南京今天几点立春

南京今天几点立春

　　立春，为二十四节气之首，又名立春节、正月节、岁节、改岁、岁旦等。立，是“开始”之意，春，代表着温暖、生长。当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春，以寅月为春正、立春为岁首，立春乃万物起始、一切更生之义也，意味着一个新的开始。下面是小编整理的南京今天几点立春。大家一起来看看吧。

　　今天（2月4日）11时58分立春 南京明后两天最低气温跌破冰点

　　今天11时58分立春，但我市在新一股冷空气的作用下，明后两天最低气温跌破冰点。

　　昨天，我市阴天持续，部分云层较厚的地方还下了些小雨。这样的天气，使得全天的气温比较均衡，昼夜温差仅2℃左右，最高气温5℃上下。由于小雨主要出现在中南部地区，因此昨天的最高气温与往常相反，北部的六合地区偏高，南部地区偏低。

　　据推算，今天中午迎来立春节气。立春又称“打春”，为二十四节气之首。天文学上，立春标志着一元复始、万象更新的春天已经到来，但气象学上则要等连续5天的日平均气温稳定地大于10℃才能宣布入春。我市常年平均入春日是3月24日前后，因此气象学上的春天至少还要等1个多月。此外，由于今天是五九的最后一天，因此今年遇上了相对较小的“春打五九尾”，而大多数年份的立春会在六九当天，也就是大家更熟悉的“春打六九头”。

　　立春当天，也迎来了一年一度的春运。气象部门预测，今年春运期间，全国将呈气温偏高、降水偏少的态势，因此天气对春运影响相对较小。同时，气象部门也提醒，大家还要关注阶段性、局部性天气对春运带来的不利影响。

　　对我市而言，今天北方一股弱冷空气南下影响我市，天气将逐渐好转，云系慢慢变少，明天起放晴，已告别了一周多的充足阳光也正式回归。不过，这股冷空气也会把我市最低气温再次带入冰点以下，加上天气好转夜间晴空辐射降温的作用，明后两天全市的最低气温均在-2℃左右，部分地区有冰冻。就在本周六气温刚开始回升的时候，又一股冷空气将抵达我市，周日再次出现降温。

　　南京立春风俗

　　今天是立春，说到今天老南京最主要的年俗，就是炸春卷了，这叫“咬春”。立春”这一天，民间有“咬春”的说法，这是人们对春天的一种美好祝福。过去“咬春”就是买个萝卜来吃，因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。现在“咬春”多是吃春饼和春卷。

　　江南地区在立春这天讲究吃炸春卷。《岁时广记》记载：“京师富贵人家造面蚕，以肉或素做馅.名曰探官蚕。又因立春日做此，故又称探春蚕”。后来蚕字音谐转化为卷，即现在的“春卷”。古时常用椿树的嫩芽为馅，元代用羊肉为馅，现今则多以猪肉、豆芽、韭菜、韭黄等为馅，也有用荠菜做馅，谐音“聚财”。

　　如今吃春饼随时可在家庭中自制，可用温水烫面烙制或蒸制，形状可大如团扇，小如碗碟大小，一公斤面粉约可烙出十六合，两页为一合。烙时每张饼上的一面抹些香油，吃时则很容易揭开。菜俗称“和菜”(即古称春盘)，除必备有葱丝甜面酱外，其他菜可据一家人爱好可多可少，生熟兼有，荤素齐全。其中热菜应必有炒粉丝豆芽、摊黄菜(鸡蛋)、炒韭菜，有豆腐干则最好。食春盘春饼，老北京最讲究一定要卷成筒状，从头吃到尾，俗语叫“有头有尾”。立春日，阖家围桌食之其乐无穷。

　　除“咬春”外，民间还有“打春”习俗，又叫“鞭春牛”、“鞭土牛”。鞭春牛是做成一个土牛，由县官带出来，到城门外，县官打一鞭子，然后其他的官吏也来抽鞭子，老百姓们就一哄而上抢这个春牛土，哪怕抢不到摸到也好，摸春牛角赚钱赚得着，谁抢到这把土谁家可以发财，撒到农田里面农业就丰收，撒到大灶上衣食丰足，饭菜吃不完，这个风俗现在早已淡化了。此外，“立春”这一天，民间还有喝春酒、踏青等趣味习俗。

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