春节的介绍集锦（15篇）
春节的介绍1
春节快到了，咱们一家人把家的里里外外打扫得干干净净。除此外，咱们一家子忙着准备年货，妈妈买来饼干、糖果、水果都是我平时最爱吃的呀！我和爸爸买了对联，然后把它贴在门框上。大年三十，爸爸、妈妈准备了丰盛的.年夜饭，吃完年夜饭，咱们接着看起了春节联欢晚会。忽然，外面传来噼噼啪啪的鞭炮声，我嗖地一下冲出去，只见天空多美丽的烟花呀！红的、黄的、紫的、绿的……真是五彩缤纷！我和爸爸急忙拿来烟花，高兴的燃放起来，整个天空被照得像白天那样明亮。
这个春节过得真有意义！
春节的介绍2
1、反映气候变化的：
立春一日，水暖三分。
吃了立春饭，一天暖一天。
打春冻人不冻水。
立春一日，百草回芽。
2、预测天气变化：
腊月立春春水早，正月立春春水迟。
立春晴，一春晴;立春下，一春下。
最好立春晴一日，风调雨顺好种田。
立春晴，雨水多。
立春晴，雨水匀。
立春寒，一春暖.
打春下大雪，百日还大雨.
雷打立春节，惊蛰雨不歇.
立春晴一日，耕田不费力。
立春不晴，还要冷一月零。
立春热过劲，转冷雪纷纷。
立春东风回暖早、立春西风回暖迟.
春脖短，早回暖，常常出现倒春寒;
春脖长，回春晚，一般少有倒春寒。
立春不下是旱年。
水淋春牛头，农夫百日忧。
3、与农业有关：
立春一年端，种地早盘算。
立春雨水到，早起晚睡觉。
春争日，夏争时，一年大事不宜迟。
立春雪水化一丈，打得麦子无处放。
春打六九头，七九、八九就使牛。
春节的介绍3
这刚好是大年三十，我们一家津津有味地吃了一顿丰盛的熟悉的年夜饭，父亲笑眯眯地说：“今天我带你们去放烟花。”我和小妹高兴地手舞足蹈，一蹦三尺高。
我们来到人民广场，啊！那里人山人海，热闹非凡，“砰，砰，砰”随着响声，一个个烟花在空中“开放”，有的像一簇簇菊花，争奇斗艳；有的似喷泉，美丽非凡；有的如爱心；有的宛如一朵朵蒲公英……我看得眼花缭乱、目不暇接。
该我们放烟花了，我们满怀信心地点燃了导火线，“砰”的`一声，像雷声一样。这时，一个个烟花诞生了，我觉得我们的烟花比任何烟花都美。望着夜空中的烟花，我觉得自己仿佛就是一个五颜六色的烟花，展开美丽的身子，在空中飞翔。“砰”的一声，一眨眼，就消失在天空，这时才想起我不是烟花，是在看烟花。我和小妹欣喜若狂、心花怒放，母亲微微一笑，父亲当然也乐在其中了。
过年乐趣无穷，让人留连忘返，似想：如果天天过年，让我喜悦无比，那该有多好啊！
春节的介绍4
汉族的春节习俗：一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主；并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动，极尽天伦之乐。如年夜饭，尤为讲究：一是全家务必聚齐，因故未回者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意；二是饭食丰盛，重视“口彩”，把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”，酒水叫“长流水”，鸡蛋叫“大元宝”，金鱼叫“年年有余”；这条鱼准看不准吃，名为“看余”，必须留待初一食用．北方无鱼的地区，多是刻条木头鱼替代；三是座次有序，多为祖辈居上。孙辈居中，父辈居下，不分男女老幼，都要饮酒。吃饭时关门闭户，热闹尽兴而止。
在天津过春节还有挂中国结的习惯，大年三十之前天津人有到天津古文化街乔香阁请中国结的习俗，取乔香纳福之意。
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。旧时北京、天津一般人家做大米干饭，炖猪肉、牛羊肉、炖鸡，再做几个炒菜。陕西家宴一般为四大盘、八大碗，四大盘为炒菜和凉菜，八大碗以烩菜、烧菜为主。安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品，另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。湖北东部地区为“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡；“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕；
“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。哈尔滨一带一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等，其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。赣南的年夜饭一般为12道菜。浙江有些地方一般为“十大碗”，讨“十全十福”之彩，以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。江西南昌地区一般十多道菜，讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。
各地除夕家宴上都有一种或几种必备的菜，而这些菜往往具有某种吉祥的.含义。比如苏州一带，餐桌上必有青菜（则安乐菜）、黄豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤恳恳）。湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼，称“团年鱼”，必有一个3公斤左右的猪肘子，称“团年肘子”。皖中、皖南餐桌上有两条鱼，一条完整的鲤鱼，只能看却不许吃，既敬祖又表示年年有余，另一条是鲢鱼，可以吃，象征连子连孙，人丁兴旺。祁门家宴的第一碗莱是“中和”，用豆腐、香菇、冬笋、虾米、鲜肉等制成，含义为“和气生财”。
合肥的饭桌上有一碗“鸡抓豆”，意思是”抓钱发财”。管家人要吃一只鸡腿，名为“抓钱爪”，意味着明年招财进宝。安庆的当家人要在饭前先吃一碗面条，叫“钱串子”。南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹，其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。
吃饺子
北方地区春节喜吃饺子，其寓意团圆，表示吉利和辞旧迎新。为了增加节日的气氛和乐趣，历代人们在饺子馅上下了许多功夫，人们在饺子里包上钱，谁吃到来年会发大财；在饺子里包上蜜糖，谁吃到意味着来年生活甜蜜等等。
门神
中国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼，有他们守住门户，大小恶鬼不敢入门为害。
然而，真正史书记载的门神，而不是神茶、郁垄，而是古代的一个叫做成庆的勇士。在班固的《汉书·广川王传》中记载：广川王（去疾）的殿门上曾画有古勇士成庆的画像，短衣大裤长剑。到了唐代，门神的位置便被秦叔宝和尉迟敬德所取代。
春节的介绍5
各位老师、亲爱的同学们：
大家好！
春节，象征着新一年的来临；春节，是中华民族传统的节日；春节，是中华民族的血脉源泉。
有些人这样问，“春节都要做些什么呢？”我想，他们可以从这篇习作中找到答案。先说一下大年三十吧！在大年三十这一天，孩子们在外边玩耍，到了晚上，吃饺子，放鞭炮。当然，最有特色的要数守岁了，守岁守岁，顾名思义，就是夜晚不睡觉，守到天明，怎么样，有趣吧？
更让孩子们惊喜的要数大年初一了。在大年初一早上，孩子们都要互相串门给爷爷，奶奶们拜年，都要互道新年好，孩子们还能收到压岁钱呢！
到了中午，家人们一起吃丰盛的午餐，爸爸做的饭菜好好吃，我好喜欢爸爸烧的饭菜。下午，我和姐姐爷爷一起相约去打乒乓球，虽然年前在乒乓球班训练了一段时间，但我有时也会输给他们。哼，好不甘心呀！之后的几次，我想到教练教我的.一些技巧，慢慢使用，终于功夫不负有心人，我终于成了“常胜将军”。
在大年初二，家长带着孩子们走亲访友，孩子们也会收到来自长辈们的红包呢！
咦，对了！还有一件很有意义的事情没说呢！那就是在腊月29的时候，家家户户贴春联，时时刻刻保平安。贴春联既有中华汉字的精美，又能保平安，真是两全其美呀！
听了我的讲述，你是不是对春节了解了许多？嘻嘻，中国的春节有趣吗？
#832169向外国人介绍春节中文演讲稿4
敬爱的老师，亲爱的同学们：
你们好！
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”转眼间，我们迎来了中国人心目中最传统、最热闹的节日——春节。
今年的春节与往年的春节有所不同。往年总是妈妈早早的就开始大扫除，把家里收拾的干干净净的，我和爸爸年三十午饭前负责贴好春联。可是今年由于妈妈要照顾小弟弟，所以我和爸爸就欣然接受了这项任务。大年三十早上，我和爸爸就早早起床了，我们俩分工明确，我扫地、拖地，爸爸擦洗门窗和桌椅。开始大扫除了，我迅速拿起扫把认真地扫地了，卧室、阳台、厨房、客厅和卫生间全扫了个遍，然后我又拿起吸水拖把认认真真地把地拖了一遍。不一会儿，我就把家里打扫的一尘不染，顺利地完成了任务。看着爸爸仍在忙碌着，我便放下拖把，拿起抹布，端着打好的水去擦我的学习桌了，10分钟过去了，看着被我擦的锃亮锃亮的学习桌，我觉得我好有成就感呀！
接下来该贴春联了。往年是爸爸主贴，我打帮手，而今年爸爸说我上初中了，春联应该我来贴，他负责递胶带，指挥我贴，于是我义不容辞地答应了。我先端来凳子，站在凳子上把去年的旧春联撕下来，然后我拿出今年的新春联，分清楚了上下联，我手里拿着上联，接过爸爸递给我的胶带，站在凳子上，听爸爸的指令，往左一点，往下一点……我一一照着爸爸说的调整。终于爸爸说可以了，我便固定好胶带。我左右一瞅，上下联高低差不多，横批也基本上在正中间，我下了凳子，往后退了几步，再看了看，春联贴的端端正正的，我满意地点点头。
一切就绪。我们吃过午饭就换好新衣服，拿着提前买好的拜年礼物，就前往奶奶家。往年我们是一家三口去，今年又添了一个小弟弟，变成了一家四口。小弟弟一路上对着我们笑，他好像也知道我们要去奶奶家过年了，变得异常兴奋。春节市内的路况格外的好，车少人少，平时40分钟的车程，现在也就20分钟左右。
一进门就看到三妈在厨房里忙活着。往年可是大伯一个人包揽年夜饭的，由于今年大伯走火车跑春运了，今年就只好三妈承担也这项任务。我连忙放下手里的礼品，跑进厨房帮忙了。一会儿帮忙拿个盘子，一会儿帮忙端个菜的。
看着时钟来到了18：00，全家也都到齐了，各种美味佳肴也都上了桌，一家人围坐在餐桌旁，一起举杯欢庆佳节。互相碰杯，说着鼓励的话，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
今年我们家的年三十与众不同，看着可爱的小弟弟，看着家里人开心的笑容，伴着新年钟声的敲响，我在心里默默地许下了自己的新年愿望——愿全家人身体健康，爸爸妈妈工作顺利，愿小弟弟健康快乐的成长，愿自己在新的一年里学习进步！
春节的介绍6
舞狮开始于南北朝。在我国，舞狮的形式多种多样，大致可以分为北方舞狮和南方舞狮两种。北方舞狮的外形与真狮很相像，全身狮披覆盖，舞狮者（一般两人合舞一只大狮子）只露双脚，不见其人。北方舞狮有雌、雄之分，还有文狮、武狮、成狮、崽狮之分。
“舞狮子”又称“狮子舞”、“太平乐”，一般由三人完成，二人装扮成狮子，一人充当狮头，一人充当狮身和后脚，另一人当引狮人，舞法上又有文武之分，文舞表现狮子的温驯，有抖毛、打滚等动作，武狮表现狮子的凶猛，有腾跃、蹬高、滚彩球等动作。
中国本身没有狮子，在中华文化中，“狮”本来是和“龙”、“麒麟”一样都只是神话中的动物。到了汉朝时，才首次有少量真狮子从西域传入，当时的人模仿其外貎、动作作戏，至三国时发展成舞狮；南北朝时随佛教兴起而开始盛行。史书中，《汉书礼乐志》中提到“象人”，据三国时的解释，就是扮演“鱼、虾、狮”的艺人。
到了唐朝，舞狮是大型宫廷舞蹈表演的一种。当时的“太平乐”亦称为“五方狮子舞”出于天竺与狮子国等国。白居易的诗中描述狮子舞：“假面胡人假面狮，刻木为头丝作尾，金镀眼睛银作齿，奋迅毛衣摆双耳”，可见当时的舞狮跟今日我们所见的已十分相似。
春节为什么要舞狮？民间舞狮活动虽然由来已久，但这门艺术起源却是众说纷纭。行家遍翻群书，追根到底也只能从各种记载中悟出一些头绪，这又包括种种的`传说。
舞狮起源众说不一。神话传说是以前山中出现狮子，吃掉村庄内的村民，后来村民学会武功，格毙狮子，村民模仿狮子的形态而成为舞狮；亦有神话版本说是如来佛把狮子引走，因此南狮中常有“大头佛”引领狮子。亦有传说有村民以纸扎狮子及锣鼓驱走年兽，演化成为舞狮。
春节的介绍7
陕北的春节陕北的春节是炽热的，到处是红红火火。
黄土地的百姓重视过节，一年中有许许多多的节日，不过，人们最注重的还是春节。辛勤劳动一年的人们，把欢乐、希望全都寄附于过年。每年一进腊月，人们就忙起来了。说忙，实际上忙的是妇女。忙吃忙穿，忙洗忙涮，样样活儿都要婆姨们亲手操作。推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。过年了，全家老老少少、里里外外，都要换新衣服。再穷的人家，也要人人做一件新外衣。另外，所有的被褥衣服都要洗得干干净净。在这里还有这样一种习俗，过年都要给孩子做个“枣牌牌”。“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的'吉祥物。在这里，我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。每年增加一个，一直到十二岁为止。
除夕到了，万事俱备，贴对联，打醋炭，挂红灯，净院落。打醋炭，是一种独特的习俗，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，再浇上醋。“打醋炭”要在家里的每个角落进行，意为驱邪，实际上这是一种科学的杀菌消毒的办法。夜幕降临，老年人总是虔诚地敬神点香烧纸，领着好奇的孙子们叩头。大孩子忙着放炮、点火塔塔。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块，在门后立个擀杖和刀斧，据说，这是镇邪的，在这里叫“守岁”。除夕之夜人们总是睡得很晚。一般家里都彻夜不熄灯，预示四季平安，长命百岁。锅里放些吃食，这叫“照锅”，意思是一年不缺吃。有些老人这夜睡不着觉，一个人静静地踏黑爬上山顶，面向东方了望，这叫“品天”。
秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都组织秧歌队，挨门逐户拜年，在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福。如“进了大门抬头看，六孔石窑齐展展，五谷丰登人兴旺，一年四季保平安。”
春节的介绍8
快要过年了，各家各户都张灯结彩，喜气洋洋。我们小朋友更是乐得合不拢嘴。为什么呢?因为我们又可以放鞭炮了。
星期天下午，我做完作业，经过父亲母亲的允许，我下楼去玩。一下楼，只听到“砰!砰!砰!”三声，我吓坏了，一看，原来是刘朋把三响鞭炮放进了水沟里。水被鞭炮炸起了两米高。后来我又看见其他小朋友在放“闪光棒”、“快乐烟花”、“彩竹筒”等鞭炮。各色各样的烟花在我们眼前绽放，真是有趣极了。
后来母亲要去灌香肠，我也兴致勃勃地跟着去。到了双汇冷鲜店，只见一位阿姨先把猪肉切好、洗干净，然后放进特制的'搅肉机中进行搅碎。搅好后再放进一个大盆子里，撒上精盐、花椒、辣铰、花椒、生姜沫、胡椒粉、料酒、白糖等佐料，再用机器灌到猪的肠子里，一串串香肠就这样完成了。我母亲买了17公斤的香肠，真多呀!
过节真忙呀!不过放鞭炮也蛮快活!
春节的介绍9
春节猜灯谜由来的介绍
一时欢乐一时愁，想起千般不对头。如若想得千般到，自解忧来自解愁。
这首诗就是一个谜语，它的谜底正是"猜谜".相传，两千多年前，就有了猜谜这种活动。那么，猜谜咋又变成灯谜了呢？这里还有个故事呢！
据传，很早的时候，有个姓胡的财主，家财万贯，横行乡里，看人行事，皮笑肉不笑，人们都叫他"笑面虎".这笑面虎只要看见比自己穿得好的人，便象老鼠给猎捋胡子──拚命巴结；对那些粗衣烂衫的穷人，他则象饿狗啃骨头──恨不得嚼出油来。
那年春节将临，胡家门前一前一后来了两个人，前边那人叫李才，后边那个叫王少。李才衣帽整齐华丽，王少穿得破破烂烂。家丁一见李才，忙回房禀报，笑面虎慌忙迎出门来，一见来客衣帽华丽，就满脸堆笑恭敬相让。李才说要"借银十两"，笑面虎忙取来银两。李才接过银两，扬长而去。笑面虎还没回过神来，王少忙上前喊道："老爷，我借点粮。"笑面虎瞟了他一眼，见是衣着破烂的王少，就暴跳如雷地骂道："你这小子，给我滚！"王少还没来得及辩驳，就被家丁赶出大门。
回家的'路上，王少越想越生气，猛然间心生一计，决定要斗斗这个笑面虎。
转眼间，春节已过，元宵将临，各家各户都忙着做花灯，王少也乐哈哈地忙了一天。到了元宵灯节的晚上，各家各户街头房前都挂上各式各样的花灯，王少也打出一顶花灯上了街。只见这花灯扎得又大又亮，更为特别的是上面还题着一首诗。王少来到笑面虎门前，把花灯挑得高高的，引得好多人围看。笑面虎正在门前观灯，一见此景，忙也挤到花灯前，见灯上题着四句诗，他认不全，念不通，就命身后的帐房先生念给他听。帐房先生摇头晃脑地念道：
头尖身细白如银，论秤没有半毫分，眼睛长到屁股上，光认衣裳不认人。
笑面虎一听，只气得面红耳赤，怒眼圆睁，哇哇乱忠："好小子，胆敢来骂老爷！"喊着，就命家丁来抢花灯。王少忙挑起花灯，笑嘻嘻地说："老爷，咋见得是骂你呢？"笑面虎气呼呼地说："你那灯上是咋写的？"王少又朗声念了一遍。笑面虎恨声说："这不是骂我骂谁？"王少仍笑嘻嘻地说："噢，老爷是犯了猜疑。我这四句诗是个谜。谜底就是'针'，你想想是不是？"笑面虎一想：可不哩！只气得干瞪眼，没啥说，转身狼狈地溜起了。周围的人见了，只乐得哈哈大笑。
这事后来越传越远。第二年灯节，不少人都将谜语写在花灯上，供观灯的人猜测取乐，所以就叫"灯谜".以后相沿成习，每逢元宵灯节，各地都举行灯谜活动，一直传到现在。
春节灯谜及答案
千金小姐爱苗条。 (射俗语一) (钱打把，人落肉)
负数二十。 (射学校用语一) (背念)(廿，音念)
冬尽甘霖至。 (射股票名一) (春雨)
种牛痘。 (射琼林一句) (天花坠地)
汉高组约法三章。 (射论语一句) (邦有道)
守岁。 (射孟子一句) (有待来年)
戴月禾锄归。 (射中药名一) (行夜)
六月飞雪。 (射中药名一) (夏冰)
今日秋尽。 (射中药名一) (明天冬)
仲尼日月。 (射古人名一) (孔明)
落花满地不惊心。 (射晋人名一) (谢安)
降落伞。 (射古人名一) (张飞)
仲尼日月也。 (射成语一句) (一孔之见)
南北安全，左右倾斜。(射成语一句) (东倒西歪)
西施脸上出天花。 (射成语一句) (美中不足)
五句话。 (射成语一句) (三言两语)
心无二用。 (射成语一句) (一心一意)
游泳比赛。 (射成语一句) (力争上游)
万年青。 (射成语一句) (长生不老)
导游。 (射成语一句) (引人入胜)
春节的介绍10
立是开始的意思，过了立春，万物复苏、生机勃勃，一年四季就从此开始了，已经有三千多年的历史。古代民间都是在立春这一天过节，相当于现在的春节叫立春节，如果立春正好赶上正月初一，那就是岁朝春，百年难遇，民间认为这一年的收成肯定会好。
立春的简介
立春又叫“打春”，就是冬至数九后的第六个“九”开始，所以有“春打六九头”之说。每年阳历2月4日左右为“立春”。此时节，在南方，早春的气息已扑面而来，而在北方，虽然只是春天的前奏，但冰化雪消，春水初生，春的气息开始渐渐透露。
按照二十四节气的排列，“立春”是每年的第一个节气，“一年之计在于春”，因此，自古以来，我国民间对“立春”都非常重视。“立春日”这天，我国民间有“迎春”习俗，一些地方会举行仪式把春天和句芒神接回来;有“咬春”习俗，买个萝卜来吃，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意，现在多是吃春饼和春卷;还有“打春”习俗，以“鞭打春牛”来“催农耕作”，带有典型的农耕特质。
“立春”是由冬寒向春暖过渡的时节，天气刚刚由寒转暖，各种细菌、病毒也随之生长繁殖，常有流行性感冒发生，公众要格外注意。
在做好保暖的同时，要养成健康的生活方式，经常洗手，多戴口罩，开窗通风，远离人群，戒烟限酒，多喝水，勤运动，多吃橙子、葡萄、车厘子、柚子等这类含有类黄酮的水果和菠菜、油菜、空心菜、芥菜等这类深绿色的蔬菜，充足睡眠不熬夜，从而增强免疫力，避免感染流感。
立春的习俗
1.咬春
“立春”这一天，中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。但是各地的不同风俗又有不同的表现，在南方则流行吃春卷。“立春”这一日，我国民间咬春的另一种食品就是萝卜。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。
立春当日，吃春盘、春饼、春卷和生菜等谓之“咬春”。
春盘就是把生菜、瓜果、饼糖放在盘子中(或拼成盘)用来自食或馈送亲友，取迎春之意。杜甫《立春》：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”食生菜意为迎新。
春卷也叫“春蚕”。《岁时广记》：“京师富贵人家造面蚕，名曰‘探官蚕’。又因立春日做此，故又称‘探春蚕’。”
另外也有吃萝卜的。明《酌中志》：“立春之时，无贵贱嚼罗卜，曰‘咬春’”。立春萝卜又称“子孙萝卜”。立春吃萝卜可能是因为价格低廉，穷富都吃得起的缘故;或者是萝卜具有通气、解春困等功效。
2.迎春
立春时“迎春”也是一项传统习俗。旧俗立春前一日由两名艺人顶冠饰带沿街高喊：“春来了”，就是传统的“报春”。立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。
立春之日迎春至今已有三千多年的历史。《礼祀·月令》中记载，立春时周天子亲率诸侯、卿大夫等去东郊迎春、祭祀，祈求风调雨顺农业丰收。汉代仍承此俗并延续至后世。这种活动影响到庶民，使之成为后来世世代代的全民迎春活动。
迎春于立春前一日进行。迎春就是把春天和句(gōu)芒神等迎接回来，以保佑来年风调雨顺、五谷丰登。句芒神，又名句芒、木神、春神，是主宰农业生产、草木和各种生命生长之神。迎春之前必须进行事前预演，俗称演春。迎春时设春官两名，春官顶冠饰带如同公鸡，走在迎春队伍前面沿街高喊：“春来了”，“春来了”，俗称“报春”。这天无论士、农、工、商，见到春官都要作揖礼谒。接着是鼓乐仪仗队伍，官员们身穿朝服紧随其后，最后是农民队伍，人人手执农具。迎春队伍一路锣鼓喧天、浩浩荡荡来到东郊事前制作好的泥塑“芒神”和“春牛”前，行礼、作揖、祭拜，仪式隆重而庄严。礼毕，将二者接回城中。
3.打春
“打春”，是以“鞭打春牛”来“催农耕作”。春牛有纸牛和泥牛之分，扮作芒神的人用红丝绸缠扎的鞭子猛抽春牛三下，即为“打春牛”，意为打走春牛的懒惰，督促人们在春回大地之际，赶紧耕种。
打春又叫“鞭春牛”、“鞭土牛”，就是把立春前一天从城东郊接回来的“春牛”于立春当天用彩鞭抽打，意为鞭策老牛下地耕田之意。立春时分，官员三次鞭打“春牛”后由农民将之打碎，这样春牛在制作时塞满肚子的五谷就洒落在地，人们争相哄抢，把捡到的谷粒放进自家粮仓，寓意仓满粮足。清人《燕京岁时记》：“……立春先一日，顺天府官员至东直门外一里春场迎春，立春日礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春……”。因此立春又叫“打春”。宋·晁冲之《立春》诗:“自惭白发嘲吾老，不上谯门看打春。”
一个“打”字，透着欢快和喜庆，具有浓厚的乡土气息。在漫长的封建社会，牛是主要的耕作工具，农事其实就是牛事。没有牛的耕作，哪来的五谷丰登?整个冬天，牛都卧在家中，吃得膘肥体壮，身子骨也懒了。春天到了，是需要敲打一下了，给它提个醒：伙计，是下田耕作的时候了。至此，春天的'繁忙拉开帷幕。
4.游春(游行、探春)
游春是一项流行于民间的祭祀游行活动。游春队伍首先到达事前选定好的春场(场地)，绕场两圈，然后站在各自的位置上。场地设有报春台，打扮成公鸡模样的报春官手执彩旗，一报——“风调雨顺”，二报——“五谷丰登”，三报——“国泰民安”。每报一声，队伍同声呼应一声，报者均有赏。
仪式结束，游春活动开始。锣鼓队走在前面，中间是由四人或八人抬着的巨大“春牛”，之后的人们装扮成不同的代表春天形象的模样，如牧童牵牛、大头娃娃送春桃等。队伍在周围村庄、大街小巷穿行，边走边舞，热闹非凡。这次游春是开始踏青的信号，直至端午节期间都是游春的好时机(立春当日游春叫探春)。
立春吃什么
春卷：立春时，民间的一种传统美食延续至今，流传于中国各地。在立春这一天，春卷寓意着迎春，将菜包起来，从头吃到尾叶寓意着有头有尾，全家幸福、吉利的意思。
春笋：立春后采挖的笋，以其笋体肥大，洁白如玉，肉质鲜嫩，美味爽口被称为“山八珍”。
春饼：在东北、华北等地，有立春吃春饼的习俗，这有着喜迎春季、祈盼丰收之意。春饼寓意着五谷丰登，也是春天的象征，将它互相赠送，有着迎春之意。
韭菜：韭菜性温，具有很好的补肾助阳、益肝健胃、固精提神、止汗固涩、行气理血作用，是补充人体阳气的最佳食材。
荠菜：荠菜作为一种野菜，做饺子馅、煮粥、煲汤均可，不仅味美可口，而且营养丰富。
草莓：草莓虽然是很好的佳品，但是性凉，在早春不宜一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人，吃草莓更要控制量。
春节的介绍11
尊敬的老师，友爱的同学们：
大家好！
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”这首诗描写的就是春节时的景象。春节，俗称过年，是农历新年的第一天，中华民族最隆重的传统佳节，自虞舜时期起，至今已有4000多年的历史了。
春节这天也正是一年中最为喧闹的日子了，随处可见拿着烟花棒追赶玩耍的孩童；素不相识的人碰见了也会相视一笑互诉一声新年好；大街小巷张灯结彩，家家户户门上都贴了对联，就连河边的每棵树上都挂满了红灯笼，仿佛整个城市都融入了过年其乐融融的氛围。
在家中，外婆和妈妈在厨房忙前忙后预备着除夕的晚餐，而男人们则负责把院子里的.每一棵小树挂上灯笼。等到开饭，到时候，全家人坐在一起，一边吃着餐桌上丰富的晚餐，一边叙述着过去一年里的趣事，晚辈们便向长辈敬酒，送上彼此最真挚的新年祝愿。同时窗外烟花爆竹的声音此起彼伏，站在阳台上看，一道道五彩斑斓的火花划破漆黑的夜空，是转瞬即逝的，也是接连不断的。放眼望去，整座城市灯火通明，是灯的世界，灯的海洋；似仙女散花，似灿烂星光。
晚饭后全家人坐在电视机前看着春晚，赏心悦目的歌舞节目让我们看了赞美不已，好玩的小品让我们看了开怀大笑，神奇的魔术表演和高难度的杂技表演让我们看了叹为观止，最终，我们跟着春晚的新年倒计时一起喊着：“5！4！3！2！1！新年欢乐！”这何尝不是一种满意的年味？
过年也是许多外地游子最希望的一天，他们或许努力工作一年就盼着这天的到来，能让他们重回故土与家人团聚。假如看过春运时期车站的景象，就会明白这是怎样的一种归心似箭。这时候的车站人山人海拥挤如潮，他们可能在车站就按耐不住感动喜悦的心情给家人打电话问候了，连步伐都是那么的急迫，这何尝不是一种年味呢？
曾经的我经常问大人年味究竟是什么，但是现在的我觉得对于年味的诠释是多种多样的，但我最喜爱的是全家团聚一起热喧闹闹的吃年夜饭，大街小巷张灯结彩，人们欢快开怀展笑颜，口口相传新年好。
感谢大家！
春节的介绍12
春节俗称过年，是一年中最大、最隆重的节日。进入农历十二月，男人想办法多寻钱购买年货，妇女们则多砍柴割草准备过年。十二月二十五日为“入年界”，俗称“鬼锁山门”，妇女们则不上山砍柴割草，而是在家大扫除，搞卫生，迎接新年。农历12月，家家户户开始筹办“年货”，赶做“年料”。
不可或缺的年货如下：
川糖。龙川、河源、紫金等地出产的一种蔗糖。特点是粘性强，适合做年糕，几乎每户要购进上百斤。
新衣服。每人最少要做一套新衣服、一双新鞋，买一双新袜。
年米。一般来说每户最低限度要备足一个月的口粮，不出“正月”不准响碓。以前没有碾米机之类的加工机械，全靠人工用砻、碓加工，工作量十分大，大多要苦战三、四天才能完成。
炒米糕。它的制作过程是：将粘米或糯米煮熟晒成饭干，然后用沙拌着饭干在铁锅中加热炒爆，有的用菜油炸爆，叫油炸米。接着将川糖煎成浆，将炒米、花生仁、芝麻等配料放进糖浆中搅匀捞起放入用板做成的`木架内铺平压实，用刀切成长方形小块。炒米糕吃起来香甜、清脆，大人、小孩都喜爱吃。打炒米糕十分讲究技术，不但配料要合比例，而且煎浆时要讲究“火候”，弄不好就不能成块，而变成散米不中吃。一般来说，一斗米要配2.5斤川糖，只能多，不能少，特别要注意“火候”。有经验的人在灶头上放一碗清水，川糖煎到一定时候就开始结浆，用竹筷滴一点糖浆于清水中，如已成“松仁点”即可，马上熄灭锅底火苗，把炒米放进锅中不断搅，用手试一试，如果十分粘手就可起锅将炒米倒进木框架内铺平压实，直到凝结后再用刀切成小块。
油果。又名“炸煎堆”。油果制作比较简便，先将糯米碾成粉，每斗糯米配2.5斤川糖。将糖煮成糖液与糯米粉搓均匀，搓越久越松软，搓成粉团后再捏成一个个状似乒乓球大小的粉团，表面粘上白芝麻，再放进油锅中烧炸，炸成深红色即可起锅。过年时将所炸油果蒸软作为下酒料，这是在新年期间每餐不可缺少的食品。
粉皮。将粘米磨成米浆，配上黄豆、芝麻、花生仁等配料，把米浆倒进铁勺内放入油锅烧炸，直炸至深红色即可起锅。炸粉皮吃起来香脆，老少咸宜，也是新年期间招待客人的食物之一。
芝麻酥、花生酥。制作方法和打炒米相类似，以芝麻和花生仁为原料，将川糖煎成糊状再与炒熟的芝麻和花生仁搅拌，倒入锡盆内铺平压实，切成小方块。芝麻酥和花生酥也是过年不可缺少的食物。
以上几种年料，每家必备，全由自己加工制作。此外，柑桔、瓜子、饼干、糖果也不可缺少，这些年料多数要到市场上选购，数量也不多，主要是为了招待宾客。
上述年料，一般到“入年界”（农历十二月二十五日）之前基本备办完毕。
农历十二月二十五日这天作为跨入新年的界定日期，也就是说十二月二十五日过后就进入过年阶段。外出做工的、经商的人都要赶回来。农历十二月二十五日至三十日这几天，最为紧张，男女老少个个忙忙碌碌、紧紧张张，主要进行下面几项过年的后期准备工作：
扫屋。“入年界”后的扫屋非同一般，实是立体大扫除，全家动手。经过彻底大扫除，室内室外，窗明几净，人的心情无比舒畅，到处呈现出一派除旧布新的景象。
磨豆腐，干鱼圹，杀猪、鸡、鸭等。农历十二月二十七八日左右，家家户户开始磨豆腐。农家多数家门口有小鱼圹，到农历十二月二十七八日前后全部鱼圹放水捉鱼，一方面要用圹鱼制作菜肴，另一方面方便春节后挖取圹坭做肥料肥田。与此同时，开始陆续杀猪。一般人家过年都要用上三四十斤猪肉，有的人家过年一户杀一头大猪，主要用途是：一、馈赠亲戚、朋友，每一户亲戚要馈赠二至三斤猪肉，特别是岳父家馈赠的肉就更多，新结婚姻亲馈赠的猪肉数目更为可观，否则会被人耻笑为“孤寒鬼”。
一家老少忙到十二月三十日，年货、年料全部备齐，合家欢乐，特别是小孩更是欢天喜地，吃得好，穿得好，又不挨大人的呵斥打骂。外出经商、做工的人最迟也要在大年三十赶回家中吃“团圆饭”。这天也最为忙碌，不知苦累地去做各人要做的事，但大家都是乐呵呵的满脸春风。农历十二月三十日，又叫除夕，这天必须做的事有：
春节的介绍13
我的老家是一座小山城，各家的祖坟都在城后面的山上。老家一直有一种祭祖的习俗叫上亮，就是在过年时，家家户户在自家的祖坟前，为先人点亮一盏灯。
上亮，一年有两次，除夕和正月十五。太阳落山、天色渐暗、华灯初上时，后山上，各家各户的祖坟上，便亮起一盏盏红彤彤的灯，漫山遍野，闪闪烁烁。噼里啪啦的鞭炮声响彻整个山谷，那随风飘散的缕缕青烟，那迷漫在空气中的硝烟味儿，都是老家人思亲的诗意般的千缕柔肠。
在老家，进入腊月，喜庆忙碌中一眨眼就到了除夕。丰盛的年夜饭一切准备就绪，不过在这之前，最重要的事就是上山祭祖，给自家的'祖坟上亮。上完亮，除夕的年夜饭才能正式开席。
上亮不知开始于哪朝哪代，只是听爸爸说：很久以前，有个孝子早年落魄，过年时母亲去世，因为没有钱只能草草地葬了，连个牌位都没有。后来这个孝子当了大官，衣锦还乡，过年回家祭祖，看着茫茫群山，找不到自己母亲的坟墓。经一道士指点，他把所有的孤魂野坟都给点上灯，对山祭拜，结果别的灯都灭了，只有他母亲坟前的灯亮着。从此，民间也就流传了过年上亮的习俗。
一个家庭，一个家族，都商定好上亮的时间，有长辈带领，各家派人，带上孩子，各自准备好蜡烛、香火、纸钱、鞭炮、贡品集合在一起，结伴上山。一路上，长辈们借机历数先人在世时的种种好事、趣闻轶事，告诫后辈们要记住先人的功德。后辈们对长辈们的教导纷纷点头称是。
一路说着，来到坟前，先清除坟前的杂草，在坟头插上4根竹签，底座放上油灯，用大红纸做成的正方形的罩子，沿着四根竹签套下去，下面密不透风，点亮油灯，寒冷荒凉的坟园，红灯高照，顿时暖意融融。随后，上亮的人，按长幼大小，肃立墓前，点上三炷香、烧纸钱、作揖、跪拜、磕头，祈求九泉之下的亲人安好，保佑来年全家人平安。上学的孩子要汇报自己一年的学习，新年的打算。最后就是放鞭炮，等到噼里啪啦的鞭炮声逐渐停息，大家才离开墓园，赶回家吃年夜饭。
离开墓园，走在蜿蜒的山路上，夜幕中的山城，早已是万家灯火，灿若星河。再回首，在山上，在山谷，在山头，到处闪耀着星星点点，闪闪灯火。皎洁的月光给整个山城撒了一层银辉，清亮而祥和。
春节的介绍14
糖醋小排骨
材料：排骨1条，蒜瓣4粒，红葱头2粒，米醋3汤匙，米酒3汤匙，红糖1块，酱油2汤匙，开水一碗，油适量
步骤：
1、 排骨洗干净沥干水，蒜去皮对半开半，红葱头剥去外面一层干衣，去根部洗干净。
2 、锅里入油，放入蒜和葱炸香后倒入排骨，煸至藏在肉里的骨头露出来即可。
3 、如果油太多，倒出部分，留少量底油即可，倒米醋3汤匙。
4 、倒入米酒3汤匙。
5、放入红糖一小块。
6、 倒入开水到末过排骨的位置。
7 、倒入酱油2汤匙 。
8、重新回到炒锅大火收汁即可，如果太淡，可以适当调入少许盐，想颜色深些，也可以调入几滴老抽。
春节的'介绍15
春节的习俗可多了！有贴春联、贴“福”字、剪窗花等等。
春联也叫门对、春贴、对联、对子等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴在门上，为节日添加喜庆气氛。春联的种类很多，根据其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条等。“门心”贴在门板上端中心部位；“框对”贴在左右两个门框上；“横披”贴在门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴在相应的.地方。
欢声笑语一片。
妈妈早早地就开始准备年夜饭了，有年糕、螃蟹、大黄鱼、萝卜、虾、春卷，我在一旁看得口水直流。这桌上的菜有很多讲究，比如：吃年糕，正所谓年年高，其中黄、白年糕还象征着黄金白银，给予了新年发财的愿望；吃火锅说明红红火火；吃鱼意味着年年有余，象征着“吉庆有余”；还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、鲍鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”……
年夜饭吃好后，就听到外面到处都是“噼里啪啦噼里啪啦”的鞭炮声。这边的响声还没结束，那边又响了。大过年的，为什么要放鞭炮呢？据说在很久很久以前，有一种十分可怕的怪兽，叫年，在每年的除夕夜，都会出来吃人或家禽家畜，弄得民不聊生。后来人们听说年害怕红色和爆竹声，就用放鞭炮来驱赶年兽。以后，人们年年在除夕都放鞭炮，年再也不敢来了。到现在，放鞭炮成为了一种新年习俗，示意旧岁平安。我家也不例外，不过为了环保，爸爸只象征性地放了一串百子炮。
新年习俗其实还有好多，祭灶、扫尘、贴春联、门神、年画、请神、拜神、送神、烧香、燃烛、挂灯笼、拜祖先、拜年、收压岁钱等等。其中，收压岁钱是小芽儿们最喜欢的。比如说我，爸爸、奶奶、婶婶和姑妈都每人给了我一个红包，心里面别提有多开心了。每次拿到一笔钱，我就想怎么做一些有意义的事情，比如帮助有困难的人，买学习用品，书等等。
这就是我们的新年习俗，这些习俗使我知道了中国文化底蕴的丰厚，也让我更加的喜爱过大年的习俗传统。
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