小班端午节活动方案(锦集15篇)
为了确保事情或工作能无误进行,我们需要提前开始方案制定工作,方案具有可操作性和可行性的特点。那么制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编帮大家整理的小班端午节活动方案,希望能够帮助到大家。
小班端午节活动方案1
活动主题:爸爸去哪儿?-----亿佳开泰邀你来庆端午
活动时间:20xx年6月19日
活动人员:亿佳开泰园全体幼儿父亲
活动地点:各班教室
活动方案:
小班:
等待过程放关于父亲节的音乐或视频
一、
开场(5:00----5:10)
有人说,父爱如 山,大爱无言;有人说,父亲的爱是一颗不落的星星,温暖幸福的微笑永远荡漾在我们的心里。父亲的角色在孩子的成长道路上有着不可或缺的作用,在现代家庭中,爸爸在孩子心目中的形象是繁忙、威严的,孩子与爸爸接触交流的机会也是比较少的。在端午节与父亲节同时到来之际,为了让幼儿感受节日的气氛,了解这两个节日的意义和重要性,亿佳开泰园定于6月19日(星期五)开展“爸爸去哪儿?-----亿佳开泰邀你来庆端午”的主题活动。(各班播放关于端午节和父亲节的视频或照片并进行节日熏陶)
二、主题目标:
1、让幼儿知道6月的第三个星期天是父亲节,理解爸爸的辛苦和工作,知道端午节的来历和意义。
2、让幼儿学会如何去理解父母、尊敬父母、体谅关心父母,与父母和谐相处。从现在做起,从点滴做起,以实际的行动来回报父母。
3、通过游戏活动增进幼儿与父亲间的感情,让爸爸明白自己在孩子们心目中的.位置,在繁忙的工作之余留点时间陪伴孩子,让孩子在成长的过程中留下更多美好的回忆。
三、活动过程(5:10----5:30)
《爸爸去哪儿?—— 跟我走》
1、幼儿分成若干组,与爸爸同时站在起点位置(起点与终点之间放简单障碍,可绕板凳走s线)
2、爸爸蒙住眼睛,宝宝领爸爸通过障碍后到有粽子的地方并帮助爸爸将粽子剥开。
3、粽子剥开后喂给爸爸吃,然后爸爸取下蒙眼罩,幼儿和爸爸用水粉颜料印出宝宝和爸爸的大手小手。先完成作品者为胜利。胜利的家庭可以先拍家庭照。
4、所有家庭都进行完游戏后全班进行合影留念
中班:
等待过程放关于父亲节的音乐或视频
开场(5:00----5:10)
有人说,父爱如 山,大爱无言;有人说,父亲的爱是一颗不落的星星,温暖幸福的微笑永远荡漾在我们的心里。父亲的角色在孩子的成长道路上有着不可或缺的作用,在现代家庭中,爸爸在孩子心目中的形象是繁忙、威严的,孩子与爸爸接触交流的机会也是比较少的。在端午节与父亲节同时到来之际,为了让幼儿感受节日的气氛,了解这两个节日的意义和重要性,亿佳开泰园定于6月19日(星期五)开展“爸爸去哪儿?-----亿佳开泰邀你来庆端午”的主题活动。(各班播放关于端午节和父亲节的视频或照片并进行节日熏陶)
二、主题目标:
1、让幼儿知道6月的第三个星期天是父亲节,理解爸爸的辛苦和工作,知道端午节的来历和意义。
2、让幼儿学会如何去理解父母、尊敬父母、体谅关心父母,与父母和谐相处。从现在做起,从点滴做起,以实际的行动来回报父母。
3、通过游戏活动增进幼儿与父亲间的感情,让爸爸明白自己在孩子们心目中的位置,在繁忙的工作之余留点时间陪伴孩子,让孩子在成长的过程中留下更多美好的回忆。
三、活动过程:(5:10----5:30)
《爸爸去哪儿?—— 背我走》
将幼儿分成若干组
1、爸爸当做龙舟,背起幼儿,从起点到终点取粽子(起点与终点之间放简单障碍)。
2、先取到粽子的幼儿亲手将粽子剥开,喂给爸爸吃
3、吃完的家庭用水粉颜料印出宝宝和爸爸的大手小手。先完成作品者为胜利。胜利的家庭可以先拍家庭照。
4、所有家庭都进行完游戏后全班进行合影留念
大班:
等待过程放关于父亲节的音乐或视频
一、
开场(5:00----5:10)
有人说,父爱如 山,大爱无言;有人说,父亲的爱是一颗不落的星星,温暖幸福的微笑永远荡漾在我们的心里。父亲的角色在孩子的成长道路上有着不可或缺的作用,在现代家庭中,爸爸在孩子心目中的形象是繁忙、威严的,孩子与爸爸接触交流的机会也是比较少的。在端午节与父亲节同时到来之际,为了让幼儿感受节日的气氛,了解这两个节日的意义和重要性,亿佳开泰园定于6月19日(星期五)开展“爸爸去哪儿?-----亿佳开泰邀你来庆端午”的主题活动。(各班播放关于端午节和父亲节的视频或照片并进行节日熏陶)
二、主题目标:
1、让幼儿知道6月的第三个星期天是父亲节,理解爸爸的辛苦和工作,知道端午节的来历和意义。
2、让幼儿学会如何去理解父母、尊敬父母、体谅关心父母,与父母和谐相处。从现在做起,从点滴做起,以实际的行动来回报父母。
3、通过游戏活动增进幼儿与父亲间的感情,让爸爸明白自己在孩子们心目中的位置,在繁忙的工作之余留点时间陪伴孩子,让孩子在成长的过程中留下更多美好的回忆。
三、活动过程:(5:10----5:30)
《爸爸去哪儿?—— 一起走》
将幼儿分成若干组
1、家长与宝宝两人三足通过障碍到达桌子旁边
2、家长坐在桌子一边,幼儿在另一边将桌子上放的粽子剥开并喂给爸爸吃
3、吃完的用水粉颜料印出宝宝和爸爸的大手小手。先完成作品者为胜利。胜利的家庭可以先拍家庭照。
4、所有家庭都进行完游戏后全班进行合影留念
小班端午节活动方案2
一、设计思考
端午节是我们中华民族的传统节日,中国的传统节日形式多样、内容丰富,是中华民族悠久历史文化的一个组成部分。农历五月初五端午节,是我国民间隆重的传统节日,蕴涵着丰富的民俗,吃粽子,吃咸蛋、吃“五黄”,戴五色线,佩戴香囊,赛龙舟等。为了培养幼儿对传统文化的`认同感,感受传统文化的恒久魅力,使其对传统文化越来越单薄的现代儿童重新认识、接受、喜爱过传统节日,并希望从小为孩子一生的文化向往奠基,扎下传统文化的根。我们小班年级老师根据幼儿的年龄特点和认知特点 ,各班开展了实践动手操作活动《打扮蛋宝宝》。
二、活动目标:
1、初步知道端午节是我国的传统节日,吃粽子、吃
学习用“滚贴”的方式,大胆进行装饰活动。
2、感受参与创造性活动的乐趣,在活动中教育幼儿学习整理物品,注意个人整洁。
三、活动准备:
1、空蛋壳、记号笔、油画棒、即使贴、剪刀
2、装饰好的三个彩蛋。
四、活动过程:
(一)谈话,激发幼儿兴趣
师:小朋友,你们马上要什么节日到来了?(端午节)端午节是我们中国人的节日,这一天很特别,大家都会举行一些庆祝活动:像吃粽子、咸鸭蛋等……
明天就是端午节了,有三个打扮一新的鸭蛋宝宝也来到了我们教室,小朋友,看看他们有什么不一样的地方呢?
(二)欣赏彩蛋,了解装饰彩蛋的方法。
1、出示三个彩蛋,幼儿欣赏
提问:你喜欢这些彩蛋吗?它们分别是怎么打扮的?
2、尝试用“滚贴”的方式装饰蛋
a:交代要求:
(1)第一步,在蛋宝宝的身上滚上胶水,要求每个地方都要沾上胶水,但不能太多。
(2)让蛋宝宝躺在装满彩色纸头的盘子里,翻个身,滚一滚跳个舞,让彩纸均匀地贴在蛋宝宝的身上。
b:幼儿操作,教师巡回指导
(三)彩蛋展览,相互评价
小班端午节活动方案3
端午是夏季唯一大节,是我国四大传统节日之一。在这喜庆的日子里,人们全家团聚,挂菖蒲、吃粽子、饮艾酒、划龙舟,其乐融融。
活动一:读/儿/歌
五月五,端午到,吃粽子,插艾草,划龙舟呀真热闹。
说明:选自《快乐成长资源包》第四册的《社会交往》中《端午节到了》
活动二:端午节的故事
纪念屈原
活动导入
教师:小朋友,你们知道五月初五是什么节日吗?我们今天来听个故事,了解端午节的由来。
点击视频右下角,可放大观看
活动步骤
1、播放课件中的动画部分,引导幼儿认真听故事,初步了解故事的主要内容。
教师:故事主要讲了什么事情?里面提到了谁?他和端午节有什么关系?
幼儿自由表达:主要讲爱国诗人屈原的故事,提到了屈原。端午节包粽子、赛龙舟是为了纪念屈原。
2、播放课件中的教学大书,讲解故事内容。
教师:屈原为什么要跳进汨罗江?屈原投江后当地的百姓是怎么做的?后来发展成了现在端午节的什么活动?
幼儿自由表达:楚国被攻破之后,屈原不忍心看着祖国灭亡,于是投汨罗江自尽。百姓为了避免蛟龙食屈原尸身,将米包成粽子,投入江中以祭屈原。发展成端午节吃粽子。
活动延伸
鼓励幼儿将故事讲给父母听,鼓励幼儿积极宣传、弘扬中国传统文化,重视传统节日。
说明:选自《幼儿多元智能发展课程》下册大班宝宝《语言》中的《端午节的故事》
活动三:亲子体验包粽子
活动目标
1、学习包粽子,让幼儿对中华民族的传统文化产生兴趣。
2、邀请一些家长参与,亲子一起体验劳动的乐趣。
活动准备
调好料的糯米、粽叶、线绳
活动步骤
一、教师介绍包粽子材料和步骤。
教师:感谢家长们抽空来和我们一起体验包粽子。现在由我讲解包粽子的材料和步骤,请大家仔细观看。
1、将两片粽叶重叠,弯曲卷成一个漏斗的形状。
2、放入一些糯米填满粽叶,用手捏紧。
3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。
4、用线绳将粽子捆绑结实即可。
二、分组制作。
1、教师发放材料和讲解规则。
2、幼儿和家长分组制作粽子,采用各种已学的技能进行活动。
3、教师重点引导幼儿做粽子的形状,指导个别能力弱的幼儿。
三、活动结束。
1、启发幼儿粽子的口味众多,可尝试回家制作更多口味的粽子。
2、活动结束,收拾材料和清理现场。
活动四:编织五彩手链
体验民俗
活动目标
1、知道在端午节给儿童戴五彩丝线的习俗,加深对端午节的了解。
2、学习编手链的技巧。
活动准备
五彩丝线的图片、几根彩色绳子
活动步骤
一、展示五彩丝线的图片,讲解五色丝线的起源。
古代崇尚五色,以五色为吉祥色。五色指红、绿、黄、白、黑色。端午以五色丝线系臂,曾是很流行的节俗。
这些习俗传到后世,即发展成许多种漂亮饰物,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。
说明:
视频中示范的是绿色绳子,教师可准备彩色绳子。
关注本公众号,对话框回复“端午节”可获取文中视频。
二、编织彩色手链。
1、拿出彩色绳子,教师详解绳子的交叉方法。
教师:我们在编织手链时先留出一小截,左手拿住绳子留出的那一小截的一端,右手拿着绳子比较长的.那一边,将右手边的绳子向左移,让它搭在左手的绳子上,交叉,出现一个小孔。(教师演示,引导幼儿观察。)
2、演示穿孔的方法。
教师演示编手链的方法,再请个别幼儿展示,加强巩固。
课外延伸
可将彩绳投放到美工区。
幼儿反应
区域活动或课间休息时,大家都爱到美工区去编绳子玩,有些孩子编好后戴在手上、脚上,女孩子还戴着跳起了舞。
说明:选自《幼儿多元智能发展课程》大班宝宝下册《艺术》中的《编织手链》
纪念屈原
以屈原为代表的一个个忠烈人物,至今仍是各地祭祀的对象。发出“哀民生之多艰”感慨的爱国诗人屈原,因其人格高洁,成为端午节中国人普遍追念的精神偶像。
做香包、挂艾蒿
为了保障生命的健康,古人在端午节逐渐形成了一系列卫护生命的保健民俗,如采百草为药、戴五色线、点朱砂雄黄、儿童穿预防“五毒”侵害的背心,门口挂艾蒿、菖蒲或用艾蒿煎水洗浴,佩戴装有药草的香包等。
小班端午节活动方案4
一、活动目标
1、在熟悉包粽子过程的基础上,尝试创编洗叶、装米、压米、扎线等包粽子动作,并随音乐合拍地进行表演。
2、能根据音乐节奏及旋律等变化,匹配相应动作。
二、活动准备
1、音乐。
2、幼儿观察过包粽子,了解包粽子的过程。
三、活动过程
1、欣赏音乐,感受音乐旋律,激发创编兴趣。
欣赏音乐,感受音乐旋律。
指导语:听了这段音乐有什么感觉?你想干什么?
随着音乐自由地表现包粽子的过程。
指导语:这段音乐表现了包粽子的过程,怎么包呢?我们听着音乐试着做一做。
2、迁移包粽子经验,尝试创编洗叶、装米、压米、扎线等包粽子动作。
指导语:包粽子要先做什么?再做什么?用什么动作表现洗叶?用什么动作表现装米?
3、尝试随音乐合拍地表演包粽子。
听音乐自由匹配动作。
交流随音乐表演时的`经验与问题,讨论解决问题的方法。(引导幼儿根据音乐节奏及旋律等变化匹配动作。)
听音乐,完整进行表演。
小班端午节活动方案5
xx——20xx学年度第二学期
小班端午节活动计划
活动名称:《端午节的粽子》(社会)
活动目标:
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动,感知粽子的形状和品种。
3、鼓励幼儿与同伴进行交流和合作,培养幼儿创新意识。
活动准备:
1、故事录音。
2、各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
活动过程:
一、引出话题
——小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子) 今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看
一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。 小结:粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子,并讲述
1、认识粽叶。
——粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
——你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
——小朋友
小结:原来粽子的品种这么丰富啊!
三、故事欣赏
1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事,听完你就知道为什么了、
2、幼儿欣赏故事内容。
3、提问。 ①吃粽子是为了纪念谁? ②端午节这一天除了吃粽子,还有哪些活动啊?
四、幼儿制作粽子
t:今天,我们一起来学包粽子好不好?
老师交代要求: 请每个小朋友拿一片粽叶,放入一点米,不管小朋友包什么形状的`粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我们可不能浪费,不要把米弄到地上。 (培养幼儿的创新,教师巡回指导)
五、结束部分
相关资源:
大约在公元前三四零年的战国时代,屈原出生在楚国的一个贵族家庭里。他青年时代就有着出色的才干,踏进楚国朝廷不久,便受到赏识,当了[左徒]这一仅次于宰相的大官。但是屈原实行政治改革的主张始终不能实现,终于被削职流放出去。他在流放途中,走遍了现在湖南、湖北的许多地方,写下了许多充满爱国忧民感情的诗篇。后来楚国亡了,屈原心裹有说不出的痛苦,便来到汨罗江边,抱起一块石头,纵身投入江里自尽了。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
20xx年xx月xx日
小班
小班端午节活动方案6
端午文化介绍:
参与形式:利用国旗下讲话和宣传海报形式在门厅展示关于端午节的节日知识,帮助孩子学习和了解端午节的由来和习俗。各班可以开展相关的知识铺垫和丰富。(屈原的故事、认识艾草和莒蒲等)
包粽子比赛:
活动形式:邀请会包粽子的爷爷奶奶来园为孩子们包粽子,并开展包粽子比赛。(各年级组开展。)包好的粽子可放在门厅展示。
各年龄段开展龙舟系列活动:
小班:龙舟涂色活动
中班:龙舟制作活动大班:雪花片拼插龙舟。
时间:20xx年6月3日上午9:10
地点:五楼多功能厅
活动目标:
农历五月初五是中国传统的端午节。这一天,中国家家吃粽子,很多地方还戴香包、插艾蒿、赛龙舟。通过此活动,让幼儿了解端午节的由来以及一些具有地方特色的传统节目,从而使幼儿对各地方的风俗习惯有一定的认识,以此增强幼儿爱家乡,爱祖国的情感。
活动流程:
一、主持人讲话,激发幼儿参与活动的积极性。
主持人:明天是农历五月初五,你们知道是什么节日嘛?(端午节)
支持人:端午节是我们中国的传统节日,在这一天里,我们会用各种方式来度过这个快乐的节日。
我们会在这一天里做些什么?吃些什么呢?
小结:在这一天里,中国家家吃粽子,很多地方还戴香包、插艾蒿、赛龙舟。主持人:端午节是怎么来的`呢?我们一起来看一个短片。
二、幼儿观看视频,进一步了解“端午节”
1、端午节由来的短片最新20xx年幼儿园端午节活动方案活动方案。
2、人们裹粽子的短片。
3、人们赛龙舟的短片。
4、学念儿歌《五月五》。
小班端午节活动方案7
一、活动目标
1、让幼儿了解端午节的文化
2、通过活动让幼儿了解中国传统习俗,以及在端午节时的活动
3、在活动中让幼儿充分体验端午节的习俗,并且对中华传统文
化进行宣传
4、通过活动让全园的老师以及幼儿重视中国传统节日以及文化
二、活动准备
1、环境准备
与端午节的节日氛围相适应,可以准备一些有关端午节的诗歌、图片、故事以及传说等。
2、材料准备
彩纸、彩笔、胶水、剪刀、丝带、橡皮泥等。
3、音乐准备
忆端午 儿童歌曲——端午节
三、活动形式
由全园老师、幼儿共同参加,家长配合
四、活动过程
1、x月x日、x日全园老师搜集端午节活动资料(部分资料见附件),
做端午节的相关环境创设。
2、x月x日
老师给幼儿讲关于端午节的故事、传说等,让幼儿了解端午节 以及端午的文化。布置周末的家庭小任务:
1)、让孩子了解屈原
2)、让家长配合,给小朋友们带五彩线,以及准备荷包
3、x月x日
老师给幼儿讲关于端午节的习俗——赛龙舟(见附件),让幼儿理解龙的中华民族的图腾,老师向幼儿介绍龙的组成,以及富有的意义。
组织小朋友们画龙:
(1)小班——给龙涂上自己喜欢的颜色
老师事先准备好画好龙框架的图画,不带有颜色,发给小朋友,让小朋友根据自己的想法涂上颜色
(2)中班——画出自己想象的龙(一定要让小朋友先画在讲解,让小朋友充分想象)
在老师讲解之后让小朋友在图画纸上画出自己想象中龙的造型。
(3)大班——制作龙的环创
老师带领孩子利用准备好的材料(例如:生日蛋糕盘、纸壳等)制作一条龙的环创(见参考图片)。
4、x月x日
老师给幼儿讲关于端午节的习俗——吃粽子(见附件),让幼儿了解在端午节食用的.特殊的食品粽子以及粽子的组成。
组织小朋友自己做粽子(见视频):
1)、小班——用橡皮泥或是果泥做粽子
2)、中班——用彩纸叠种子,并做以装饰
3)、大班——用彩纸叠粽子,并在老师的帮助下,把做好的粽子做成风铃,悬挂在班级
五、活动延伸
1、让小朋友了解更多的中华传统,以及习俗,将在幼儿园学习到的关于端午节的文化讲给爸爸妈妈听。
2、可以把自己画的画和做好的粽子送给自己的亲人,并祝福他端午节快乐。
小班端午节活动方案8
一、时间:
20xx年xx月xx日上午9:10。
二、地点:
五楼多功能厅。
三、活动目标:
农历五月初五是中国传统的端午节。这一天,中国家家吃粽子,很多地方还戴香包、插艾蒿、赛龙舟。通过此活动,让幼儿了解端午节的由来以及一些具有地方特色的传统节目,从而使幼儿对各地方的风俗习惯有一定的认识,以此增强幼儿爱家乡,爱祖国的情感。
四、活动流程:
(一)主持人讲话,激发幼儿参与活动的`积极性。
主持人:明天是农历五月初五,你们知道是什么节日嘛?(端午节)
支持人:端午节是我们中国的传统节日,在这一天里,我们会用各种方式来度过这个快乐的节日。我们会在这一天里做些什么?吃些什么呢?
小结:在这一天里,中国家家吃粽子,很多地方还戴香包、插艾蒿、赛龙舟。
主持人:端午节是怎么来的呢?我们一起来看一个短片。
(二)幼儿观看视频,进一步了解“端午节”。
1、端午节由来的短片。
2、人们裹粽子的短片。
3、人们赛龙舟的短片。
4、学念儿歌《五月五》。
(三)活动结束,主持人总结。
小班端午节活动方案9
一、活动目标
1、知道端午节有挂香包的习俗,初步了解香包的功用及制作材料。
2、尝试用针缝的方法制作香包,感受自制香包的快乐。
3、知道与小朋友保持合适的`距离,注意用针的安全。
二、活动准备
1、制作香包所需的材料(艾草、干花、针、线等)。
2、幼儿已有刺绣经验。
3、民间音乐。
三、活动过程
1、观察香包,了解挂香包的用途,激发自制香包的兴趣。
指导语:什么叫香包?端午节人们为什么要挂香包?
2、讨论、探索制作香包的方法及注意事项。
研究制作香包的方法步骤。
指导语:做香包需要哪些材料?怎样使用这些材料来做香包?
讨论做香包的注意事项。
指导语:做香包的时候要注意些什么?
3、在音乐声中,尝试自制香包。
4、把做好的香包挂在胸前,互相观赏,体验自制香包的快乐。
小班端午节活动方案10
一、活动目标
1、探索折纸粽的方法,尝试用长条纸通过反复折叠的方法制作粽子。
2、在共同布置环境的过程中体验成功的快乐,感受浓浓的`节日氛围。
二、活动准备
1、各色长条纸若干。
2、已经折好的大纸粽。
3、折纸粽步骤图。
三、活动过程
1、观察大纸粽,激发折纸粽的兴趣。
2、探索折纸粽的方法。
猜测纸粽的制作方法。
展开纸粽,观察折痕,讨论折纸粽的方法。
借助步骤图,整理折纸粽的经验。
3、折叠纸粽。(引导幼儿在遇到困难时,通过看图示、观察小朋友制作等方法来帮助解决问题。)
4、将幼儿制作的纸粽用针、线串在一起,布置环境,体验成功的快乐。
小班端午节活动方案11
一、活动主题
粽享欢乐、共度端午,互赠祝福
二、活动目的
通过亲自动手包粽子,让我们能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼孩子的动手能力和学习能力。
三、活动时间
xxxx年xx月xx日
四、活动地点
幼儿园内
五、活动规则
团体赛评比规则:视情况而定,把孩子们分为若干人一组,在规定是时间内看哪组包的粽子多。时间结束后,由裁判统一评比,评出前3名。(奖品由园长自行决定)
要求:质量好、外观美、遵守纪律、不浪费材料且场地保持干净
个人赛评比规则:
(1)各参赛组推荐出一名组员参加个人比赛;
(2)每人再包5个粽子,以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅(不漏米)、捆扎整齐、不松线评比出前10名。
六、活动流程
(一)前期准备
宣传:家长和小朋友们报名参加包粽子比赛
购买材料:准备好包粽子所需材料
器具准备:盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分发
活动评比结束后,各队伍所包的粽子由组长按每人若干个发放并送上节日的祝福。
七、注意事项
1、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
2、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
3、各参赛人员按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
包粽子大法
长棕
特点:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。
1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。
2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中。
4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
南方四角粽
特点:南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。
1、取一片较大的粽叶,对折。
2、将双层的下边向上折,用手压实。
3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状。
4、将粽叶没有米的部分折过来。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
北方四角粽
特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。
1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入糯米。
4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
三角粽
特点:三角粽的`形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
塔型粽子
特点:宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的鸡肉来做。
1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。
2、将糯米填入其中。
3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽叶,将顶部盖住。
5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。
6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。
7、用线绳将粽子对角缠好。
锥形粽子(牛角粽)
特点:牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。
1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。
3、在锥筒中填入糯米。
4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。
5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
小班端午节活动方案12
活动设计意图:
又到了一年一度的中国传统节日——端午节,为了体验中国民间节日特有的韵味,初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情,感受中国的社会文化,设计了本次活动。
活动目标:
1、来了解端午节的名称、来历和有关习俗,知道端午节是中国的传统节日之一。
2、分享粽子,知道端午节吃粽子的.风俗,体验中国民间节日特有的韵味,感受中国的社会文化。
活动准备:
故事《端午节的由来》、《端午节的习俗》 请家长给孩子带粽子、鸭蛋、香囊等。
活动过程:
1、幼儿相互交流,初步了解端午节。 “今天是什么节日?”幼儿和同伴交流。
请个别幼儿表述,重点引导幼儿表述端午节的时间。 师生共同小结:端午节是中国农历的五月初五。
2、引导幼儿了解端午节的来历、风俗习惯。
“端午节是怎么来的,有没有小朋友知道它的传说?”幼儿相互交流。 组织幼儿欣赏故事:《端午节的传说》、《端午节的习俗》 “在端午节这天,人们都有哪些活动,为什么进行这样的活动?”幼儿分组交流。 请每组选1名幼儿在集体面前发言。
教师小结:端午节人们会进行许多活动,如吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、佩香囊等。
3、幼儿交流吃粽子的经验。
“你们吃过或者见过哪些粽子?”幼儿和同伴交流。
教师和幼儿共同小结:粽子有各种各样的口味,里面有不同的馅。
4、幼儿互相分享端午食物。
“小朋友们吃过粽子吗?”“咱们一起来分享吧。”
让孩子学会分享,感受分享带来的快乐,感受中国传统文化。
5、五彩线分享活动。
端午节给孩子们戴五彩线和香囊,感受节日气氛。
活动结束:
一起观看端午节的来由的故事。
小班端午节活动方案13
[主题目标]
1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历,乐于参与一些节日准备和庆祝活动。
2、对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。
[环境创设]
1、科学区:投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的香袋。
2、美工区:放置制作长命缕和纸粽子的材料。
3、阅读区:张贴有关端午节的字条,让幼儿认读。
4、表演区:提供扎头的布条和纸棒,供幼儿表演赛龙舟。
[家长工作]
1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料,向孩子讲述端午节的风俗。
2、带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鸭蛋等过节物品。
3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。
4、参加班级的包粽子活动。
[活动安排]
讲述端午节的风俗和来历
[活动准备]
1、故事录音。
2、各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
[活动过程]
一、引出话题。
老师:小朋友,你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,想一想,你手里拿的粽子像什么?
活动介绍:淡淡棕叶香,浓浓世间情,每年的.农历五月初五,是中国传统的节日――”端午节”,虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,佩香囊。
小结:粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子,并讲述。
1、认识粽叶。
老师:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
老师:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结:原来粽子的品种这么丰富啊!
[附端午节儿歌]
五月五,是端阳。
门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖。
龙舟下水喜洋洋。
(坐下拉手划船)
五月五,是端阳;
龙船双双闹长江。
两边坐着划船手,中间坐着打鼓郎。
咚咚锵,咚咚锵,咚咚咚咚锵。
小班端午节活动方案14
活动目的
为了让孩子体验中国传统节日的韵味,了解端午节的风俗民情,感受中国文化,我们组织了这次端午节微信投票活动。以亲子包粽子的方式,感受中国的传统风俗文化。
活动准备
粽叶或竹筒、糯米、红枣、线、剪刀等包粽子材料和工具
参加活动人员
幼儿园全体幼儿和家长
活动过程
1、家长向孩子讲述端午节的由来,端午的风俗习惯,初步了解端午节。
2、家长和孩子一起动手制作粽子或龙舟模型,拍成照片。
3、疫情关系,家长和孩子在家一同包粽子,由各位老师录制包粽子教程,家长和孩子一起学习包粽子。
4、粽子包好、煮好后,家长、孩子和粽子的合影。
5、将制作模型和成品粽子的照片发给班主任老师,由班主任将本班参选照片编号后,统一上传至园所公众平台,开始投票。
活动奖项
设定好投票活动奖项,一等奖、二等奖、三等奖和其他参与奖。
奖品由幼儿园提供,可以参考儿童玩具,或端午节相关礼物,奖品要有阶梯性质,活动结束后,公布获奖结果,联系获奖家长,另发一篇获奖通知或者获奖海报,将奖品以邮寄的`方式发放给各位孩子。
活动要求
整个评选活动要精心安排,认真组织活动。充分利用公众号和各班级家长群等载体,广泛宣传,贴近实际、面向全体,让广大孩子在活动中受到正确的教育、树立正确的价值取向、深入了解传统节日。
小班端午节活动方案15
一、活动目标
1、初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动,感知粽子的形状和品种,可以与同伴进行交流和合作。
二、活动准备
1、有关端午节的故事。
2、各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
三、活动过程
1、引出话题
提问:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?
活动介绍:淡淡棕叶香,浓浓世间情,根根丝线连,切切情意牵,每年的.农历五月初五,是中国传统的节日”端午节”,又称端阳节、五月节、端五等等。
小结:粽子的形状真有趣。
2、品尝粽子,并讲述。
认识粽叶
老师:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
幼儿品尝
老师:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
幼儿讲述粽子的馅及它的味道
小结:原来粽子的品种这么丰富啊!
3、请小宝宝们表演朗读端午节的儿歌
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。
五月五,是端午,背个竹篓入山谷;溪边百草香,最香是菖蒲。
粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。
五月节,天气热,放下锄头歇一歇;山上清风爽,杨梅红出血。
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