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闲聊舟山谢年的春节习俗
谢年又称送年,是一种中国民间祭祀活动,恭请的是福利神,目的是祈求神保佑老百姓在新的一年里风调雨顺、年年有余、岁岁平安。现在一起来了解下舟山谢年的春节习俗,涨涨知识吧。
谢年是民间中最隆重的一项庆典,是天下百姓谢天地神明保佑,一年来风调雨顺、五谷丰登,同时祈求来年好运的心愿表达,即使生活困难人家也同样要谢年。时间一般从农历十二月廿五开始到廿九、三十止,在外做生意的人过年回家也要谢年,几千年来的传统风俗一直流传至今。
春节谢年,我们舟山俗话就是“请太平菩萨”,以前我也不在意这种祭祖请神之类的事情,都是妈妈奶奶张罗的,我最多也就在请完神祭完祖后,享受满桌剩下的菜肴。
今年老妈说我长大了,应该了解一下舟山的风俗,叫我打下手,因此我才了解了些送年的规矩,挺有趣的,请太平菩萨,顾名思义就是请太平菩萨来家海吃一顿,吃饱喝足后保佑全家来年太太平平,顺利发财。日子一般都挑在除夕的前几天,找一个黄道吉日,挑一个东海涨潮的时辰(我家今年是十二月二十六下午二点半到五点),舟山海边人都认为涨潮就意味着是发财,涨潮的时辰请太平菩萨能让来年财富暴涨。
大开正门迎神,放两张八仙桌,按桌面板纹横放(民间叫横供菩萨,直供祖宗)第一排摆着酒水,中间六杯茶叶,不冲水。据说茶叶是贡品,让菩萨带回去品尝。两旁各放六杯黄酒,共十二杯,表示一年十二个月都有酒喝。
第二排是五色糕点,有印花糕、骰子糕、千层糕、糖果等,表示生活过得高高兴兴、甜甜蜜蜜。
第三排是五盆水果,主要有苹果,表示平平安安;甘蔗,表示节节高升,越老越甜;金柑或橘子,表示黄金满屋;香蕉,表示生活香甜;火龙果,表示生活红红火火。
第四排是五色蔬菜:黑木耳、金针菇、香干、油豆腐、烤麸。
第五排是五盘荤菜。条肉,表示生活有条有理;公鸡(要带内脏),表示报晓,风调雨顺;大黄鱼(要带鳞)两条,表示年年有余;鸡蛋十只,蛋下面要放盐,表示子孙满堂;年糕,表示年年高升;豆腐一块。在鸡、鱼、猪肉上要放一根带根带须的大蒜,大蒜象征春天。鸡、猪肉上面还要插一把小刀,便于分食。鸡屁股要朝里,寓意蛋生在家里,鱼头也要朝里,寓意游进家里。。
第五排是香烛高照,表示瑞气满堂,驱邪避魔,消灾消难。
等涨潮时辰一到,由男主人点燃香烛,持香朝天三拜,口中念念有词,恭请菩萨光临。接着点燃三支花炮,表示菩萨已经降临,祭祀正式开始。祭祀一个小时,中间敬酒三回,主人拜三次,祈祷全家平安,福寿双全,六畜兴旺,五谷丰登。
在酒过三巡后送神,放三只炮仗,送太平经,在送经时准备好纸伞(用稻草搭起来),把经搁在上面点燃,不要落地,同时把香烛都请到外面插好。谢年礼仪结束时,把每种供品割一点抛到屋上面,说请屋上将军。结束后再做羹饭,请祖宗大人,最后全部结束,一家人吃年糕汤,以肉汁露为汤,放点大蒜,味道美极了。
总的来说,谢年只是一种习俗,却寄托了海岛人对来年美好生活的向往,希望家里能够平平安安,在家庭平安顺利的前提下,如果还能多赚些钱发些财,那就是最好不过了,舟山人的要求就是这么简单。
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