河南过年习俗
春节是我国一个古老的节日,也是一年中最重要的一个节日。在中国千百年的历史发展中,还有一些较为固定的风俗习惯相传至今。比如,扫尘、贴春联、贴窗花、倒贴“福”字、画年画和守岁等等。下面是小编整理的河南过年习俗,欢迎大家阅读!
河南过年习俗
三十晚上熬一宿
年夜饭过后,一家人围坐一起,吃糖果、嗑瓜子、唠唠亲朋、拉拉家常,子女依次给长辈叩头辞岁,长辈给晚辈发压岁钱。全家人彻夜不眠,谓之“守岁’、“熬年”。守岁到五更时,在供桌之上摆好祭品,点燃香烛,一家人依长幼辈份,依次向祖宗跪拜致祭,恭祝“年福”。
大年初一有禁忌
大年初一,河南人鸡鸣即起,穿着新衣,竞相燃放鞭炮。河南民间有“开门爆竹”一说,即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新,行“接年”或“迎财神”之礼。而后,煮好饺子,敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌讳诸多,如扫地、倒垃圾、动剪刀、大声喧哗等都视为不吉利之举。
中原南北东西挤庙会
很难一句两句话就说清楚庙会是什么,可是只要去河南大大小小的庙会上转那么一圈,就立刻乐陶陶地明白了——庙会,首先得有座庙,在庙里安排一个值得信任的神;找个好日子来和神打个招呼,拜神祭祖的香火是不能少的;再给自己吃点什么买点什么,听听那些古老的传说,再把传说讲给没听过的人……庙会很有意思,想体会庙会的乐趣,首先,你得不怕挤——不挤的庙会,肯定不是好庙会。
人民间传统习俗 “走亲戚”
河南走亲戚规矩甚多,历时很长,贯穿了整个年节。初一之前称拜早年,十六以后称拜晚年,初一至十五为高峰期,二月初二送年后即告结束。拜年要先长辈、后平辈,先近邻、后远亲。不同辈分和亲属之间在时间上也有一定的要求,“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的习俗至今在河南民间广为流传。到长辈家拜年要携带酒肉、糖果之类礼品。长辈们根据自家的亲戚情况,早早的安排好了酒菜,在约定俗成的时间里,在家等候拜年客的到来。拜年客到后,有的行磕头之礼,有的以寒暄代之,互相祝福后即食午饭。
人民间传统习俗“破五”
之所以称“破五”,意为从此可以破除过年期间的禁忌。是日早起吃饺子、放鞭炮之习相沿不变。五里不同俗,十里改规矩,河南平顶山、许昌、南阳、宝丰一带一般中午放鞭炮,不过破五不准吃面条或面稀饭,吃馒头不准剩。
人民间传统习俗 偷灯头儿
正月十五豫南一带,有“偷个灯头儿,生个孙猴儿”的风俗,点灯盏时,邻家子女可悄悄将灯油燃尽的“面灯”拿走,俗称“偷灯盏”。有的地方自家所点灯盏,当晚不收,让其尽油而燃,次日再加油点燃,称“续灯”。一般至正月十七方“收灯”,“面灯”或“灯馍”要收起打发“要饭的”,称“舍神果”。
河南省18地市过年习俗
河南鹤壁
贴对联——新的一年新的开始,红红火火,写上自己对于未来的期盼。每天工作一天回家都会感觉很温暖。但是现在家里面没人会写漂亮的毛笔字了,只能上街买现成的,贴上春联,准备迎接新的一年了!
河南三门峡
打扫卫生——过年了,打扫卫生,请保洁贵,那就自己动手吧。准备过年喽,洗窗帘,换被套,搞搞卫生,听听喜欢的音乐,等待团聚,很安详的小家。
河南安阳
办年货炸丸子——过年炸丸子在我脑海里记忆很深刻,还记得小时候每年过年前几天我都很期盼这天可以快点到,因为可以在炉子边等刚炸好的丸子。然后,吃着热腾腾的丸子,那个感觉真是很幸福噢……
油炸肉丸+酥肉,安阳人每家过年必备菜之一 五香卤猪舌 接下来就是老爸最拿手的硬菜了:红烧鲤鱼,那叫一甜、辣、香 壮士饥餐——腐卤肉,别只看长相,这肥而不腻 。 凉拌酸辣包菜,让人吃了满口留香~ 虽然春节期间美味佳肴众多,但是小伙伴们也要注意健康饮食哦!
河南信阳
回老家——家里准备的信阳腊肉,跟其他地方烟熏火燎的腊肉不同,纯属自然风干,没有一点烟熏味,四五个月之后,味道极佳,腊肉鳝片,腊肉炖萝卜……
河南商丘
逛集贸市场——乡村镇上的集贸市场,聚满了来购物的人,大部分的是普通的父亲和母亲,他们仔仔细细的在挑选过年要买的食物,为的就是给自己最亲的做一顿美味的年夜饭,所以,那些平时外出的人儿,不要去抱怨饭菜难吃,因为那是用心做出来的!!
河南郑州
关键词:乘坐公交车——之前也经常坐公交,春节到了,街上行人少之又少,都在家里团圆过年,但公交车司机他们都坚守在一线岗位,忙的没有回家,特别感人,特别感动,特别辛苦。
河南洛阳
洛阳栾川伏牛山滑雪——不下雪的冬天还像话吗?冬至、大寒不下也就算了,眼看都过年了,老天还是一点动静都没有。羊年还怎么过啊?实在不行,只能去滑雪场沾沾福气了。
河南平顶山
包饺子——今年过年改革包饺子吃,大家同意不同意啊?我用各种蔬菜汁和面,包出来彩色的饺子,看上去就赏心悦目,虽然平时在酒店也能吃到彩色的饺子,但是自己包的自己放心,还有全家人一起的乐趣,过年就是大家聚在一起,快乐的干一件事情!新年到,饺子已包好,等待下锅!
河南周口
祭祖——无论走到哪里,无论取得多大的成就,都不能忘了我们的根。回老家祭祖。
河南漯河
关键词:火车站——忙碌了整整一年,终于放假能回家了,错过了除夕夜陪父母吃团圆饭,感觉很内疚,在家的日子一定多陪陪爸妈。
栗子下火锅是我自己的独创,栗子去了外壳后,下锅煮或蒸,配火锅别有一番风味;鲜美的荸荠也是火锅常备料;超市里买来的海鲜丸子;新鲜的猪羊肉;蒜黄下火锅也很有嚼头。
河南新乡
关键词:搓麻将——过年你们家搓麻将吗?不会喝酒打牌搓麻将,过年反而让人觉得无聊。过年玩玩麻将,参与的人多,比较热闹,符合喜庆的要求,比较轻松,带点彩,更能烘托出气氛,还可以边吃边玩,总之,麻将是逢年过节,居家旅行,必备之物哇!
河南开封
逛庙会——万岁山春节大庙会,在这里民俗手工艺传承人每天在现场为游客表演其精湛的手工技艺,展示宋代传统民俗手工艺绝活,景区内外处处披上节日的盛装,无一不在向广大游客传达吉祥如意的节日氛围!
河南南阳
大年三十下午在家包饺子,这是我们的晚餐哦,南阳桐柏的习俗,可选择中午和晚上过年吃,是不是很像馄饨?纯手工制作哒。
焦作、济源
过年没有炮声就没有年味儿。整上这么一大卷鞭炮,放到年夜饭开始,迎接咱们河南人的新年!不过现在空气污染那么严重还是少放点吧。
周口、淮阳
古称陈州,历史悠久。自春秋战国以来,这里发生了许多有影响的大事,也留下了很多古迹遗址,其中,最为著名的要数太昊陵了。每逢大年三十晚上,周围五省数百县市农民云集进香,人山人海,极为壮观。
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