节日节气:冬至节
作为中国传统的民间节日之一,冬至节也被称为“冬节”、“贺冬节”、“长至节”等。早在先秦时代,便有冬至祭天的节俗。到了汉代,冬至成为民间流行的节日。东汉时,老百姓会在冬至节到来前几天就开始清洁斋戒。到冬至那天,用黍米和羊羔祭祀玄冥之神(北方水神)与祖宗。
后来,冬至节发展成为与新年并重的节日。胡朴安在《中华全国风俗志(下编)》中录有《吴中岁时杂记》,记载了民间的冬至风俗:“冬至大如年。郡人最重冬至节。先日,亲朋各以食物相馈遗,提筐担盒,充斥道路,俗呼冬至盘。节前一夕,俗呼冬至夜。是夜,人家更迭燕饮,谓之节酒。女嫁而归宁在室者,至是必归婿家。家无大小,必市食物以享先,间有悬挂祖先遗容者。诸凡仪文,加于常节,故有‘冬至大如年’之谣。”
宋朝最重视冬至节,有“肥冬瘦年”的说法。孟元老在《东京梦华录》中这样记录宋时开封的冬至节:“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”人们在冬至节前不仅互相赠送礼物,而且还会在冬至前夜像过年守岁一样守冬,冬至前夜也有着与“除夕”类似的名字――“冬除”或“除夜”。
在冬至节这天,人们为了给家中的老人祈福延寿,会由家中妇女为长辈新作鞋袜,称为“履长至”。中国古代有人与自然同禀一气的民俗观念,讲究人与自然的步调一致。为家中老人新作鞋袜,既帮助老人过冬,同时也希望长辈们在新年之始,能够以新的步履与时俱进。
庆贺节日,不仅要添新衣,食物也有讲究。俗语云:“冬至馄饨夏至面。”据乾隆年间《河南府志》的记载,人们在冬至这天先要祭祀先祖,然后会吃馄饨,意在“取阴阳胚胎,包孕浑涵”。馄饨的发音与混沌有些相似,人们吃掉馄饨(混沌),希望越来越聪明。在南方,人们会在冬至节这天吃“汤圆”。
人们在冬至节这天还要走亲访友,互相拜贺,尤其是要拜贺尊长,称为“贺冬”或“拜冬”。唐代时,日本僧人释圆仁在《入唐求法巡礼行记》中记录了唐代人们“贺冬”的情景:“十一月廿七日,冬至之节。道俗各致礼贺。住俗者,拜官,贺冬至节。见相公即道:‘晷运推移,日南长至。伏惟相公尊体万福。’贵贱官品并百姓皆相见拜贺。 出家者相见拜贺,口叙冬至之辞,互相礼拜。”
冬至时期,虽然还未到最冷的日子,但严酷的寒冬已经来临。民谚云:“算不算,数不数,过了冬至就进九。”这里的“九”,就是民间的“数九九”游戏,数过九九八十一天,就会冬去春来。
大雪是一年中的第21个节气。《月令七十二候集解》说:“大者,盛也,至此而雪盛也。”此时小雪转大,降雪的可能性增加,范围更广,天气也更冷。
古人将大雪分为三候:“一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”意思是说因为天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫;大雪是阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也因为感到阳气的萌动而抽出新芽。
农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的`程度。
冬至是一年中第22个节气。在冬至这一天,阳光直射南回归线,北半球白昼最短。冬至之后,北半球的白昼变长。《月令七十二候集解》说:“十一月中,终藏之气,至此而极也。”
冬至有三候:“一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;糜与鹿同科,却阴阳不同,古人认为糜的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,糜感阴气渐退而解角;由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
古人把冬至前一天或冬至这一天称为“小至”。古代阴阳之说认为,阳为大,阴为小。冬至达到了小的极限,所以称为小至。
旧时江南,人们在冬至前一天会饮酒庆祝节日,这种酒被称为“分冬酒”。清代史学家钱大昕在《竹枝词六十首》中有一句“令节分冬一醉休”,他在诗注中写道:“冬至节前一夕饮酒,谓之分冬酒。”
国际大形势,从中西文化的接触中,我进一步看到非历史主义的社会科学存在的许多缺点。回过头来看看中国文化,从中看到过去的中国学者对待历史是十分认真的,是具有立身之道的。
从我这一代人一生所经历的变化,看中国历史从被重视到轻视又被重视的过程,我意识到的确到了要静下心来反思和审视中国文化的宝贵之处,认识中国历史在文化中的地位的时候了。因此,大学教育必须形成重视中国历史和文化的风气。在漫长的经典教育时期古人给后人留下了历史宝库,要向新一代人开放,要让他们接触到,并引导他们学习,产生兴趣,重新建立起重历史的风气。
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