大寒时节饮食养生进补方案需知

时间：2020-10-31 16:13:46 其他节日我要投稿

大寒时节饮食养生进补方案需知

　　大寒时节饮食养生进补方案必知

大寒时节饮食养生进补方案需知

　　多食辛辣食物

　　在这一年间最冷的时节里，人们在加强身体锻炼的同时，饮食方面更多家注意。应多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，如牛肉、羊肉、肌肉等。此外大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病的高发期，寒气容易刺激脆弱的呼吸道，引起呼吸道疾病。此时应适当多吃一些能驱风寒的食物，以防御风邪的侵扰。这个时节宜温补为主，不防多吃红色蔬果及辛温食物，如红辣椒、红枣、胡萝卜、樱桃、红色甜椒、红苹果等红色蔬果，能增加人体的热能，使体温升高，抵抗感冒病毒，加速身体康复，是冬季的首选食物。

　　藏热量

　　大寒养生的基本原则应以“藏热量”为主，植物的'根茎是温藏能量的仓库，多吃根茎类的蔬菜，如芋头、番茄、山药、土豆、南瓜灯，它们所具有的丰富的淀粉及多种维生素、矿物质，可快速提升人体的抗寒能力。

　　补充维生素

　　气候寒冷干燥的冬天，许多人有嘴唇干裂、口角炎症等问题，这主要是因为缺乏维生素B2,可多食酸乳酪、花粉、酵母粉等，这些食物都含有丰富的维生素B2。

　　有节制地饮食

　　寒冷会使人体免疫系统功能下降，胃肠遇寒冷刺激很容易引起功能失调，出现消化性溃疡、胃肠道发炎、消化不良、胃胀等现象，尤其是冬天人们贪吃火锅，以为这样能祛除寒气，却不知这样过多地摄入高脂肪、高热量的食物更容易引起肠胃疾病。因此，大寒期间饮食要有节制，切忌暴饮暴食。

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