端午节的简要介绍

关于端午节的简要介绍

　　端午节是我国一个传统的大节日，我国传统，春夏秋冬四季中各有一个大节日，春天的清明，秋天的中秋，冬天的冬至（或腊八），端午则是夏天的节日。（点击对应目录可以直接查阅哦！）

介绍端午节

　　介绍一

　　农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五，端阳。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。

　　过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴,赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

　　介绍二

　　今天是农历五月初五，一年一度的端午节到来了。端午节是我国传统节日之一，也是纪念伟大诗人屈原的日子。

　　端午节又称端阳节、重阳节、龙舟节、龙日节、正阳节、浴兰节、天中节等等，是中国民间传统节日，端午节与春节，清明节，中秋节并称为中国民间四大传统节日。

　　端午节吃粽子、赛龙舟是中华民族自古以来的传统习俗。关于端午节的由来有很多说法，其中纪念屈原的说法最为广泛。屈原是春秋时期楚怀王的大臣。相传屈原提倡富国强兵，一组联齐抗秦，但遭到了贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭谗去职，被赶出了城，流放到了沅、湘领域。公元前278年，秦军攻破楚国京都，爱国的屈原心如刀割，最终抱石投汩罗江自尽，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。百姓闻讯马上划船捞救，百姓们又怕江河里的鱼吃掉屈原的身体，就纷纷拿来家里的米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体。此后就有了吃粽子，赛龙舟的习俗。

　　挂艾草也是端午节的重要内容之一，人们用它驱病、防蚊、辟邪。

　　这就是我眼中的端午节，一个美好的传统节日。

　　介绍三

　　“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。”每当我听到这首歌，就感觉端午节就要来临了。

　　端午节又叫重五节、端阳节等，在每年的农历五月初五，对于端阳节的传说，以纪念屈原最为广泛。屈原是春秋时期一位楚国的大夫，因楚王听信奸臣的话，屈原被流放。流放期间，屈原听到楚国都城已被敌人占领，因爱国理想未成功，他抱石投汨罗江自杀。他死后，人们又怕他的遗体都被鱼、蛟、虾吃掉，就往汨罗江扔粽子。人们还把这一天定为——端午节。

　　说到端午节，它的'习俗可是丰富多彩呢！有包粽子，有赛龙舟，还有拴长命绳……我们这儿的习俗就数吃粽子最多。在端午节前两天，奶奶就买好了芦苇叶，准备的材料有许多：蜜枣、红豆、还有我喜欢的蛋黄和肉了，接下来就开始包粽子！奶奶从盆中选取三四片芦苇叶，左手捏住叶子的一头，右手用三个手指捏住叶子的另一头，轻轻的往里一圈，卷成了圆锥形状，卷好后就往里舀一勺糯米，再放一些材料，最后用棉线把粽子捆结实，这样一个有模有样的粽子就做好了，做好的粽子像一个四舟宝宝。我们把包好的粽子放入水中游泳了。出锅了，我们把煮好的粽子一打开，满屋粽香，真是粽香四溢呀！我迫不及待地拿一个粽子，咬上一口，唇齿留香，回味无穷呀！

　　除了包粽子，端午节人们还会插艾叶……端午节真是丰富多彩的节日呀！

　　介绍四

　　“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”你们知道这首儿歌描写的是什么节日吗？没错，就是端午节啦！端午节在农历的五月初五，它还叫重五节、龙日、诗人节、小儿节……

　　关于端午节的传说众说纷纭，有的说是纪念伍子胥，有的说是纪念孝女曹娥，有的人说是龙的节日……其中最著名的要数纪念屈原这一说法了。相传屈原是春秋期的楚国人，楚王听信奸臣的谗言，将屈原削职流放。不久，屈原听说楚国被敌军攻占，在五月初五这天，抱着一块大石头投江自杀。

　　端午节有许多习俗与“五”这个数字有联系，人们用红、黄、蓝、白、黑五色线系在一起，系在儿童的脖颈、手腕上，称为长命缕。各家要插“五端”，南方过端午节要吃“五黄”。

　　我们中国的传统文化是不是博大精深、丰富多彩呢？

　　介绍五

　　今天是五月二十八日，小朋友，你们能猜出今天是什么节吗？当然今天是端午节。那么你们知道这个节日是怎样来的吗？让我来给你们讲爷爷告诉的故事：从前有一位爱国诗人，名叫屈原。他是楚国人。当国家受到侵略危险时，向朝廷献计，却被赶出朝廷。屈原心里很悲伤，就含恨跳入汨罗江身亡。当地人得知此事，渔民立刻驾船打捞尸体。有的向河里撒米，让鱼吃饱肚，不去咬屈原的尸体。

　　后来，人们把农历五月初五定为端午节。人们过节是让大家想起屈原的故事，发扬爱国主义精神，保卫祖国，建设祖国。

　　这一天，有的赛龙舟，有的吃粽子，有的在家门上插艾叶，有的开纪念大会。纪念活动丰富多采。

　　我们一家人吃着粽子，听着爷爷讲故事，开心极了。去立志一定热爱伟大的祖国。长大了一定报效祖国。

　　农历五月初五是端午节，这个传统节日是为了纪念古代的爱国诗人屈原设立的。

　　端午节这天，妈妈早早地起来了，拿出鸭蛋和粽子，放在锅里煮。我站在灶台边上，看着锅里的鸭蛋，有青绿色的、玉白色的，煞是可爱。不一会，我闻到一阵粽叶的清香。我迫不及待地问：“煮好了吗？”妈妈回答：“好了，好了！”于是，妈妈取出一个煮熟的粽子，帮我剥去粽叶，菱角形、白胖胖、软粘粘的粽子好吃极了。

　　吃完粽子后，我和妈妈一起去夫子庙买香囊和五彩绳。玲珑小巧的香囊又香又美，我好喜欢。我让妈妈把漂亮的五彩绳系在我手上和脚上。妈妈告诉我，小孩子戴上香囊和五彩绳可以祛疾病，保安康。

　　回家的路上，我让妈妈买了一些艾草。到家后，我们把艾草插在家门的两边。艾草的清香可以驱赶蚊虫呢！

　　五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……

　　介绍六

　　年虽然也叫春节，但却不应该在这四大节中，它应该是一个比节日更大的庆祝、休闲活动，比如我们说得：“逢年过节”这个词，就把年独立于节日之外了；元宵则不是一个独立的节日，它是年的延续，意思是从这天以后，人们便要结束一年的庆祝休闲，开始劳作了。

　　在这些年、节之中，端午显得比较特殊，因为只有它是又来纪念一个人的。也许最早的时候，它没有这个功能，可现在，纪念这个人却无疑成了它的最主要的功能和意义，这也可见这个人的伟大，这个人在人们和历史长河中的地位。

　　这个人当然就是屈原。

　　因为节日的原因，屈原在中国可以说是一个家喻户晓的人物，他的最大成就来自于文学，他创立了楚辞，并且是楚辞的最主要的代表人物。但过端午悼屈原却不是因为他的辉煌的文学成就，而是因为他是一个忧国忧民，又为奸人、君王所不容的一个伟大的爱国者。人们感激、赞赏他的忧患意识、爱国热忱，又同情他的不幸遭遇，所以便拿这个节日来怀念他。

　　但后来有一天，屈原却被说成了一个愤青，而且还成了中国愤青的鼻祖。愤青这个词从何而来，我没有考证过，也不想猜度他最初的含义，但他现在却成了一个贬义词，也就是说，屈原在几千年后，又开始被一些人骂了，而且还有鲁迅，他也是愤青的代表人物，他也开始又被人骂了。

　　我不知道现在的这些人为什么要骂屈原、鲁迅和他们的愤青传人，只知道他们在他们那个时代被骂，是因为他们常常指出一些当时的国家、君王的失误，社会的弊端、人性中的卑劣等等，所以便被一些只知靠溜须拍马、讨好君王、粉饰太平等小人手段，来借故抬高自己或为自己挣一些私利的人来打击，谩骂，迫害了。我想今天骂他们为愤青者，肯定也是和当初那些骂他们的是一类人吧。

　　每一个社会时期，每一位执政者，都不会是完美的，都会受到客观条件、主观意识的限制，都有其局限性，都需要别人来提醒或指出他们的失误，才能加以改进，从而使社会得到进步发展，也使人格得到升华。比如唐太宗，人们说他是一位好皇帝，不仅仅是因为贞观之治，而且还在于他开明、明智，能听进愤青者的话。他的国家也因为纳谏而进步，他的人格也因为纳谏而为人景仰；相反那些压迫愤青者的国家、君王都却很快而亡，比如楚，屈原亡而楚亦亡，那些没有愤青的时代，却是出产李自成、陈胜吴广的时代。所以愤青者于国于民甚至于君王个人实在是有利的，实在是社会真正的精英，所以他们也能流芳千古，受万世景仰。

　　源于纪念屈原

　　据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远(因而，端午节也称诗人节)。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

　　传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。

　　以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

　　源于纪念伍子胥

　　端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

　　源于纪念孝女曹娥

　　端午节的第三个传说，是为纪念东汉(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。

　　孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。

　　源于古越民族图腾祭

　　近代大量出土文物和考古研究证实：长江中下游广大地区，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属，据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明，他们有断发纹身的习俗，生活于水乡，自比是龙的子孙。其生产工具，大量的还是石器，也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中，烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的，是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人，端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中，大部分百越人已经融合到汉族中去了，其余部分则演变为南方许多少数民族，因此，端午节成了全中华民族的节日。

端午节的其它叫法

　　端午节

　　“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。《燕京岁时记》记载：“初五为五月单五，盖“端”字之转音也。”

　　端阳节

　　据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月正是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子，故称五月初五为“端阳节”。

　　重午节

　　“午”，属十二地支，农历五月为午月，五、午同音，五、五相重，故端午节又名“重午节”或“重五节”，有些地方也叫“五月节”。

　　龙舟节

　　赛龙舟是端午节的一项重要活动，在中国南方十分流行，尤其是广东地区，广东地区称之为扒龙船。它最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动，其起源有可能始于原始社会末期。赛龙舟历史悠久，已流传两千多年，是中国民间传统水上体育娱乐项目，多是在喜庆节日举行，是多人集体划桨竞赛。传出国外后，深受各国人民的喜爱并形成了国际比赛。

　　当五汛

　　在上海部分农村，靠杭州湾北岸一带区域，如奉贤、南汇等地区，习惯上称“端五节”为“当五汛”。

　　天中节

　　此名称根据阴阳术数而来。明代田汝成《西湖游览志余·卷二十·熙朝乐事》：“端午为天中节，是因为午日太阳行至中天，达到最高点，午时尤然，故称之为天中节”。日本以五月五日为“男儿节”，可能也是据天中节而来，因其认为只有男子秉承天地中通之气。

　　浴兰节

　　端午时值仲夏，是皮肤病多发季节，古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云：“午日以兰汤沐浴”。

　　解粽节

　　古人端午吃粽时，有比较各人解下粽叶的长度，长者为胜的`游戏，故又有“解粽节”之称。

　　女儿节

　　明沈榜《宛署杂记》：“五月女儿节，系端午索，戴艾叶、五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研。出嫁女亦各归宁，因呼为女儿节。”

　　端礼节

　　在湘南地区沿古俗，于在在夏日来临之时的“五月初五”，在门上挂艾叶，用艾叶洗澡驱蚊的一个洗礼。人们认为经过洗礼，可以驱走疟疾，能够安全的渡过这个夏日多蚊的季节。

　　菖蒲节

　　端午节除是古代图腾祭祀节外亦是“祛病防疫"的节日。古人认为“重午”是犯禁忌的日子，此时五毒尽出，因此端午风俗多为驱邪避毒，如在门上悬挂菖蒲、艾叶等，故端午节也称“菖蒲节”。

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端午节的习俗

　　划龙舟

　　“龙舟”一词，最早见于先秦古书《穆天子传》卷五：“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼。”预《九歌·湘君》中“驾飞龙今北征，邅吾道兮洞庭”，“石濑浅浅，飞龙兮翩翩”，学者们也认为“飞龙”即龙舟。

　　龙船竞渡前，先要请龙、祭神。如广东龙舟，在端午前要从水下起出，祭过在南海神庙中的南海神后，安上龙头、龙尾，再准备竞渡。并且买一对纸制小公鸡置龙船上，认为可保佑船平安(隐隐可与古代鸟舟相对应)。闽、台则往妈祖庙祭拜。各种祭祀、纪念之仪式，无非是点香烛，烧纸钱，供以鸡、米、肉、供果、粽子等。如今这些含有迷信色彩朗仪式已很少见，但在过去，人们祭祀龙神庙时气氛很严肃，多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意，也保佑划船平安。用人们的话说，“图个吉利”，表达人们内心良好的愿望。而在湖北的屈原家乡秭归，也有祭拜屈原的仪式流传。

　　挂艾草与菖蒲

　　端午是入夏后第一个节日，气温上升，正是疾病多发的时期，所以在很多年前人们往往会在家门口挂几株艾草，由于艾草特殊的香味，人们用它来驱病、防蚊、辟邪。

　　民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾草和菖蒲作为重要内容之一。“艾”，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的，这些活动也反映了中华民族的优良传统。

　　“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”。端午节在门口挂艾草、菖蒲，就像贴上一道灵符，可以趋利避害。过端午，一般会将艾草绑成一束，然后插在门楣上，或是在门楣两端分别插上一根艾草。

　　艾草代表招百福，插在门口代表招百福，可使主人身体健康。艾草也是一种可以治病的药草，从中国古代开始就一直是药用植物，针灸里面的灸法，就是用艾草作为主要成分，放在穴道上进行灼烧来治病。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久，主要也是因为它具备医药功能而来。

　　艾叶是一味芳香化浊的中药，有较强的驱毒除瘟作用，悬挂艾叶及燃烧艾叶可以杀菌消毒、预防瘟疫流行。艾叶具有温经止血，散寒止痛的功能，临床上多数外用，如艾灸、煎水外洗等，成药方子较少，如伤寒论中的“胶艾汤”等用到了艾叶。

　　端午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜，都有其原因。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”，叶片呈剑型，插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”，后来的风俗则引申为“蒲剑”，可以斩千邪。清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬于床户，皆以却鬼”。

　　而晋代《风土志》中则有“以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶，内人争相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖剑状，名为蒲剑，以驱邪却鬼”。

　　有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久，主要是它具备医药的功能而来，像宗懔的《荆楚岁时记》中记载曰“鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。是日采艾为人形，悬于户上，可禳毒气。”

　　端午食粽

　　端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

　　据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

　　晋代，粽子被正式定为端午节食品。当时包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

　　一直到如今，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

　　放纸鸢

　　纸鸢，在竹篾等骨架上糊上纸或绢，拉着系在上面的长线，趁着风势可以放上天空，属于一种单纯利用空气动力的飞行器。在中国南方一带，端午节儿童放纸鸢称为“放殃”。

　　洗草药水

　　草药水，即是古籍记载的沐兰汤，端午日洗草药水可治皮肤病、去邪气。端午日是草木一年中药性最强的一天，端午日遍地皆是药。端午期间，中国不少地方有采草药煮草药水沐浴的习俗，端午草药的药性在其中发挥了至关重要的作用。《岁时广记》卷二十二“采杂药”引《荆楚岁时记》佚文：“五月五日，竞采杂药，可治百病。”关于洗草药水习俗的现存文字记载最早见于西汉末的《大戴礼记》中，但文中的兰不是兰花，而是菊科的佩兰或草药，有香气，可煎水沐浴。此俗至今尚存，且广泛流行。在广东，儿童用苦草麦药或艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草煮水洗，少年、成年男子则到江河、海边冲凉，谓之洗龙舟水，洗去晦气，带来好运。在湖南、广西等地，则用柏叶、大风根、艾草、菖蒲、桃叶等煮成药水洗浴，不论男女老幼，全家都洗。

　　拴五色丝线

　　中国传统文化中，象征五方五行的五种颜色“青、红、白、黑、黄”被视为吉祥色。端午以五色丝线系臂，曾是很流行的节俗。传到后世，即发展成如长命缕、长命锁、香包等许多种漂亮饰物，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。

　　在端午节这天，孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线以驱邪。传统之俗，用红绿黄白黑色粗丝线搓成彩色线绳，系在小孩子的手臂或颈项上，自五月五日系起，一直至七夕“七娘妈”生日，才解下来连同金楮焚烧。还有一说，在端午节后的第一个雨天，把五彩线剪下来扔在雨中，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，谓之可去邪祟、攘灾异，会带来一年的好运。

　　打午时水

　　午时水，即是在端午日午时于井里打上来的水。端午节“打午时水”是盛行于南方沿海一带的传统习俗。重午日的午时，阳上加阳，所以“午时水”有“极阳水”、“龙目水”、“正阳水”之称。古人把打上来的午时水视为大吉水，这天的'午时阳气最盛，端午日午时驱邪最佳，具有辟邪、净身、除障的效果。据说午时水用来泡茶酿酒特别香醇，生饮甚至具有治病的奇效。有谚语道：“午时洗目，明到若乌鹙”，又说“午时水饮一嘴，较好补药吃三年”。

　　铸阳燧

　　东汉王充的《论衡》记载了端午节“铸阳燧”的礼仪习俗：“阳燧取火于天，于五月丙午日中之时，消炼五石，铸以为器，摩励生光，仰以向日，则火来至，此取真火之道也”。古人认为，午月午日午时具三重之火，是阳气极盛之时，在此时刻以火克金，是最佳的熔金铸镜的时刻，铸成的铜镜具有不可思议的神力。以镜辟邪的习俗，在南方沿海一带有着广泛的应用和遗传，常能见到出生不久的小孩子，身上佩带着银制的镜子等饰物，这类银饰小镜子等，就是用于孩子们辟邪。新建的寺庙道观，其屋脊的正中也往往装饰着铜镜。就是现代小区崭新建筑的门、窗上方，也往往能发现悬挂着的镜子，这些都是用于所谓的辟邪。由此可见镜子辟邪的文化信仰在民间根深蒂固。

　　浸龙舟水

　　龙舟水，发生在小满至夏至期间。在中国传统文化中，雨与龙是联系在一起的，龙不仅是祥瑞之物、更是和风化雨的主宰，龙飞天上，行云布雨。在自然天象上，仲夏期间正是苍龙七宿飞升正南中天之时，在《易经·乾卦》爻辞中曰：“飞龙在天”。在仲夏端午前后，中国南方暖湿气流活跃，与从北方南下的冷空气在华南一带交汇，往往会出现持续大范围的强降水。端午强降水来时，江河水位迅速上涨，为扒龙舟提供了良好的场地条件。浸龙舟水是流行于华南地区的传统习俗，因为龙舟水寓意吉祥，龙舟水及龙舟滑过的水人们都认为是“大吉水”，按照传统说法浸龙舟水寓意吉祥如意、事事顺心。

　　佩豆娘

　　旧时端五节妇女的头饰，多见于江南。一些地区亦称作健人。此物一说源于古代的步摇，一说即艾人的别样形式。《清嘉录》引《唐宋遗纪》云：“江谁南北，五日钗头彩胜之制，备极奇巧。加以幡幢宝盖，绣球繁缨，钟铃百状，或贯以串，名曰豆娘，不可胜纪。”

　　贴午时符

　　旧时广东一些地方有贴“午时符”的习俗。午饭后，家家贴“午时符”。符用宽约一寸，长近一尺的黄纸条，上面用朱砂写上“五月五日午时书，官非口舌疾病蛇虫鼠蚁皆消除”等字样。在大门上悬挂菖蒲、凤尾、艾叶等，并扎上一束蒜头，涂以朱砂避邪。也有些人家还在门上贴上用黄纸写的小对联：“艾旗迎百福，蒲剑斩千邪。”

　　拜神祭祖

　　拜神祭祖是端午节重要习俗之一。“天地者，生之本也；先祖者，类之本也。”天地是生命的根本，祖先是人类的根本，祭祖是一种传承孝道的习俗，通过祭祀来祈求和报答他们的庇护和保佑。

　　画额

　　端午节时以雄黄涂抹小儿额头的习俗，云可驱避毒虫。典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字，一借雄黄以驱毒，二借猛虎（“王”似虎的额纹，又虎为兽中之王，因以代虎）以镇邪。除在额头、鼻耳涂抹外，亦可涂抹他处，用意一致。山西《河曲县志》云：“端午，饮雄黄酒，用涂小儿额及两手、足心，谓可却病延年。”

　　薰苍术

　　薰苍术是端午节传统习俗活动之一，在民间用苍术消毒空气，即将天然的苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。

　　挑端午担

　　宁波旧俗，毛脚女婿要在端午节挑“端午担”送到女方家。“端午担”，少者四色，多者八色，黄鱼要成双。　按礼节，丈人丈母要把部分“节货”作“回礼货”送还女婿家。

　　躲端午

　　躲端午，简称“躲午”，亦称“躲端五”，地方民俗，是旧时流传于中国北方中原的端午节习俗。古时北方俗以五月、五月五日为恶月、恶日，诸事多需避忌，因有接女归家躲端午之俗。《嘉靖隆庆志》亦记云：“已嫁之女召还过节”。又，《滦州志》：“女之新嫁者，于是月俱迎以归，谓之‘躲端午’”。

　　避五毒

　　端午在古代北方人心目中是毒日、恶日，在民间这个思想一直传了下来，所以才有种种求平安、避五毒的习俗。其实，这是由于北方夏季天气燥热，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇虫繁殖，易咬伤人，这才形成此习惯。民间认为五月是五毒（蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）出没之时，要用各种方法以预防五毒之害。一般在屋中贴五毒图，以红纸印画五种毒物，再用五根针刺于五毒之上，即认为毒物被刺死，再不能横行了。民间又在衣饰上绣制五毒，在饼上缀五毒图案，均含驱除之意。

　　采药、制凉茶

　　采药是最古老的端午节习俗之一。民俗认为，端午阳气旺盛，是草木一年中药性最强的一天，端午遍地皆药。采药是因端午前后草药茎叶成熟，药性好，才于此日形成此俗。在端午采药与设置种种可驱邪的花草，其来源久远，这一风俗在汉代时已影响广泛，后来也逐渐影响到东亚各国。西汉末《大戴礼记夏小正》载：“此日蓄药，以蠲除毒气。”《岁时广记》卷二十二“采杂药”引《荆楚岁时记》佚文：“五月五日，竞采杂药，可治百病。”中国民间至今仍普遍保留着端午所采之药最为灵验的信仰。支撑这类俗信的原理，自然也是基于一种宇宙论式的解说：端午或这天午时，由于季节变动致使阳气极盛，但同时也是各种草药的生长最为茂盛之时，所以，这天采的草药最为灵验、有效。

　　饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒

　　饮蒲酒、雄黄、朱砂酒，以酒洒喷。《荆楚岁时记》：“以菖蒲或镂或屑，以冷酒。”蒲酒味芳香，有爽口之感，后来又在酒中加入雄黄、朱砂等。明冯应京《月令广义》：“五日用朱砂酒，辟邪解毒，用酒染额胸手足心，无会虺（古书上说的一种毒蛇）蛇之患。又以洒墙壁门窗，以避毒虫。”此俗流传较广。

　　药料包括雄黄、朱耒、柏子、桃仁、蒲片、艾叶等，人们浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等，再用酒涂小儿耳鼻、肚脐，以驱毒虫。这些活动，从卫生角度来看，还是有科学道理的。雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌，饮蒲洒也颇有益。

　　端午雨

　　端午下雨南方称之为龙舟水、端阳水，洗龙舟水能去晦气、带来吉祥。北方认为端阳无雨是丰年，端午日雨，鬼旺人灾；五月五日哨，人曝药，岁无灾；雨则鬼曝药，人多病；此种俗信在很久以前即已存在；陈元靓《岁时广记》引《提要录》云：“五月五日哨，人曝药，岁无灾。雨则鬼曝药，人多病。”又许月卿《次韵蜀人李施州芾端午》自注云：“临川人谓端午日雨，鬼旺人灾；清赵怀玉诗自注亦引有“端阳无雨是丰年”的谚语。

　　跳钟馗

　　跳钟馗：一种民间舞蹈，又称“嬉钟馗”。据悉，跳钟馗，源自北宋，是古徽州遗存下来的一种传统民俗表演，有《出巡》、《嫁妹》、《除五毒》等多种内容，体现了民众崇尚钟馗的刚正不阿和祈盼除害降福的美好愿望。在民间，“钟馗”是避邪扶正的象征，端午跳钟馗，寓意为消除五毒，四季平安，人寿年丰。到了清代，江南苏、浙一带的居民大都在农历五月于大门或堂中挂钟馗图一月，以期驱邪除害、祛凶引福。

　　斗草

　　斗草是一种由采草药衍生而成的民间游戏，於端午日外出，找些奇花异草互相比赛，以新奇或品种多者为胜。起源无考，普遍认为与中医药学的产生有关。汉以前不见斗草之戏（《历代社会通俗事物考·尚秉和》）。斗草以对仗形式互报花名、草名，多者为赢，兼具植物知识、文学知识之妙趣；儿童则以叶柄相勾，捏住相拽，断者为输，再换一叶相斗。据梁朝人宗懔在《荆楚岁时记》中云：“五月五日，四民并踏百草，又有斗草之戏。”

　　打马球

　　马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。中国北方民族没有端午龙舟竞渡的习俗，但会在端午这天射柳和打马球，这很明显是来源于北方游牧民族的竞技遗俗。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。

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端午节历史由来

　　端午节源自天象崇拜，由上古时代龙图腾祭祀演变而来。端午祭龙礼俗与原始信仰、祭祀文化、干支历法以及苍龙七宿正处南中的天象有关。中国古代的星象文化源远流长、博大精深，古人很早开始就探索宇宙的奥秘，并由此演绎出了一套完整深奥的观星文化。据《春秋命历序》：“天地开辟，万物浑浑，无知无识；阴阳所凭，天体始于北极之野…日月五纬一轮转；天皇出焉…定天之象，法地之仪，作干支以定日月度。”上古时代人们定天之象、法地之仪，根据日月星辰的运行轨迹和位置，将黄道和赤道附近的区域分作28组星宿，俗称“二十八宿”，按东南西北四方各分为七宿，即为“四象”；在东方的“角、亢、氐、房、心、尾、箕”组成一个完整的龙形星象，即苍龙七宿。苍龙七宿的出没周期与一年四时周期相一致，春季于东方抬头，夏季于南方腾升，秋季于西方退落，冬季隐没于北方地平线下。仲夏端午苍龙七宿高悬于正南中天，处在“正中”之位置，喻事物处于最鼎盛状态，乃大吉大利之天象。

　　在传统文化中，方位和干支时间以及八卦是联系在一起的。先天八卦以乾坤定南北，天南地北为序，上为天为乾，下为地为坤；正南为先天八卦的乾位，即为“天”。仲夏午月午日，苍龙七宿运行至正南中（乾）方位，是龙飞天的日子。苍龙群星一年四时的运行情况及事象规律，在《易经·乾卦》的.爻辞中有阐发，仲夏端午苍龙运行至正南中天，对应乾卦第五爻“飞龙在天”。在《易经》中，以八卦为基础又两两重合而构成六十四重卦；重卦乾由上下两个乾卦重合而成，它的卦形由六根阳爻组成；爻是要从下往上数，而阳爻又以“九”代称，故从下数第五爻称“九五”；九五之爻在上乾卦中居于中的位置，称“得中”，而且从总卦来看，它处于奇数的位置，阳爻处于奇位称“得正”，故九五爻既“得中”又“得正”，从其所处位置来看，就是大吉之位。九五爻“飞龙在天”是《易经》乾卦中最吉利的爻。

　　古老节日是传承古老文化的载体，古老节日的由来与古老文化密切相关。仲夏午月午日苍龙七宿飞升于正南中天，《易经》称其为“飞龙在天”，龙星处在“中正”之位，既“得中”又“得正”，乃大吉大利之天象。“龙”是上古百越先民的原始信仰，仲夏端午是“飞龙在天”的吉祥日子，先民在端午这天举办一些喜庆的活动，特别是与龙相应的活动元素，如龙图腾祭、扒龙舟这类活动，或是借此吉日做一些祈福纳祥、压邪攘灾的活动等。古代的祭仪情形虽渺茫难晓，但还是可以从后世的节仪中寻找到一些古俗遗迹。端午文化充分体现了中华民族“天人合一”的自然观。端午节是老祖宗留下的文化瑰宝，它不仅清晰地记录着中华民族先民丰富而多彩的社会生活文化内容，也积淀着博大精深的历史文化内涵。

端午节屈原的故事

　　农历五月初五，是我国传统的端午节，又称端阳、重五、端五节。早在周朝，就有“五月五日，蓄兰而沐”的习俗。但今天端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。战国时代，楚秦争夺霸权，诗人屈原很受楚王器重，然而屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对，不断在楚怀王的面前诋毁屈原，楚怀王渐渐疏远了屈原，有着远大抱负的屈原倍感痛心，他怀着难以抑制的忧郁悲愤，写出了《离骚》、《天向》等不朽诗篇。

　　公元前229年，秦国攻占了楚国八座城池，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的.阴谋，冒死进宫陈述利害，楚怀王不但不听，反而将屈原逐出郢都。楚怀王如期赴会，一到秦国就被囚禁起来，楚怀王悔恨交加，忧郁成疾，三年后客死于秦国。楚顷衰王即位不久，秦王又派兵攻打楚国，顷衰王仓惶撤离京城，秦兵攻占郢城。

　　屈原在流放途中，接连听到楚怀王客死和郢城攻破的噩耗后，万念俱灰，仰天长叹一声，投入了滚滚激流的汩罗江。江上的渔夫和岸上的百姓，听说屈原大夫投江自尽，都纷纷来到江上，奋力打捞屈原的尸体，（此风俗日后演变成赛龙舟）人们纷纷拿出家中的粽子、鸡蛋投入江中，让鱼吃了就不会去咬屈大夫尸身。还有郎中把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽，使屈原大夫尸体免遭伤害。过不了多久，水面上浮起了一条昏晕的蛟龙，龙须上还沾著一片屈大夫的衣襟，人们就把这恶龙拉上岸，抽了筋，然後把龙筋缠在孩子们的手、脖子上，又用雄黄酒抹七窍，有的还在小孩子额头上写上一个“王”字，使那些毒蛇害虫都不敢来伤害他们。

　　从此，每年五月初——屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟，投粽子，喝雄黄酒，以此来纪念诗人，端午节的风俗就这样流传下来。

　　屈原的简介

　　屈原（公元前340年—公元前278年），战国时期楚国诗人、政治家。芈姓，屈氏，名平，字原；又自云名正则，字灵均。约公元前340年出生于楚国丹阳，楚武王熊通之子屈瑕的后代。

　　他出身于楚宗室贵族，少年时受过良好的教育，博闻强志，志向远大。屈原是中国历史上第一位伟大的爱国诗人，中国浪漫主义文学的奠基人，被誉为“中华诗祖”、“辞赋之祖”。

　　他是“楚辞”的创立者和代表作者，开辟了“香草美人”的传统。屈原的出现，标志着中国诗歌进入了一个由集体歌唱到个人独创的新时代。屈原还是楚国重要的政治家，早年受楚怀王信任，任左徒、三闾大夫，兼管内政外交大事。吴起之后，在楚国另一个主张变法的就是屈原。他提倡“美政”，主张对内举贤任能，修明法度，对外力主联齐抗秦。因遭贵族排挤毁谤，被先后流放至汉北和沅湘流域。公元前278年，秦将白起攻破楚都郢（今湖北江陵），屈原悲愤交加，怀石自沉于汨罗江，以身殉国。统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日。

　　1953年是屈原逝世2230周年，世界和平理事会通过决议，确定屈原为当年纪念的世界四大文化名人之一。屈原是我们国家文化中的一颗明珠，一个瑰宝，我们在端午节的时候纪念屈原，同时也是纪念屈原的精神，屈原的文化，这些都是用钱换不来的财富！

端午节的意义

　　一年一度的传统节日端午节又到啦，自2008年元月起，国家正式把端午节定为法定节日后，这一天就和其他的法定节假日一样，让国人有了更多的期盼。

　　端午节，每年的农历五月初五，民间俗称端阳节，也有称之为午日节、五月节的，这一天原本是夏季一个驱除瘟疫的节日，也是一个专属于汉族的传统节日，最早是从春秋战国开始，至今已经有两千多年的历史。至于节日形成的传统的说法，比较一致的认为是纪念我国春秋战国时期著名的诗人屈原。端午节这天，民间最常见的活动就是贴钟馗像、吃粽子、喝雄黄酒、赛龙舟、挂艾叶和菖蒲，这些传统的庆祝方式，除了是民间传统习俗外，其间也还包含着趋驱邪防病健身壮体的意味。

　　在2008年前，国家还没有把端午节列为法定节日的时候，人们对这个节日的认识似乎仅仅还只是停留在日历上，那印在日历下角的端午节三个小字对很多人来说，并没有什么实际的意义，更不会引起人们特别的关注。这一天，人们依然是该上班就上班，该忙啥就忙啥，除了卖粽子的吆喝声开始大起来开始多起来外，也就是只有一些老人们开始一一打电话叫子女们回来吃粽子、喝雄黄酒，而更多的人们如果不是经别人刻意的提起，甚至根本就不会记得这个节日的存在，大街小巷与往日也没有什么明显的不同，因为这样的民间节日，在没有被刻意的打上法定标签的时侯，就像过去的清明、重阳一样，也就是365天当中的一个平淡普通的习俗节日而已，除了一些特定群体比较关注外，是不会在社会上有什么连锁反响的。当然，也不会有人会对这个节日有什么格外的重视，甚至那一天就连不少媒体对这个节日也都几乎不提只字。

　　然而，随着2008年开始实施的《国务院关于修改〈全国年节及纪念日放假办法〉的决定》，端午节被确定为国家法定节日后，这个原本平淡的一天开始逐渐喧嚣。首先是更多的人们开始关注这个节日，并且渴望它的到来，因为这一天意味着可以不上班，还可以算加班，这确实是一个容易刺激人、让人兴奋的`好事。当然，更多的变化是来自于社会的诸多层面、特别是来自于市场、来自于商家的条件反射。无疑，商人对节日是足够敏感的，因为有节日就标志着又是一个消费时机的来临。尽管这个节日是传统的习俗节，而不是特定意义上的消费节，如情人节、春节、元旦等，但商人们只是需要有个由头可以大赚一笔而已，至于这个节日究竟是什么属性，商人们其实是不在意的。当然，不仅是他们，其实所有人也都不在意这个节日究竟是怎么回事，更多的人们在意的只是这个节日可以放多少天假，可以领多少加班费。

　　也正因为如此，当端午节真正成为法定节日来到我们面前的时候，大多数人实际上是在一片喧嚣和茫然中度过的，人们还不知道该如何面对这个突如其来的节日，尽管是已经实施三年的节日，但更多的人们还没有真正感悟端午节带来的文化内涵和传统情感，大家还不能完全适应这个民俗节日。人们在这一天中干的最多的事还只是包粽子、吃粽子、喝雄黄酒、挂艾枝和菖蒲、看龙舟赛等。唯一变化最最多大的就是大街小巷的商场，开始挂喇叭、贴海报，搞起了大张旗鼓的端午节市场促销，把那些平时降价打折都还是滞销难卖的商品，再重新贴上加了价的新标签后，以所谓节日大幅优惠的方式，卖给了那些喜欢节日逛街扫荡商品的“扫街一族”。如果单纯从商业这个角度说，现在的端午节也算是打上了时代的烙印，开始贴上了时代的标签，传统的民俗特性已经渐渐开始被渗透进了现代商业特性，这标志着传统民俗节日已经开始承载更多现代新思维属性。但即便如此，不能否认的是，端午节节日内涵的肤浅、节日活动的单调、节日氛围的淡漠、节日内容的空洞、节日文化的苍白，使得人们对节日期盼值与现实感受的脱节在当今体现尤为突出。这不仅是端午节面临的尴尬，也是中国其他传统习俗节日，如重阳节、清明节等面临的尴尬。

　　当今社会是一个多元文化社会，社会信息日益丰富，端午节作为中国传统民俗节日，面临着不少现代观念的挑战和冲击，甚至有被社会刻意淡化的趋势。因为中国的节日，特别是民俗节日在表现方式上，大多简单，而且几乎都与吃有关，似乎过节就是海吃一顿，海喝一顿，否则就不足以表达心情，就不足以表示是庆祝节日，如端午吃粽子、正月吃元宵等，虽然其间也蕴含有合家团聚的家庭情感氛围，但却欠缺感人肺腑的情感纽带来承载思绪，也欠缺厚重的文化积淀，更缺乏具象的表达方式。而西方的不少节日，却更多的向世人展示了亲情、友情、爱情等那些容易引人共鸣的内心古朴情感，更容易准确的表达人们内心深处无比向往的情结寄托，如情人节、母亲节、感恩节等，这些节日很容易激发出人们心底对真情的渴望和期盼。所以每到这些节日，人们都会主动参与，用玫瑰花、巧克力、亲情卡等多种方式向心爱或尊重的人表达自己的真情实感。这也是为什么之所以情人节、感恩节等西方节日很容易就被国人接纳并迅速推广的原因。其实这恰恰反映出现代人们在喧嚣浮世中，对精神慰籍，对高品质文化内涵更加渴望和向往的心理需求。现代社会，人们压力增大，人与人的关系也显得很微妙，人们需要利用节日来表达寄托、表达情感、抒发情怀，但现在的端午节却不能让人的真切情感得到充分的宣泄和释放，这是一个不得不让人深刻反思的现实。

　　随着社会的不断发展进步，人们的精神需求也逐渐发生变化，追求更高层次的传统文化魅力，是更多人不二的选择。如果我们的端午节，在无论是彰显形式还是感悟历史文化方面，一直还停留在表面应景式的固定模式上，即便是政府举办的所谓庆祝活动也无非就是搞场龙舟赛，还有些喜欢搞个什么包粽子大赛，而且年年不厌其烦，不仅缺乏新意，更缺乏文化品味，没有文化凝聚力，长此以往，人们就会感到厌倦，渐渐的也就丧失了对这个传统节日的内心渴望，因为一个没有文化内涵传载的民俗节日实际只剩下一个空洞苍白的概念而已。

　　传统节日的传统文化，是靠千年历史沉淀自然形成的，传承到现代就必要依靠相适应的文化载体来进行具象体现，这样才能把充满厚重积累的传统，真正强化铭记在大众从心底，并能在潜意识中真正不自觉的做到巩固与传承。国家之所以把端午节等民俗节日定为法定节日，也是为了把民族传统文化进行保护和保留，以便让国人能够更多的感受传统文化的内涵和魅力。为此，迫切需要人们与时俱进，既要保持传统，又要对传统文化节日进行重新定位，寻找到符合现代人情感寄托的承载方式，用现代思维观念来赋予传统文化以新时代的内涵，只有这样，端午节也才能体现出真正的民俗情感，才能发扬光大。而这一切，远不是包几个粽子、赛几场龙舟所能蕴含的。

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端午节的传统美食

　　1、五黄

　　南京传统意义上的端午美食是“五黄”，即黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。因5月近黄梅，国人崇尚黄，菜肴应有“五黄”，据说端午节吃了这“五黄”，整个夏天就可以辟邪避暑了。

　　除了吃“五黄”以外，到了端午那天，必须吃苋菜，吃了苋菜可以夏天不闹肚子、肠胃健康。

　　2、五红

　　随着历史的变迁、社会的发展，“五黄”的内容逐渐演变为现在的“五红”，即“烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒”。据说端午节吃了这“五红”、“五黄”，整个夏天就可以避邪避暑了。

　　实际上，“五红”是民国前后才流行的习俗，而这一习惯是由吃“五黄”演化而来。

　　3、粽子

　　粽子，是端午节重要的一个组成元素。从南到北，粽子的形状、味道大相径庭，但是吃粽子是端午不变的习俗。老南京吃粽子颇讲究，要吃“粽子煮鸡蛋”。

　　南京地区最常见的应该是小脚粽。现在市面上粽子的.种类非常丰富，比如枕头粽、三角粽、四角粽、斧头粽、圆筒粽、秤砣粽。但南京地区以小脚粽为主。包粽子的粽叶一般有用竹叶也有芦苇叶，而南京最常用的是芦苇叶。

　　4、鸭蛋

　　老南京的习俗里，煮粽子还要再煮些鸭蛋、鹅蛋。吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的熟鸡蛋“压顶”。据说吃端午粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮。

　　民间相传吃蛋生心。因为蛋形如心，民间普遍认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。端午节吃蛋一方面是为了图吉利，祈祷一年不生病，另一方面则是改善生活。

　　5、大蒜

　　按老南京规矩，端午的中午，每家都要把整头的大蒜放在锅膛里烧熟给孩子吃，一个孩子独吃一头，因“独”谐音“毒”。孩子吃了烧大蒜，夏天不拉痢疾，腹内不长虫。家家必吃苋菜，据说夏天可免腹疼。

　　大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

　　6、炒五毒

　　老南京特别的菜肴：一是以银鱼、虾米、茭白、韭菜、黑干子（或茭儿菜、干子、肉丝、木耳、虾米）合炒的“炒五毒”。以象征将“五毒”吃掉以免灾：一是用蚕豆和雄黄合炒的“雄黄豆”以攻“五毒”。

　　农历五月初五，是蛇、蝎子、蜈蚣等毒虫出动的时节，而古代的消毒技术不像现在这么发达，吃了这些菜就可以起到一定的消毒作用，如“五黄”中一定要有雄黄酒。

　　知道了南京端午节吃什么，那么关于端午南京的老习俗，你了解多少？下面小编为您介绍独特的端午南京老习俗。

　　【各国端午节美食】

　　韩国：艾草糕+樱桃茶+醍醐汤

　　在韩国，端午节用于祭祀祖先、祈求丰年、保佑身体平安。端午节期间韩国人多喜食艾草饼与艾草糕、品樱桃茶、喝醍醐汤。

　　日本：粽子/槲叶糕+菖蒲酒

　　粽子在日本古代称为“茅卷”，呈圆锥形。最初是将粳米蒸熟捣碎成年糕状后用茅叶包裹，再如水煮熟。后来改用菖蒲叶、竹叶、芦苇叶等包裹，制作方法也逐渐多样化。

　　新加坡：娘惹粽

　　每年端午节，新加坡人也有赛龙舟、吃粽子的习俗。其中娘惹粽是新加坡特有的端午美食。独特香料“芫荽粉”配上酱油，精心腌制上等瘦肉，再配以香甜爽口的冬瓜条混炒，最后裹入透白晶莹的糯米之中。

　　越南：黄姜糯米饭+方形粽子

　　端午节时，越南人会准备黄姜糯米饭，来感谢祖先的恩惠给子孙后代带来丰衣足食的生活，并祈求祖先保佑风调雨顺，五谷丰登。此外，越南人认为黄姜饭里的黄姜有避瘟疫、解毒和防疮等功效。

端午节吃粽子的寓意

　　1、寓意求子

　　端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

　　2、驱赶蛟龙

　　《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的'官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙_怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。

　　3、光宗耀祖

　　因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

　　4、纪念屈原

　　传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国_早的粽子——“筒粽”的由来。

　　5、功名得中

　　因为“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。

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