2014十一国庆节养生知识
大家盼望已久的国庆长假马上就要来临了，大家在这个假期里可以放松休息一下了。但是，大家在假期中也不要玩的太疯，也要顾及自己的身体。今天小编就为大家推荐一些国庆养生的方法，让大家能够健康快乐的度过十一长假!
国庆假日养生
第一天：起居养生
起居养生，指适应人体生物钟，改变之前不规律的作息时间。争取22点睡觉，6点起床。
刚刚走出工作的上班族，还没有完全适应假期，可以选择第一天在家好好休息，放松一下。看看电视，听听音乐，给自己做一顿丰盛的早餐。
第二天：饮食养生
假期的第二天，可以选择上街购物，买些换季的衣服，吃一些美食。
现在应该多补充养阴食品。水果，可以选择梨、木瓜、苹果;秋季，正是海鲜肥美的时候，而海鲜也是难得的养阴佳品;润肺的杏仁，银耳、木耳、百合也是秋季进补的好选择。
第三天：娱乐养生
适当的娱乐可以怡情养性。
平时忙于工作，没有时间聚会的'上班族，可以在这天找几个难得一见的朋友，聚一下，逛逛街，唱唱歌，谈谈知心话。
第四天：按摩养生
常年运动不足的上班族，经常抱怨肌肤没有光泽，腰酸背痛，何不趁此机会，走出家门，来到美容院，给自己来一个放松舒缓的面部SPA;也可以在按摩院，解决一下肩膀、腰椎、腿疼痛。就这样，在轻松宁静的环境下，给自己来个全身心按摩，也可以帮助自己舒缓紧张情绪。
第五天：运动养生
过量的运动会破坏生物钟，而适量的运动则可以调整不规律的生活。
运动要结合自身实际情况，适当选择，推荐修身养性的太极拳、调节身心的瑜伽，以及具有悠久历史的华佗五禽戏。这些适合上班族的肢体运动，都可以在家进行，简单易行又不耗费过多体力。
第六天：环境养生
不喜欢长途旅行的舟车劳顿，可以在假期快结束时，选择市区的公园，或者开车到郊区风景区，这样既可以免去长时间旅行之苦，又可以感受大自然的魅力。
第七天：精神养生
总有一点时间，你要留给自己。在这假期的最后一天，你可以选择看书、静坐，也可以选择与老人孩子一同团圆。在家庭的温暖中彻底放松，在精神的世界中感受养生的乐趣。最后一天的放松，会帮助你更好地投入到明天的生活。
相信，经过了七天假期的你，会感受到全身心的轻松和愉悦，浑身又充满了力量，健康舒适地投入到生活中去。
国庆养生吃什么
尖椒炒鸡腿
尖椒炒鸡腿是正宗的湖南菜。众所周知，湖南菜是中国主要菜系之一，以酸辣、焦麻、鲜香、脆嫩、油重的独特风味而久负盛名。但对于口味较清淡的南方人而言，恐怕一时间难以适应辣味重而油多的湖南菜。孔帅称，这道菜融合了湘、粤的风味，味道既不会太辣，又保留了湖南菜鲜香、脆嫩、色浓的特点，很适合南方人吃。
烹制材料(两人份)
材料：鸡腿(2个)、青尖椒(2条)、红尖椒(2条)、姜(3片)、蒜(3瓣)、香葱(3根)
腌料：盐(1/2汤匙)、海天海鲜酱油(2汤匙)、味精(1/2汤匙)、
调料：海天海鲜酱油(1汤匙)、味精(1/2汤匙)、盐(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、孜然粉(适量)
1、将鸡腿洗净后，切成小块盛入一干净的碗中，加入腌料腌制半小时。
2、洗净青、红尖椒以及香葱，将青尖椒从中间剖开，去籽切段;红尖椒切成辣椒圈;香葱切段、姜切丝备用。
3、烘干炒锅，直接把青尖椒放进锅内，将其炝香。
4、将3汤匙油烧至七成热，下姜蒜将其爆香后，倒入鸡块翻炒至变色(六成熟)。
5、把炝好的青尖椒倒入锅内，加1/2汤匙酱油、1/3汤匙味精、1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒以及适量孜然粉，与鸡块一并翻炒均匀。
6、最后加入葱段以及红辣椒圈，倒入1/3瓷碗水，盖锅盖焖煮2分钟左右，即可装盘食用。
7、完成。
贴士
1、炒鸡肉时需足油热锅，由于鸡肉易老易熟，因此第一次爆炒至6成熟即可，以免烹煮时间太久，令鸡肉失去滑嫩的口感。
2、孜然可驱寒、除风湿，但其爆香的时间不宜过长，因此必须后放，否则容易散失部分香味。
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