二十四节气之霜降养生探析

二十四节气之霜降养生探析

　　二十四节气之霜降养生

　　滋阴润燥及生津 登高望远多运动

　　二十四节气

　　自然界的寒来暑往、节气交替及其所带来的风寒湿热等气候变化，对人的身心健康有重要的影响。从本期起，本栏目将邀请名中医从衣食住行方面谈“二十四节气”的养生方法，请读者关注。

　　时报讯 古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”再过几天就是秋季的最后一个节气——霜降，也是秋季到冬季的过渡时期，我们将要面临天气变冷，秋燥伤津。在五行中属金，五时中(春、夏、长夏、秋、冬)为秋，在人体五脏中(肝、心、脾、肺、肾)属肺。而根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，则应以平补为原则，在饮食进补中当以食物的性味、归经加以区别。省级名中医、浙江省立同德医院陈永灿主任中医师建议，老年人应该多吃滋阴润燥的食物，并且这个时候就不要再盲目“秋冻”了。

　　霜降

　　每年的10月23日是我国传统节气“霜降”，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始，霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。

　　润肺

　　霜降前后也是呼吸系统疾病的发病高峰期。虽然此时天气变化不大，但是气温逐渐降低，如果调摄不当，一些常见的呼吸道疾病，如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上呼吸道感染等疾病就会复发。

　　陈永灿建议，老年人需要注意穿衣和饮食。“虽然说春捂秋冻，但霜降这个节气已经属于晚秋，老年人就不要冻过头了，天气凉的时候秋衣秋裤也可以拿出来穿了，并且早晚出门的时候，最好加件外套。”

　　饮食方面，陈永灿表示，一方面可以多喝水，另一方面应该吃一些养阴的食物，比如荸荠、甘蔗、文旦、芦柑、柿子、梨、苹果、白果、洋葱、芥菜、银耳、百合、藕之类的食物。

　　除及时补充身外之液外，中医还有返补体内之津养生法。即晨起、临睡或空闲静坐时轻轻叩齿100下，再舌头轻抵上腭，此时唾液自然渗出，舌头还可在口腔中搅动，待口中充满唾液时分三口慢慢吞下，同时用意念想唾液下输至腹脐丹田，并随气血疏布全身。可连做3遍吞唾液，共约10分钟。陈永灿介绍，这叩齿吞津的方法古称“赤龙搅海”，“赤龙”喻舌头。

　　这里为大家提供一份秋季药膳粥——白果萝卜粥。需要白果6粒(不宜多)，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。做法也不麻烦，萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。该粥有固肾补肺、止咳平喘的功效。

　　养胃

　　霜降时，人体脾脏功能处于旺盛时期，而由于寒冷的刺激，植物神经功能易发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱，这种情况会加重胃肠功能负担。所以，胃肠疾病在霜降时易增加或复发。“这段时间，我每次坐诊都会来三五个胃肠疾病复发的病人，”陈永灿说，受了凉或者是饮食上的不当，出现胃疼、打嗝的人为数不少。

　　陈永灿表示，老人家这个时候冰凉的食物就不要再吃了，凉白开也最好不要喝，口渴的话还是饮用温开水为宜，并且平时一定要注意对腹部的保暖。

　　同样为各位推荐一份药膳粥——百枣莲子银杏粥。取百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。首先将莲子煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。该粥的功效为养阴润肺，健脾和胃。

　　解郁

　　晚秋时节，凄风惨雨，草枯叶落，自然界的生物开始凋零，人也能感受到季节的变化容易起忧思。“这种时候，老年人精神方面的疾病容易出现或复发，值得引起注意。”陈永灿说。

　　防秋郁首先是不要随意打破生活规律，其次要适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等。同时，老年人还要多参加一些有益身心的娱乐活动，如歌舞、登山等，若在家休息，也不要因为省电而不开灯，使得房间黑暗压抑，情绪也低落。

　　陈永灿还是挺支持老年人平时出去活动活动的，不过运动时要注意两点：一是运动量要适当，一般到微出汗的程度就差不多了，切勿过度;二是要特别注意保护关节，一定要在做完常规的准备活动之后再加大各关节的活动幅度，特别是踝关节、膝关节及髋关节运动。

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