什么时候冬至?南方冬至吃什么?

时间:2023-03-29 13:46:46 其他节日 我要投稿
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2015年什么时候冬至?南方冬至吃什么?

  在天气的变冷,大家都已经开始关心2015年什么时间冬至,2015年冬至是什么时候了。对此,关于2015年什么时间冬至这一节气时间问题,接下来,我们一起来进行关注下。

  2015年什么时间冬至

  2015年12月22日 12:47:55,农历 2015年十一月十二 星期二

  冬至日期(东八区)的计算公式:(YD+C)-L

  公式解读:Y=年数后2位,D=0.2422,L=闰年数,21世纪C=21.94,20世纪=22.60。

  举例说明:2088年冬至日期=(88×0.2422+21.94)-(88/4)=43-22=21,12月21日冬至。

  例外:1918年和2021年的计算结果减1日。

  南方冬至吃什么

  冬节甜丸一般在天亮前煮熟,家人起床后,都要吃一碗“冬节丸”,潮汕有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”,表示年虽还没有过,但大家已加了一岁。孩子们最盼吃这碗甜丸,往往夜里醒来都要问天亮了吗?然而天好像要与孩子们开玩笑似的,老是不亮,故潮俗有“冬节夜,啰啰长,甜丸未煮天唔光”的童谣。

  南方有些地区冬至吃汤圆,据说是从赤豆糯米饭发展而来的。四川地区冬至吃饺子(抄手)。广西地区冬至吃豆腐包,把豆腐炸成一个空心的,把肉放进去,蒸熟。

  冬至节,全省大部分地区习惯吃饺子,传说冬至节吃了饺子不冻耳朵。山区传统是吃糕。晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝。也有的地方是吃馄饨,有“冬至馄饨夏至面”的说法。

  南方人在冬至盛行吃汤圆。汤圆也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”不仅可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆,然后用肉块垒于盘中祭祖。在南方一些地方,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

  相传,共工氏有不才子作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼继续残害百姓。但是这个疫鬼最怕赤豆,于是人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼防灾祛病。

  古人曾有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”这里的“圆”意味着“团圆”“圆满”。因此对于南方人来说冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥。

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