看2014巴西世界杯喝啤酒必知的10大禁忌
2014巴西世界杯正在如火如荼的进行着，很多球迷会选择边喝酒边看球的方式来欢度这4年一轮回的足球盛宴。啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸，营养丰富，俗称“液体面包”，具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、利尿、美容等功效。但有以下10种不宜情况，需要多加注意：
世界杯正在如火如荼的进行着，很多球迷会选择边喝酒边看球的方式来欢度这4年一轮回的足球盛宴。啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸，营养丰富，俗称“液体面包”，具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、利尿、美容等功效。但有以下10种不宜情况，需要多加注意：
1、不宜同吃熏烤食品
喝啤酒后血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的'有害物质结合为致癌物质。
2、不宜同食海鲜
食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，而啤酒中富含的维生素b1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时，就会使人出现痛风或形成结石。
3、不宜和白酒混喝
各种酒的酿造方法不同，原料也不一样，成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害，也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少，加速酒精中毒。
4、患有胃炎的人不宜饮啤酒
啤酒进入胃后，对胃黏膜有刺激，造成胃黏膜的损害、充血和水肿，出现食欲减退、上腹胀满。大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重，还可引起胃出血。
5、肝病患者不宜饮用啤酒
因啤酒含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。肝病患者的肝功能不正常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，易发生酒精中毒。此外，酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。
6、服药者不宜饮用啤酒
因啤酒可与药物发生化学反应而产生副作用，既增加酸度也影响药物的分解和吸收，影响药物疗效。特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等，影响更明显。
7、痛风患者不宜饮用啤酒
尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物，尿酸增多可引起高尿酸血症，发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。啤酒内含大量的嘌呤、核酸，痛风患者饮用啤酒后，可使血中尿酸增多，引起痛风。
8、糖尿病患者不宜饮用啤酒
啤酒中的酒精会产生一定的热量，影响患者正常饮食控制。一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。
9、不宜饮用过期的啤酒
啤酒的主要成分是麦芽糖，长期贮存会变质，啤酒中的二氧化碳也会消失，饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。一般来说，普通啤酒可保存两个月，优质的可保存4个月，散装的只能保存10多天。
10、不宜经常喝啤酒
有关研究发现，经常喝啤酒者易发胖，原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌，帮助消化，增进食欲，使胃口大开，进食多，增加了热量。
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