,震彻夜空。家家齐聚天地桌前焚香叩拜,供上素馅水饺,迎接诸神下界。礼成后,即宣告旧岁已去,新年来临,这正是“五更分二年”的'庄严时刻。全家互道“新禧”,晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年,长辈们必给未成年的小孩儿一一引进“压岁钱”。
最后,全家吃一顿素馅饺子,谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。在百十个饺子里,只有一个放有硬币,谓之吃到这个饺子的人,主一年诸事顺遂。
春节的介绍10
江门是广东省一个著名的旅游城市。尤其是在端午节这个旅游旺季,初次来江门旅游的人都是要先吃当地的粽子的。一般都是先去江门市区的中山公园附近,周围有很多当地制作的小粽子食品。还能俯瞰里面的33条街,是别有一番风味的。然后一路直走就可以去圭峰山 山间的小瀑布,这才是人间仙境,让你舍不得离开。到下游之后宽阔的湖面则是有端午赛龙舟的比赛。参加的人都是有礼品送的。逛累了可以去度假村泡温泉,东方红水库这边有新会古兜温泉,休息够了再去市区万达广场里面吃鸳鸯味的烤鱼。饭后去 Lo记私房甜品也是不错的安排。 江门端午节旅游的特色活动
江门的端午节最热闹的`活动就是三夹腾龙地区的赛龙舟了。这是三年才会举行一次的比赛节目,所以一定要提前上网查清楚去的时候那年是否是举办。在比赛期间如果是参加节目的都是会有奖品拿到的。都会获得当地最正宗的粽子。看完龙舟比赛以后再去吃粽子,这样的端午节才过的有意义。端午节这天的江门会在早上的时候喝蒲艾酒的。有驱邪、交好运的寓意。这天不管男女都会放下手中的工作,来迎接这么美好的一天。
江门端午节人少好玩的景点
在江门的端午节人少的景点一定要去郊区才好。在端午节当天市区的人比较多,为了避开人流大的地方,所以郊区是最好的选择。去东方水库那边的话,场地比较大,有一些村子可以去他们家做客,自己亲自动手包粽子,然后看当地的水库周边的龙舟比赛。如果是喜欢热闹的话就可以去东湖公园的,那边的门票是三块钱。圭峰山地方比较大,相对游玩的人流比较少。所以也是比较好的去处,适合一家人游玩。
春节的介绍11
春节俗称“过年”是我国民间最隆重富有的特色传统节日。
从农历二十三送灶爷上天开始到正月十五闹元宵结束,其间人们杀鸡宰鹅,请菩萨祭祖宗,放鞭炮,穿新衣,互至新年问候。小孩在除夕这天还可以拿到长辈们给的压岁钱,真是热闹极了!
传说中国古时候有一种叫“年兽”的怪物,头长触角,十分凶猛。年兽常年深居海底,每到除夕才爬上岸来,来找些东西吃看到什么就吃什么。因此每到除夕夜人们就跑到深山,以躲避年兽。
有一年村里来了一个乞丐婆婆,到了除夕夜她看到村里的'人都慌慌张张的跑到了深山里面去了。她看了很奇怪就问跑的人为什么要跑,那人就告诉她年兽要来了,不走就要被它吃掉了。听了跑路人的话,乞丐婆婆就对他说:“只要让我在您家里待一天我就可以将年兽赶走了。”跑路人答应了,但自己还是跑到了深山里面。到了半夜年兽来到了村里,发现村子里有户人家门前贴着大红纸,屋内烛火通明,院子里还传出了噼里啪啦的鞭炮声。年兽吓的浑身发抖,转身就跑的无影无踪了。原来年兽最怕红色,火光,还有鞭炮声了。
后来人们从山里回来,看到自己的村庄与猪狗都在就问乞丐婆婆是怎么回事,她就将所做的事情告诉了村民。后来每年人们都用相同的方法来对付年兽,久而久之年兽就再也不敢出来了,但人们将这种仪式保留了下来。
但这只是传说,其实春节就是一个聚会,一个辞旧迎新的聚会,一个期盼来年红红火火的聚会,一个团团圆圆开开心心的聚会。
春节的介绍12
春节美食介绍
饺子
俗话说“好吃不过饺子”,在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不可。饺子有许多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外,饺子形似中国古代用金、银铸造的“元宝”,吃饺子便有了“招财进宝”的寓意。一家人围坐一起一边包饺子一边又有说不完的话,那种温馨的家庭气氛才是人们至今仍然珍视饺子的最重要原因。
油角
油角是广州家常小吃的一种,各个地方口味不同,所用原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,咸的.换成蔬菜即可。在广东过年,油角少不了。以前,离春节还有十天廿日,家家户户就要开油镬,炸煎堆油角了。开开油镬炸些煎堆油角,是为求来年的日子也像那只油镬似的—油油润润、富富足足。
糍粑
糍粑同样也是春节里一道可口的点心,尤其是在南方的武夷山一代最为盛行,全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备,其乐融融。糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食。口感香甜。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利。
春节各地特色汤圆
广东潮汕四式汤圆
广东潮汕的四式汤圆软滑细腻,味道各异。它是以绿豆、红豆、糖冬瓜和芋头为主馅,然后加入白糖、芝麻和熟猪油,分别制成四种馅料,然后用汤圆皮包裹,并做上记号,最后一个碗中盛上不同馅料的汤圆。当然四式汤圆不只是红豆、绿豆、糖冬瓜和芋头,因为有的人不喜欢吃豆类食物,所以也可根据自己的口味自行调换。
宁波猪油汤圆
据考证始于宋元时期,距今已有700多年的历史,它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮。猪板油剔筋、膜,切末斩碎,放盆中加白糖,芝麻粉拌匀揉透,搓成猪油芝麻馅心小圆子。水磨粉加水拌和揉搓成光洁粉团,捏成酒盅形,放入馅心,收口搓圆成汤团。锅内清水烧沸,放入汤团煮三分钟后,待汤团浮起时加入少量凉水,并用勺推动以防黏锅。再稍煮片刻,待馅心成熟,汤团表皮呈玉色,有光泽时,即连汤舀入碗中,加入白糖,撒上桂花即成。猪油汤团以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,汤团皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,具有香、 甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不黏,鲜爽可口,令人称绝。
山东芝麻枣泥汤圆
山东芝麻枣泥汤圆是先将大红枣煮熟去核并捣成泥状,猪板油去膜用刀拍碎,两者加白细砂糖搓成馅心,和水磨糯米粉做成小汤圆,芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面,将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可,吃时油润绵软。
湖南长沙姐妹汤圆
长沙姐妹汤圆是长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史。由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
春节饮食常识
1、多吃蔬菜
节日餐桌上往往以荤菜为主。但从平衡膳食的角度看,节日期间过多的吃荤,增加过多的蛋白质及脂肪类营养素,会超过机体需要,徒然增加消化系统及肾脏的负担,甚至增加血脂的水平,不利于人体健康。
2、水果要常伴左右
春节里享受美味却不能忽略身边的水果。它能够调节、改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进健康。苹果富含多种维生素及矿物质,具有生津止渴、补脑助血、安眠养神、治疗慢性腹泻、减肥等功效。梨富含糖分、维生素、矿物质及果胶等,性寒凉,具有降压化痰、润燥和津的功效,咳嗽、痰多的老年人更应多吃。
3、主食不能少
节日里,因为菜肴太丰盛了,人们几乎不吃主食。这种做法很不科学。动物性蛋白和蔬菜、水果等副食不可代替主食。主食中的碳水化合物可加强肝脏解毒功能,起到保肝作用。不吃主食会导致碳水化合物摄入不足,引起高蛋白或高脂类摄入,易引起痛风,且加重肾脏负担。
春节的介绍13
接财神。民间传说正月初五是财神的生日,过了年初一,接下来最重要的活动就是接财神———在财神生日到来的前一天晚上,各家置办酒席,为财神贺辰。“财神”何许人也?根据《封神榜》所载,财神姓赵名公明。他原在终南山修道成仙,姜子牙辅佐周武王伐纣,他跑下终南山管闲事,站在商纣王一边对抗义师,不幸阵亡,一道游魂被敕封为专管迎福纳祥的“ 金龙如意正一龙虎玄坛真君之神”,麾下有“ 招宝天尊”、“ 纳珍天尊”、“招财使者”、“利市仙官”四员小神供其使唤调遣。他们的职责都与财有关。道教供奉的财神,也是赵公明。根据道教传说,赵公明本为终南山人,自秦时就隐居深山,精修至道,功成之后,玉皇大帝封他为“正一玄坛元帅”,简称“赵玄坛”。
旧时财神庙和各家各户所供的财神,乌面浓须,怒睁圆眼,头戴铁冠,一手执钢鞭,一手捧元宝,身下还跨有黑虎,故又有“黑虎玄坛”之称。传说这位赵公元帅执掌除瘟翦虐,驱病禳灾。凡有冤抑难伸,他会主持公道;人们买卖求财,他可以使之获利。他原先的职分并不是专职的财神,但能使人获利,别无他人可以代替,民间便把他看做财神了。但他性懒而散淡,一年中仅在
正月初五这天走下龙虎玄坛一次,而且很随意,不知道去哪一家,所以大家都在此日凌晨五时起床,出门焚香献牲,鸣放鞭炮,抢在前头迎接他。返家之时,一般摘柏树枝一支,象征财神,带回家中,插在神龛之上,每天焚香膜拜,表示一年常青,财源不断。特别是各大商家开市,一大早就金锣爆竹,牲醴毕陈,以迎接财神。清人顾铁卿《清嘉录》中引了一首蔡云的.竹枝词,描绘了初五迎财神的情形:“五日财源五日求,一年心愿一时酬;提防别处迎神早,隔夜匆匆抢路头”。“抢路头”亦即“迎财神”。
农历正月初五“ 接财神”的习俗,还有一层含义,即初五(又叫“破五”)之后,年事活动基本结束了,士农工商,一切进入正常的生活,因此“ 接财神”便成为新一年事业开端的头件大事,表示新一年中财运亨通,前程似锦。这一习俗盛行于明清和民国时期,不过,在商业发达的地区和民间,迄今仍然流传下来。
春节的介绍14
上海春节习俗在继承全国春节风俗的同时,衍生出具有上海特色的民间习俗,一般情况下过年都是从正月初一开始,但是上海从农历十二月廿三起就已经进入过年的气氛。那么上海春节民间习俗是怎么样的呢,我们一起来了解一下。
上海春节习俗:采购年货、贴春联
从农历十二月廿三起,辛勤劳作了一年的人们为过好春节就开始忙碌起来了。农历十二月十三或二十四日夜,统称为"廿四夜"。相传这一天为灶君上天之日,民间普遍有送灶君上天的习俗。百姓在这一夜用" 卷银包"(用青菜和慈菇、豆腐等烧熟后作馅,再用百叶包裹成)、"廿四糖"、赤豆饭作祭食,点上香烛,祭供灶君,并备纸钱,扎彩桥,磕头礼拜,然后鸣放鞭炮,在将灶君像与前帘(俗称"喜串")烧化前,户主对着君像自言自语地说些诸如"上天奏好事,下界保平安"等吉利话祈祷。此俗现已除,但吃赤豆饭、卷银包的古风犹存。过了廿四夜后,家家户户越发忙碌了,里里外外大扫除,俗称掸檐尘,各家忙于洗涤被褥帐子,酿酒、炒花生和蚕豆,并采购吃的用的东西。海岛城乡百姓普遍都要磨粉蒸糕,这一习俗一直延续至今。因"糕"和"高"是谐音,人们图的是年年高的好口彩。本县各地制糕的方法各不相同,上沙以蒸松糕为主,中部地区蒸的是粘糕,下沙主要蒸蒲鞋底糕;而穷苦人家则用高梁粉、白玉米作为蒸糕的主要原料。此外人们还要备些锡箔、纸钱、香烛、元宝、茶食果品之类的东西作祭品以此敬神。除夕前几天,人们还要贴上新春联,挂尊祖,把先祖的遗像挂在中堂正壁的墙上,摆好祭品,待大年夜一到,点上香烛,让后辈瞻仰。除夕前人们还进行打囤子,即把石灰装在麻袋里,往地上打印,企盼来年粮谷满仓。这些活动现已不见。有的农户还将市内的垃圾及无用的杂务和杂草堆放到外场,点火焚烧,以求来年吉祥,平安无事。
上海春节习俗:吃年夜饭,守岁
农历十二月三十日是除夕,俗称大年夜。在这一天,把过年的一切陈设都布置定当,如写春联、贴门神等。晚上全家老少围在一起吃年夜饭,菜肴远比平时丰盛,主要的一道菜用菜心、豆腐等烧成后用百叶卷裹,被称之为卷钱捆,以示来年财源滚滚而来。这一夜是孩子们最高兴的日子,因为父母、长辈送上压岁钱。在旧社会,没钱的人在这一天是难熬的,按旧规,当年债务要当年清,年底讨不到债,到年初一就不能强讨了,直到二月初落灯后才能讨债,所以债主在大年夜差人四处讨债,还不起债的人只好四处躲避,有家不能归,到年初一才能回家。所以往日有"年关粮户好过,没钱难过"的俗语。
上海春节习俗:开门大吉,放开门炮仗,开始拜年
农历正月初一为春节,俗称过年。年处一清晨家家第一件事就是放鞭炮,称"开门炮",其原意是驱邪,后来就含有开门大吉、高升发财的意思。过年了,大人小孩换上新衣帽,穿戴整洁,全家围桌而坐,共进丰盛的早餐,以素食为主,再加上汤圆(圆子)、糖年糕、以示全家团圆,年年高,并将去年廿四夜的一碗赤豆饭拌入早饭内,俗称"陈年饭",意为隔年有余的好口采。早饭后,孩子们向邻居、亲友长辈们一一尊称问好。正月初一这一天忌讳颇多,不能动刀具,不能泼水,不能去水桥淘米,不能扫地,不能开后门,不能搬动柴禾,不能出口污言,不能动手打人,不能睡得太晚等等。连煮饭烧菜的柴草要用芝麻杆,黄豆杆等放在炉堂里发出噼噼啪啪的响声,火越旺,越吉利,预告今年万事兴旺,节节高。另外,年初三和年初五早晨家家都要烧早饭,饭前要点燃香烛,企求全家兴旺平安。
旧时,一到春节乞丐就多起来了。有一种乞丐。他们不是因为家中贫困而去行乞,而是为行孝道。据传,老年人活到九九八十一岁有一道鬼门关,只有吃了"百家饭"才可安然无恙度过这一关。于是家有老人的孝男孝女们在新春初一日走出家门去讨饭给自己的父母吃。还有一种乞丐俗称"叫化子"。他们乞讨的方式令人好笑。有的乞丐用红纸裹着菜头挂在竹杆上,每到一家门前就说菜头到,生意好,恳求施舍,这叫"送菜头"。有的用纸和竹丝做成牛状,到家家门前说尽好话,吉利话,以求施舍,这叫"送春牛"。有的手持一根冬青或柏树的树枝,在树枝上挂些小铃后古钱,表示在新的一年里家人会象摇钱树一样,财源滚滚而来,这叫"摇钱树"。有的企丐身穿佛衫,头戴神像面具,化装成财神菩萨的模样到各家的`宅院内狂奔乱跳,以示财神菩萨来了,这叫"跳财神"。崇明人在旧社会里虽生活贫困,但遇到这些企丐还是乐善施好,给一些干粮和其他食品。解放后这些行企方式早已绝迹了。
年初二清晨,各商店及手艺人都焚香敬神,称"烧利节",中午十分,店主还设酒款待店员,一起祈求新年生意兴隆。年初五,相传为财神生日,大街小巷的商店开门营业,这一天中午每家都吃馄饨,以示兜财。此外在乡间田头还有木人头戏(今称木偶戏)。初一至初五期间各家走亲访友,互祝新春快乐,并互赠礼品。期间,各寺庙香火远比平时旺盛,特别年初一早晨,上寺庙烧香拜佛的人特别多,而且特别早,要赶烧头香,城外的寿安寺和中兴镇的广福寺是最热闹的地方。
上海春节习俗:元宵节,闹花灯
农历正月十五为元宵节,也称上元节,俗称正月半,人们以正月事五至二十为元宵灯期。旧时,在元宵节前,家家户户用糯米粉做成各种形状的糕糰,有的形似古代绢团,银子,还有的形似小鸡、小鸭、鲤鱼、棉铃、玉米、桃子、稻堆等。正月半中午,每家都吃馄饨;下午人们还将这些食品作为祭品,去坟上拜祖宗,祭田头,晚上,人们三五成群地或提形状各异的灯笼,后甩火球,后过三桥,尽心游玩。在正月半点灯笼的习惯十分盛行。灯笼的形状有兔子灯、鲤鱼灯、五角大楼型灯等,灯挂的地方也很有地方风味,如把众多红灯排成字形或者各种图形,灯内点上蜡烛,用竹杆高高挂起,这叫"拔红灯",在乡间没条泯沟东西之间插一根竹杆,然后挂上红灯笼,一到晚间,点上蜡烛,顿时似同白昼,登高望去,熬是好看,这叫挂铫灯,在桥口扎成彩楼,上面挂满各式奇异的灯笼,晚间这里又有一番风情。此外在元宵之夜还有跑马灯,调狮子,甩田财,请坑三娘娘,元节姑娘等名目繁多的活动。
俗话说:"吃了两头大,各人寻头路"。正月十六后,欢庆的人们各自重归各行业。至此,春节的活动也就结束了。解放后,闹元宵,趋于简化,但吃馄饨,做绢团,圆子和小孩玩灯的习俗尚存,并赋予新的含义,特别在县城的大街上,元宵之夜挂彩灯,放烟火更是吸引了众多男女老少,有的倾家而出,上街观灯。奇特的烟火,絢丽多彩,把元宵的夜空照映得五光十色, 它象征着祖国日益繁荣昌盛。
一千多年来,我们的先辈已在这块美丽的土地上生息、繁衍.在他们长期的生产活动和日常生活中,逐渐形成了具有浓郁地方特色的各种风俗习惯。这些风俗习惯凝聚了先辈对美好生活的追求和向往,放映了他们的朴实、勤俭的优良品质。当然在传统习俗中的另一面也夹杂着一些落后、愚昧的内容。人们的传统习俗随生产的发展、社会的进步也从野蛮走向文明,从愚昧走向科学。本文所载的一些旧时习俗随着文明的发展、科学的进步,有的已被摒弃,有些习俗被注入新的内容,得到了继承和发扬。在世纪之交的今天,我们要致力于建设社会主义新风俗,加大社会主义精神文明建设的力度,保证社会主义现代化建设的顺利进行,在欢度传统佳节时,不能忘记树新风、破陋俗应是我们每个人的自觉行为,在社会主义精神文明建设中作出自己应有的努力。
春节的介绍15
在不知不觉中,春节到了。
小区里非常热闹,伶俐都换上了新衣服,小树也不例外,人们在它身上挂上了红通通的小灯笼,一阵风吹过,小树与它背上的小灯笼们摇晃着,它们像是在与我们打招呼,把一片喜气洋洋传递给我们,草坪里的小草虽然枯萎了,在节日里却显得那么生机勃勃,地上的黄叶仿佛跳起了舞。远处似乎站着一个人,她弯曲着背,把地上的垃圾扫进垃圾桶,原来产辛勤的清洁工阿姨啊,在春节,在和家人团聚的`时候,她仍坚守在岗位上,为我们清扫小区里的垃圾。
妈妈正在为我们家贴上春联与福字,我先帮她定好春联的位置,她再撕出一条胶布来,把春联的两端固定住,这时,我看了一眼,说:“唉呀,不行,贴歪了。”之后又把春联撕了下来,贴横幅更不容易,我端了一把椅子,站在上面,才固定住了横幅,这时,负责贴胶布的妈妈挤了进来,我快被挤下去了,我把椅子往右移,妈妈总算是能贴胶布了。这时,妈妈把“福”字拿了出来,对我说:“这福字要倒着贴,表示福到。”我们迅速贴好了“福”,却挡住了猫眼,看来又得重新贴了,我们把福往上移,完工了。我刚想走,妈妈又递给我一对灯笼,让我把它们贴在阳台上,又有活了。我把椅子端到阳台放下,占了上去,把手中的灯笼往上举,没有想到这灯笼拿在手里挺轻,举在头顶却十分吃力,我好不容易把灯笼举起来,却又过了头,害得我差点从椅子上掉下去,妈妈见了,马上跑过来,这才扶住了我。我突然想到了一个好办法,暗暗在心里骂自己笨:这可是升降衣架啊,何必还要花那么多力气呢。我按下升降衣架的按钮,把灯笼挂了上去。
望着门上的“福”字与春联,书房里挂着的中国结,我家似乎也换上了新装,我们要开开心心地去迎接新的一年。
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