大寒节气养生:由“冬藏”转“春生”

时间:2024-01-21 11:20:18 艺勋 其他节日 我要投稿
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大寒节气养生:由“冬藏”转“春生”

  大寒,是二十四节气中的最后一个节气。大寒节气处在三九、四九时段,此时寒潮南下频繁,是一年中最寒冷时节。大寒也是一年中阴阳转换的重要时机,冬天结束,春季到来的转折点。那么,大寒时节该如何养生呢?小编给大家带来大寒节气养生:由“冬藏”转“春生”。

大寒节气养生:由“冬藏”转“春生”

  大寒节气养生:由“冬藏”转“春生”

  中医指出,“起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”。也就是说,在起居方面,仍要顺应“冬藏”的特性,早睡晚起,劳逸结合,养精蓄锐。此外,俗话说:“大寒大寒,防风御寒”,在“大寒”时节要注意防风防寒。衣着要随着气温的变化随时增减,比如:在出门时可以根据自身情况适当添加外套,并戴上口罩、帽子和围巾等。有心脑血管疾病和呼吸系统疾病的患者,在“大寒”节气应尽量避免在早晨和傍晚出门,以防昼夜温差较大,引起疾病发作。

  “大寒”时节,最好还能养成睡前洗脚的好习惯。“寒从脚起,冷从腿来”,人的腿脚一冷,全身皆冷。在冬夜入睡前,可用热水或药汤先泡泡脚,以达到畅通血脉、改善睡眠质量的功效,尤其是对那些经常在夜间看书、写作、久坐到深夜的人,临睡前更应热水泡脚。

  天气寒冷了一段时间,一些市民也有所适应,便放松警惕,开始吃一些生冷的食物,结果导致肠胃不适,有的甚至还得了肠胃炎,上吐下泻。由于“大寒”与之后的“立春”相交接,饮食上也可考虑到季节变换,以吃温性和绿色食物为主。

  俗话说:“药补不如食补”。在冬季,如果能恰当地选择既美味,又具有补益身体的食物,无疑更易被接受。中医认为,冬季养生在饮食上首选温补类食物,比如:鸡肉、羊肉、牛肉等,其次可选一些平补类的食物,比如:莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳等。还可多吃点黄绿色的蔬菜,像:胡萝卜、油菜、菠菜等。由于“大寒”时期又适逢春节,一般家庭都会准备丰富的节日食物,此时还要注意避免饥饱失调,同时也可多吃点具有健脾消滞功效的食物,如:淮山、山楂、柚子等,还可多喝点小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。

  “大寒”节气又是感冒等呼吸道疾病的高发期,适当多吃点温散风寒的食物,可防御风寒的侵扰。比如:在日常饮食中常用的生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等,都具有发散风寒的功效。如果人因外感风寒轻度感冒时,还可选用“生姜加红糖水”来治疗,具有较好疗效。

  俗话说,“冬天动一动,少闹一场病”。在冬季,锻炼、活动对养生有着特殊意义。家住普陀区的王阿姨说,自己天蒙蒙亮就起来打扫卫生,接着出门运动,谁知没过多久就流鼻涕、不停咳嗽……

  在“大寒”节气里,气候一冷一热很容易感冒。因此,要注意在室外活动不可起得太早,特别是太阳没出来之前的空气质量和室外气温都不适宜运动。此外,冬天的早晨气温过低,也是心脑血管疾病的高发时段,因此,最好等到太阳出来以后再进行户外锻炼。由于户外气温比室内低,人的韧带弹性和关节柔韧性都没有之前的灵活,马上进行大运动量活动,极易造成运动损伤。建议冬天在运动前先要做一些准备活动,比如:慢跑、搓脸、拍打全身肌肉等。或者也可以双手抱拳虎口相接,左右来回转动,这样不仅可以增加手指的灵活性,预防冻伤,还可预防感冒。

  大寒节气养生禁忌有哪些

  1.【不宜运动过量】

  出汗太多的话会使得自身的阳气随着汗液流失,锻炼应选在广场向阳的地方进行,运动项目可根据自己平常的喜好,选择快走、慢跑、广场舞等。运动强度根据自己的身体状况而定,以微微出汗最好,雾霾、下雪天,最好就是要暂停锻炼。

  2.【不损阴津】

  大寒节气的室内外湿度差别是比较大的,随着水气的减少,体内的阴液也会减少不足,很多呼吸系统有宿疾的人常常会有咳嗽痰多或者是痰液黏稠、咳痰不净的感觉。心血管疾病患者的人更易造成血黏度的增高。

  如果由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降,就会非常容易诱发心梗、脑梗、脑出血等危险情况。如果室内经常开暖气,一定要注意通风和增加湿度。

  3.【不宜上火】

  适合热食,切记是不能吃生冷的东西的、粘硬不易消化的食物,以防损伤脾胃之阳气,不要过多食用燥热之物。

  大寒是什么意思

  大寒,是天气寒冷到极点的意思。大寒是24节气中最后一个节气,每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大......寒气之逆极,故谓大寒。”

  大寒节气,大气环流是比较稳定的,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整的时候,常常会出现大范围的雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,我国受西北风气流的控制并且不断补充的冷空气影响便会出现持续低温的现象。

  中国古代将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”

  就是说到大寒节气便可以孵小鸡了。而鹰隼之类的征鸟,而在这个时候正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。

  大寒节气有哪些饮食习俗

  八宝饭,大寒节气的传统习俗食物,是汉族食物食品,流行于全国各地,江南特别盛行。糯米蒸熟,拌以糖、猪油、桂花,倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道非常的甜美,是节日和待客佳品。大寒节气严寒之际吃八宝饭有健脾益气、养血安神的作用,适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。

  大寒节气到来意味着离春节就不远,所以大寒节气八宝饭讲究吉祥寓意去个好彩头,其一、八宝饭在宴席上往往是较后上,其类似于西方的餐后甜食,而且南方人是特别喜欢吃甜食的。

  其二、取其吉祥的寓意,因为无论是“八宝”之名还是其用料中的“百合”(有百年好合之寓意)、“红枣”(有早生贵子的寓意)莲子(连生贵子),此外,八宝饭的造型及甜味还有圆圆满满、甜甜蜜蜜的寓意。

  大寒的注意事项

  1、注意保暖

  大寒节气是继小寒之后的节气,这两个节气气温都比较偏低,我们在身体保健方面一定要避免受寒,注意做好保暖工作,出门可以带上帽子、围巾,注意做好头部保暖,以免寒气从头部入侵到身体。

  2、早睡晚起

  我们习惯上一般情况下都是早睡早起,但是在大寒节气的时候,如果能做到早睡晚起,是有益于身体健康的,晚上尽量能在十点前就入睡,早上能睡到六点以后最好,因为早睡可以养好人体内的阳气,而晚起对于固阴是非常有利的。

  3、避免冷辐射

  在大寒节气中,要防止冷辐射对自身身体的伤害。具体措施是远离过冷的墙壁和其他物体,睡觉的时候至少要离开墙壁50厘米以上。如果墙壁与室内温度相差超过5℃,墙壁常出现潮湿甚至有小水珠的形成,这个时候可在墙壁前置放木板或泡沫塑料,以阻断和减轻负辐射,从而保护身体免受负辐射的损害。

  4、睡前洗脚

  大寒时节,不仅仅要做到早睡晚起,防寒防风外,也要做到睡前洗脚的好习惯。入睡前以热水泡脚,能使血管扩张,血流加快,改善脚部的皮肤和组织营养,降低肌张力,改善睡眠的质量,对于预防冻脚和防病保健都有好处的,尤其是那些爱在夜间看书写作,久坐到深夜的人,在睡觉之前,更应该用热水泡脚。

  5、预防心脑血管病,肺气肿,慢支气管炎,早晨和傍晚的时候尽量少出门。

  6、早晚室内都是要通风换气的,室内取暖时要在地板上泼些水或凉一些湿毛巾之类以保室内湿度,同时也要多喝白开水,补充人体内的水分。

  7、老年人可在居室中坚持脸部、手部、足部的冷水浴法,以此来增加自身机体的抗寒能力。

  大寒节气的活动及养生原则

  活动一:一起做新年装饰

  大寒是二十四节气中最后一个节气,一般跟农历的岁末时间重合,故大寒时间多是人们过年时间,农谚所谓“小寒大寒,杀猪过年”“过了大寒,又是一年”;成人可以带着孩子了解节气的由来,并亲手制作新年的装饰,迎接的开台,感受节日的气氛。

  准备红色彩纸、画笔(毛笔)、剪刀即可,窗花、福字、春联都可以完成制作。

  帮助幼儿完成新年装饰的制作后,和孩子一起亲手剪的窗花贴在窗户上、将“福”字送给老师和小朋友们,将亲手会制的春联张贴,小小的窗花、福字贴出年的喜庆,红红的春联写出了寓意吉祥、长长的鞭炮挂出了年的祝福。

  活动二:扫尘

  据《拾遗记》记载,“扫尘”习俗可追溯到三千多年前,“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。,此时正值岁末,各地的人们开始忙着辞旧迎新,扫尘洁物。成人带着孩子了解习俗的由来以及包含的美好期盼,一起参与到家庭或者班级的扫尘活动中,在劳动中去体验。

  活动三:亲手制作米胖糖

  迎接新年一定少不了美食这一项,其中糖类更是孩子心中喜爱的top1,成人可以带着一起亲手制作一份健康又美未的零食,增添幼儿新年的趣味。成人可以带着幼儿去米胖糖店看师傅现场怎么制作的,或者条件允许在家里尝试也可以。原材料为食用油、麦芽糖和米胖。

  ①第一步把糖放在锅里,加入油和麦芽糖,让麦芽糖融化在油里。

  ②第二步加入米胖在锅内翻炒。最后把它们倒入磨具碾压成型切块。

  活动四:一起做冰花

  大寒是二十四节气中最后一个节气,一旦进入大寒这个节气,就意味着全年最冷时刻的到来。“小寒、大寒滴水成冰”,正是冻冰花的大好时节。为了给这个节气增添更多的乐趣,成人可以和幼儿一起做冰花,让孩子们通过制作水花,知道水遇冷会变成冰,冰是水变成的,感知冬日带给我们的乐趣。

  活动五:一起打年糕

  俗话说,吃年糕,年年高,每年春节前,民间都有打年糕、吃年糕习俗。每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕,并作为新年中走亲串户送亲戚的传统礼物。借此来寓意“年年发财、步步高升”更有诗云,年糕寓意稍云深,白色如银黄色金,年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。

  蒸桶、石臼、槌头,各种老底子的工具,淘米、机粉、上蒸、槌打、切块,承载着深厚的民俗文化和浓浓的年味儿。

  成人可以带着孩子一起了解习俗的由来,感受打年糕的快乐。

  活动六:感知冬天

  大寒节气天气寒冷到极点,在这个严寒至极的冬日,玩冰是幼儿很感兴趣的事情,抓住这一教育契机成人可以和孩子一起玩冰,亲身体验冰到水的形成,增加幼儿科学常识,提升幼儿科学经验。

  取冰放在器皿里,幼儿可以先看一看有哪些特征,再摸一摸冰是什么感受(外形、温度等),再将冰放在室内和室外两个不同的环境下,让幼儿观察其变化和不同。

  活动七:一起备年货

  小时候,每当临近新年,最高兴的事便是跟着爸爸妈妈去热闹的集市买年货,那是童年最美好的回忆之一。成人可以带着孩子去集市、超市去体验置办年货的乐趣,老师也可以开展“备年货”的手工活动,准备超轻黏土材料让幼儿聊聊家里过年都置办哪些年货,并用自己的小手做出来,用创作感受节日的快乐。

  活动八:知三候,感时令

  “福”字是中国民俗文化的象征,是作为一种文化符号,具有深远的历史文化价值。成人可以结合农历新年通过观看视频的方式让幼儿了解福字的由来以及习俗,然后组织孩子们绘画福字,并将福字剪切下来进行粘贴,营造出喜庆的气氛。

  大寒节气养生原则

  1、腿脚保暖是大寒养生的关键

  大寒是一年中冷的时光,稍不注意就可能生病。因此,预防寒冷侵袭至关重要,尤其是膝盖和双脚。

  现在许多年轻人,为了追求美丽,大冬天也经常穿短裙在寒风中穿行,这样虽然美了,但膝盖非常容易受到寒气侵袭。

  专家表示,膝关节本身是腔隙关节,直接对着风吹,寒气很容易进去。

  因此,天气冷时不仅要穿厚实点,还应该戴上护膝进行额外的防护。

  俗话说“寒从脚起,冷从腿来”,人的腿脚一冷,全身皆冷。因此脚部保暖也很重要。

  专家建议,入睡前以热水泡泡脚,能使血管扩张,血流加快,改善睡眠质量,对保健养生都有积极的意义。

  特别是那些深夜还在上网或伏案工作的人,睡觉之前用热水泡脚,缓解疲劳,预防寒冷的效果更明显。

  2、进补多食粥

  中医认为,寒冷的季节是阴邪盛之时,此时在饮食上要特别注意粘硬生冷,要多摄取一些温热食物,以此抗寒、保养阳气。

  饮食上应首选温补类食物,比如鸡肉、羊肉、牛肉等,其次可选一些平补类的食物,比如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳等。

  冬季喝粥对身体也是很有好处的,不但能起到保健作用,还可祛病养生。

  营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、八宝粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等适宜。

  3、大寒养生要锻炼,运动要适宜

  俗话说“冬天动一动,少闹一场病”。冬季运动锻炼对养生有重要意义。

  因此冬季可进行一些有氧运动,比如快走、慢跑、跳绳、踢毽子、打太极拳等,既运动了肢体,也加强了气血循环,全身四肢才能温暖。

  养生专家表示,在“大寒”节气里,气候一冷一热很容易感冒。

  所以如果要运动的话,好等到太阳出来以后。

  由于户外气温比室内低,人的韧带弹性和关节柔韧性相对不够灵活,为避免造成运动损伤,在运动前先要做一些热身准备。

  大寒三候

  一候鸡乳

  "鸡乳"的意思是鸡开始哺育后代了。为什么会在这个时候开始繁衍后代呢?因为母鸡下蛋需要一定的阳光,在大寒节气之前,光照比较少,所以极少下蛋。那因为母鸡卵巢需要光照紫外线的刺激,而且光照比较少的话,产蛋所需的维生素D等矿物质元素也会少。所以,大寒节气开始,光照增加,母鸡就可以下蛋繁衍了。

  二候征鸟厉疾

  "征鸟"的另一个名字是"鹰隼",是一种比较凶猛的鸟。这种鸟可以叼着一小截树枝,历尽艰辛穿越太平洋。它的之所以要叼着树枝,是因为中途累了可以把树枝丢在海上然后立在上面休息,饿了可以直接捕捉鱼来吃,最终得以成功穿越太平洋。为什么这种鸟到了大寒节气时要"厉疾"呢?这里"历疾"是指凶狠快速。征鸟之所以要变得凶狠快速,是因为大寒时节天气更加寒冷,他要强悍抢夺更多食物抵御寒冷。

  三候水泽腹坚

  "水泽"指的的是湖水,"腹"指的是湖水中央"坚"是坚固的意思。到了大寒时节,湖面上的冰会结到湖中央,整个冰面变得非常坚固。我们这个时候可以在上面自由地玩耍。一般到了一年中的最后几天,湖面上的冰都比较厚实了。可想这几天天气是比较冷的了。

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